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Vegan Soft Kangos 🍫.
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Qui veut des kangos moelleux 🙋🏿‍♀️?
Vous me demandez plus de recettes avec de la farine de petit épeautre et je pense que cette petite merveille briochée naturellement protéinée devrait plus que vous plaire 🙈. (Jai une recette de kangos croustillants sans gluten un peu plus loin sur mon insta 🤗).
.
3-4 kangos briochés:
🍫35g de yaourt de soja
🍫10g d'huile d'olive @auroremarket *
🍫15g sirop d'agave
🍫10g d'amande en poudre *
🍫15g de farine de lupin *
🍫50g farine de petit épeautre demie-complète ou complète *
🍫1CAC levure chimique
🍫1CAC vinaigre de cidre + 1 pincee bicarbonate
🍫sel, vanille
🍫6 a 8 carrés de chocolat
.
Préchauffez le four à 200.
Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat progressivement et dans l'ordre.
Formez une boule avec la pâte et farinez vous les mains pour l'étaler en un grand rectangle.
.
Découpez 6 à 8 rectangles au couteau, placez deux carrés de chocolat sur la moitié des rectangles puis recouvrez des rectangles restants. Scellez bien les bords et passez une dorure avec du yaourt de soja et du sirop d'agave par exemple.
La cuisson dure environ 10minutes. Dégustez chaud pour profiter du chocolat fondu 🤗.
.
*produit disponible chez @auroremarket : 20 euros de réduction avec MAILO20 dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur la boutique bio, solidaire et écolo ( détails en story à la une)
.
🎊 PRÉ-COMMANDE MON PREMIER LIVRE 🎊! Lien dans ma bio et details en story à la une "faq livre "⚠️⚠️
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Mes sauces : www.tipeee.com/mail0ves
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-15% sur le site nu3.fr avec le code MAILO15
---
YouTube : mail0ves (avec un zéro)
---
Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
---
Snapchat 👻 : Mailooves.
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #intuitiveeating #automne #gourmandise #veganbaking #petitdejeuner #breakfast #dimanche #brioche #brunch #chocolat #recetteexpress

Vegan Soft Kangos 🍫.
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Qui veut des kangos moelleux 🙋🏿‍♀️?
Vous me demandez plus de recettes avec de la farine de petit épeautre et je pense que cette petite merveille briochée naturellement protéinée devrait plus que vous plaire 🙈. (Jai une recette de kangos croustillants sans gluten un peu plus loin sur mon insta 🤗).
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3-4 kangos briochés:
🍫35g de yaourt de soja
🍫10g d'huile d'olive @auroremarket *
🍫15g sirop d'agave
🍫10g d'amande en poudre *
🍫15g de farine de lupin *
🍫50g farine de petit épeautre demie-complète ou complète *
🍫1CAC levure chimique
🍫1CAC vinaigre de cidre + 1 pincee bicarbonate
🍫sel, vanille
🍫6 a 8 carrés de chocolat
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Préchauffez le four à 200.
Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat progressivement et dans l'ordre.
Formez une boule avec la pâte et farinez vous les mains pour l'étaler en un grand rectangle.
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Découpez 6 à 8 rectangles au couteau, placez deux carrés de chocolat sur la moitié des rectangles puis recouvrez des rectangles restants. Scellez bien les bords et passez une dorure avec du yaourt de soja et du sirop d'agave par exemple.
La cuisson dure environ 10minutes. Dégustez chaud pour profiter du chocolat fondu 🤗.
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3,655 64 17 November, 2019

🎊PRÉ-COMMMANDES 🎊!
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Qui a/va pré-commmandé mon premier livre papier 🙋🏿 ?
Courez vite rubrique boutique du blog www.mailofaitmaison.com (le lien direct est dans ma bio et en story) pour pré-commander un des 1000 exemplaires de mon livre Vegan, Healthy et Gourmand de recettes faciles sucrées et salées pour tous les moments de la journée 😀.
.
Vous y trouverez des inédits, des classiques du quotidien mais aussi bien sûr vos recettes préférées éparpillées un peu partout sur mes réseaux (🙈) !
Avec ces presque 70 recettes (dont plus de 70% sont sans gluten) je voulais vraiment un guide complet et simple pour manger mieux vegan et équilibré quelque soit votre niveau !
.
Il y a des recettes pour :
-le petit déjeuner
-la boulange express (le goût et la texture sans pétrissage ni repos !)
-les entrées et apéros
-les plats
-les desserts
-les goûters et en-cas
Bref, vous ne ferez pas un repas ou mealprep sans moi 😁.
Plein d'autres détails sur le livre vous attendent dans la description du livre sur le site mailofaitmaison.com rubrique boutique et en story à la une "faq livre" et "mon livre" !
.
Tag une personne qui devrait offrir ce guide (à toi, elle-même ou quelqu'un d'autre 😀) ou clique sur la flèche sous la photo pour lui envoyer en privé 🤗.
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #intuitiveeating #automne #gourmandise #veganbaking

#livre #livrerecette #vendredi  #mealprep #lunch #dejeuner #repas
#cadeau #ideecadeau

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Bref, vous ne ferez pas un repas ou mealprep sans moi 😁.
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#cadeau #ideecadeau
2,329 272 15 November, 2019

Vegan Choco Hazelnut Cereal Bar 🌰.
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Qui emporte des en-cas au boulot 🙋🏿?
Aujourd'hui je vous propose une recette de barre de céréale choco-noisette vegan, sans cuisson ni mixeur,  à emporter partout avec vous 🤗. Et pour ne rien gâcher, cest extrêmement bon en plus d'être rapide 😁.
.
Pour deux barres :
🌰20g chocolat pâtissier*
🌰20g purée de noisette @nu3_fr (-15% avec  MAILO15)
🌰20g sirop de coco ou d'agave @nu3_fr
🌰10g noisettes concassées (ou autre oléagineux)
🌰10g noisette ou amande poudre*
🌰35g petits flocons d'avoine* (sans gluten)🌰vanille, pincée de sel
.
Faites fondre le chocolat au bain marie ou 50 sec au micro-ondes (c'est la seule "cuisson"). Laissez refroidir.
Pendant ce temps, mélangez progressivement et dans l'ordre la purée de noisette avec le sirop puis ajoutez la poudre, les flocons, les épices. Terminez par le chocolat fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
.
Formez deux barres (ou une autre forme au choix ) à la main ou à l'emporte-pièce. Laissez durcir au moins deux heures avant de déguster ou d'emporter partout avec vous 🤗.
Qui va tenter 🙋🏿?
.
Tag un ami fan de noisette ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
.
*produit disponible chez @auroremarket : 20 euros de réduction avec MAILO20 dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur la boutique bio, solidaire et écolo ( détails en story à la une)
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🎊 Nouvel ebook 18 recettes sans gluten et sans cuisson (ni mixeur) à prix mini 🎊! Lien dans ma bio pour mes ebooks ⚠️⚠️
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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Vegan Choco Hazelnut Cereal Bar 🌰.
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Qui emporte des en-cas au boulot 🙋🏿?
Aujourd'hui je vous propose une recette de barre de céréale choco-noisette vegan, sans cuisson ni mixeur,  à emporter partout avec vous 🤗. Et pour ne rien gâcher, cest extrêmement bon en plus d'être rapide 😁.
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Pour deux barres :
🌰20g chocolat pâtissier*
🌰20g purée de noisette @nu3_fr (-15% avec  MAILO15)
🌰20g sirop de coco ou d'agave @nu3_fr
🌰10g noisettes concassées (ou autre oléagineux)
🌰10g noisette ou amande poudre*
🌰35g petits flocons d'avoine* (sans gluten)🌰vanille, pincée de sel
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Faites fondre le chocolat au bain marie ou 50 sec au micro-ondes (c'est la seule "cuisson"). Laissez refroidir.
Pendant ce temps, mélangez progressivement et dans l'ordre la purée de noisette avec le sirop puis ajoutez la poudre, les flocons, les épices. Terminez par le chocolat fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
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Formez deux barres (ou une autre forme au choix ) à la main ou à l'emporte-pièce. Laissez durcir au moins deux heures avant de déguster ou d'emporter partout avec vous 🤗.
Qui va tenter 🙋🏿?
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3,460 70 13 November, 2019

"Salade du 11 novembre" avec des gésiers de dinde, du chou rouge, de la mâche, des carottes violettes et jaunes, de l'avocat et du Rocamadour sur du pain grillé !
Une vinaigrette huile d'olive et vinaigre de poire 👌

"Salade du 11 novembre" avec des gésiers de dinde, du chou rouge, de la mâche, des carottes violettes et jaunes, de l'avocat et du Rocamadour sur du pain grillé !
Une vinaigrette huile d'olive et vinaigre de poire 👌
34 1 12 November, 2019

Vegan Blondie 🥮.
------
Qui est prêt 🙋🏿?
Aujourd'hui on ne partage pas avec ce blondie vegan de l'amour, idéal pour cet automne 🌧. Vous verrez, on est vraiment dans l'équilibre parfait fondant-moelleux du brownie 🤤.
.
Pour un ramequin (on multiplie si besoin):
🥮 15g purée de cajou @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
🥮 5g huile liquide (ici coco @nu3_fr)
🥮 40g compote de pomme SSA*
🥮 10g sucre de canne complet* (type muscovado)
🥮 10g amande en poudre*
🥮 10g farine de grand épeautre (ou blé) complète (T130 ou T150)*
🥮 5g farine de lupin*(essentielle pour le même résultat que moi 😀)
🥮 pépites de chocolat*
🥮 2 pincées bicarbonate alimentaire
🥮 vanille, pincée de sel
.
Préchauffez le four à 180.
Mélangez tous les ingrédients les uns après les autres, progressivement et dans l'ordre.
Versez dans le ramequin préalablement chemisé. La cuisse  dure environ 20 minutes.
Consommez tiède pour profiter du coulant des pépites de chocolat 🤤.
Qui va tenter 🙋🏿?
.
Tag un ami qui devrait se faire des douceurs solo ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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Vegan Blondie 🥮.
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Qui est prêt 🙋🏿?
Aujourd'hui on ne partage pas avec ce blondie vegan de l'amour, idéal pour cet automne 🌧. Vous verrez, on est vraiment dans l'équilibre parfait fondant-moelleux du brownie 🤤.
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Pour un ramequin (on multiplie si besoin):
🥮 15g purée de cajou @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
🥮 5g huile liquide (ici coco @nu3_fr)
🥮 40g compote de pomme SSA*
🥮 10g sucre de canne complet* (type muscovado)
🥮 10g amande en poudre*
🥮 10g farine de grand épeautre (ou blé) complète (T130 ou T150)*
🥮 5g farine de lupin*(essentielle pour le même résultat que moi 😀)
🥮 pépites de chocolat*
🥮 2 pincées bicarbonate alimentaire
🥮 vanille, pincée de sel
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Préchauffez le four à 180.
Mélangez tous les ingrédients les uns après les autres, progressivement et dans l'ordre.
Versez dans le ramequin préalablement chemisé. La cuisse  dure environ 20 minutes.
Consommez tiède pour profiter du coulant des pépites de chocolat 🤤.
Qui va tenter 🙋🏿?
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6,700 237 10 November, 2019

Vegan Apple Cinnamon Jar Cake 🍎.
-----
Ça y est les amis, j'ai enfin cédé aux pommes avec ce Jar Cake Pomme Cannelle et Caramel et je crois bien qu'avec ça j'irai jusqu'à l'été prochain sans me lasser. Qui veut tenter 🙋🏿?
.
Pour un ramequin :
🍎75g pomme
🍎1CAC sucre mascobado*
🍎cannelle
.
🍎10g beurre de cacahuète @nu3_fr
🍎75g compote de pomme SSA*
🍎10g amande en poudre*
🍎1CAC vinaigre de cidre*
🍎30g farine de GRAND épeautre demie-complète (ou de PETIT épeautre T70)*
🍎1CAC levure chimique*
🍎1pincee bicarbonate alimentaire*
🍎vanille, cannelle, pincée de sel
.
Caramel (facultatif):
🍎5g puree de cajou @nu3_fr
🍎15g sirop d'agave @nu3_fr
.
Faites cuire la pomme coupée en petits dés 2min au M-O. Égouttez et mélangez au sucre et à la cannelle. Réservez.
.
Pendant ce temps mélangez progressivement et dans l'ordre les ingrédients du milieu (du beurre de cacahuète à la pincée de sel). Ajoutez ensuite les bouts de pomme, saupoudrez de cannelle et faites cuire pendant 2min au M-O.
.
Laissez reposer pendant au minimum 15min et mangez seul ou avec le caramel fait en mélangeant les deux derniers ingrédients.
Qui va tenter🙋🏿?
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Vegan Apple Cinnamon Jar Cake 🍎.
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Ça y est les amis, j'ai enfin cédé aux pommes avec ce Jar Cake Pomme Cannelle et Caramel et je crois bien qu'avec ça j'irai jusqu'à l'été prochain sans me lasser. Qui veut tenter 🙋🏿?
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Pour un ramequin :
🍎75g pomme
🍎1CAC sucre mascobado*
🍎cannelle
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🍎10g beurre de cacahuète @nu3_fr
🍎75g compote de pomme SSA*
🍎10g amande en poudre*
🍎1CAC vinaigre de cidre*
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🍎vanille, cannelle, pincée de sel
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Caramel (facultatif):
🍎5g puree de cajou @nu3_fr
🍎15g sirop d'agave @nu3_fr
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Faites cuire la pomme coupée en petits dés 2min au M-O. Égouttez et mélangez au sucre et à la cannelle. Réservez.
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Pendant ce temps mélangez progressivement et dans l'ordre les ingrédients du milieu (du beurre de cacahuète à la pincée de sel). Ajoutez ensuite les bouts de pomme, saupoudrez de cannelle et faites cuire pendant 2min au M-O.
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Laissez reposer pendant au minimum 15min et mangez seul ou avec le caramel fait en mélangeant les deux derniers ingrédients.
Qui va tenter🙋🏿?
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3,879 104 8 November, 2019

{SALAD BOWL #vegan #sansgluten} Ma petite salade colorée 🌈 Quinoa / chou rouge / pickles de radis noir / graines germées de fenugrec / vinaigrette huile de colza - curcuma - échalote - vinaigre de cidre / que j’ai complété avec pleiiiiiin de graines 🌱🍃(au passage ils ne veulent pas nous mettre un emoji graines au lieu d’un steak 🤣😂) Et oui sinon vous ne rêvez pas c’est chou rouge tous les jours au menu 🤣 je suis la seule ici à en manger alors ... mais bon ça me va j’adore ça !!! #teamchourouge 🤣 #healthy #healthyfood #healthylunch #healthylifestyle #vegan #veganfood #veganrecipes #veggie #veggiefood #vegetarien #vegetalien #plantbased #plantedbasedfood #eatclean #sansgluten #sanslactose #sansproduitslaitiers #glutenfree #dairyfree #greenbowl #whatveganeats #mangersain #mangerequilibre #mangermieux #buddhabowl #detox #getyourgreens #rawfood #homemadefood

{SALAD BOWL #vegan #sansgluten} Ma petite salade colorée 🌈 Quinoa / chou rouge / pickles de radis noir / graines germées de fenugrec / vinaigrette huile de colza - curcuma - échalote - vinaigre de cidre / que j’ai complété avec pleiiiiiin de graines 🌱🍃(au passage ils ne veulent pas nous mettre un emoji graines au lieu d’un steak 🤣😂) Et oui sinon vous ne rêvez pas c’est chou rouge tous les jours au menu 🤣 je suis la seule ici à en manger alors ... mais bon ça me va j’adore ça !!! #teamchourouge 🤣 #healthy #healthyfood #healthylunch #healthylifestyle #vegan #veganfood #veganrecipes #veggie #veggiefood #vegetarien #vegetalien #plantbased #plantedbasedfood #eatclean #sansgluten #sanslactose #sansproduitslaitiers #glutenfree #dairyfree #greenbowl  #whatveganeats #mangersain #mangerequilibre #mangermieux  #buddhabowl #detox #getyourgreens #rawfood #homemadefood
37 3 7 November, 2019

💣💥😜" ÇA C'EST DE L'ASSIETTE ! "😜💥💣 vegan, sans gluten, inspiration @thegarden_of_delights

salade chou rouge /granny smith /noix @kazidomi_fr /huile de chanvre @nu3_fr /vinaigre de cidre /curcuma @purasana_official /gingembre @mail0ves #teamchourouge

salade verte /vinaigre de cidre /balsamique.

avocat
chou de bruxelles @vitaliseur puis poêlée persil /ail /champignon

chou fleur /patate douce rôtis façon golden latte

ananas

champignon farci houmous azuki => ET VOUS, QU'AVEZ-VOUS MANGÉ AU DÉJEUNER ? 🤔

#bowl #buddhabowl #salade #salad #food #glutenfree #vegan #veganfood #healthyfood #lunch #avocat #avocado #choufleur #cauliflower #chourouge #redcabbage #choudebruxelles #patatedouce #sweetpotato #goldenlatte
#curcuma #turmeric #gingembre #ginger #champignon #mushroom #houmous #ananas

💣💥😜" ÇA C'EST DE L'ASSIETTE ! "😜💥💣 vegan, sans gluten, inspiration @thegarden_of_delights

salade chou rouge /granny smith /noix @kazidomi_fr /huile de chanvre @nu3_fr /vinaigre de cidre /curcuma @purasana_official /gingembre @mail0ves #teamchourouge

salade verte /vinaigre de cidre /balsamique.

avocat 
chou de bruxelles @vitaliseur puis poêlée persil /ail /champignon

chou fleur /patate douce rôtis façon golden latte

ananas

champignon farci houmous azuki => ET VOUS, QU'AVEZ-VOUS MANGÉ AU DÉJEUNER ? 🤔

#bowl #buddhabowl #salade #salad #food #glutenfree #vegan #veganfood #healthyfood #lunch #avocat #avocado #choufleur #cauliflower #chourouge #redcabbage #choudebruxelles #patatedouce #sweetpotato #goldenlatte
#curcuma #turmeric #gingembre #ginger #champignon #mushroom #houmous #ananas
33 2 7 November, 2019

hype about this lunch spread for today 🥞 i had such a good time packing it to look aesthetically pleasing and it’s making me truly look forward to eating lunch today!

and yes i have only eaten #savorypancakes since i made them 🥑🤷‍♀️

hype about this lunch spread for today 🥞 i had such a good time packing it to look aesthetically pleasing and it’s making me truly look forward to eating lunch today!

and yes i have only eaten #savorypancakes since i made them 🥑🤷‍♀️
25 5 7 November, 2019

Biscuits Fourrés Vegan et Sans Cuisson 🍪.
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Un biscuit-dessert 🙋🏿?
Vous le savez, j'adore les recettes sans cuisson gourmandes comme une barre chocolatée mais healthy et rassasiantes et si j'ai déjà tout un ebook de ces merveilles (lien dans ma bio) voici mon nouveau chouchou 🤗.
.
Pour 4 biscuits fourrés :
🍪20g chocolat pâtissier*
🍪20g purée de cajou @nu3_fr (-15% avc MAILO15)
🍪20g sirop de coco @nu3_fr
🍪10g amande en poudre*
🍪30g farine avoine*
.
🥜25g beurre de cacahuète @nu3_fr
🥜20g purée d'amande blanche @nu3_fr
🥜20g sirop de coco
.
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou 50 sec au micro-ondes (cest la seule "cuisson").
Laissez refroidir pendant que vous mélangez les ingrédients 🥜. Progressivement, vous aurez une pâte qui se décolle des parois. Réservez.
.
Mélangez alors les ingrédients 🍪 progressivement et dans l'ordre. Pétrissez la pâte obtenue pour qu'elle soit homogène. Étalez et découpez 8 biscuits à l'emporte-pièce ou avec un verre. Laissez durcir le biscuit au frais pendant une heure avant de former vos princes 🤗. Dégustez ou laissez au frais pendant plusieurs semaines pour épater les invités impromptus 🤤.
.
Ajoutez des cacahuètes concassées dans la pâte 🥜 pour encore plus de gourmand!
Qui va tenter 🙋🏿?
Tag un ami qui doit préparer ça pour ta venue ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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*disponible chez @auroremarket. 20 euros de réduction avec MAILO20 dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur cette boutique bio, solidaire et écolo.
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🎊 Nouvel ebook 18 recettes sans gluten et sans cuisson (ni mixeur) à prix mini 🎊! Lien dans ma bio pour mes ebooks ⚠️⚠️
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Mes sauces : www.tipeee.com/mail0ves
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-15% sur le site nu3.fr avec le code MAILO15
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YouTube : mail0ves (avec un zéro)
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Recettes: www.mailofaitmaison.com
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👻 : Mailooves.
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #automne #gourmandise #veganbaking #biscuits #sansgluten #sanslactose #mercredi #chocolat #nobake #sanscuisson #gouter

Biscuits Fourrés Vegan et Sans Cuisson 🍪.
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Un biscuit-dessert 🙋🏿?
Vous le savez, j'adore les recettes sans cuisson gourmandes comme une barre chocolatée mais healthy et rassasiantes et si j'ai déjà tout un ebook de ces merveilles (lien dans ma bio) voici mon nouveau chouchou 🤗.
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Pour 4 biscuits fourrés :
🍪20g chocolat pâtissier*
🍪20g purée de cajou @nu3_fr (-15% avc MAILO15)
🍪20g sirop de coco @nu3_fr
🍪10g amande en poudre*
🍪30g farine avoine*
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🥜25g beurre de cacahuète @nu3_fr
🥜20g purée d'amande blanche @nu3_fr
🥜20g sirop de coco
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Faites fondre le chocolat au bain-marie ou 50 sec au micro-ondes (cest la seule "cuisson").
Laissez refroidir pendant que vous mélangez les ingrédients 🥜. Progressivement, vous aurez une pâte qui se décolle des parois. Réservez.
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Mélangez alors les ingrédients 🍪 progressivement et dans l'ordre. Pétrissez la pâte obtenue pour qu'elle soit homogène. Étalez et découpez 8 biscuits à l'emporte-pièce ou avec un verre. Laissez durcir le biscuit au frais pendant une heure avant de former vos princes 🤗. Dégustez ou laissez au frais pendant plusieurs semaines pour épater les invités impromptus 🤤.
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Ajoutez des cacahuètes concassées dans la pâte 🥜 pour encore plus de gourmand!
Qui va tenter 🙋🏿?
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*disponible chez @auroremarket. 20 euros de réduction avec MAILO20 dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur cette boutique bio, solidaire et écolo.
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Mes sauces : www.tipeee.com/mail0ves
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Recettes: www.mailofaitmaison.com
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4,172 106 6 November, 2019

Edit : concours terminé !
Concours bio 🎊!
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Qui veut gagner du bio, solidaire et engagé 🙋🏿?
Aujourd'hui je vous offre mon panier de courses (swipe) et un ABONNEMENT D'UN AN à la boutique bio en ligne @auroremarket que je ne vous présente plus (cf story à la une) 😁!
.
Pour participer, il suffit d'être abonné.e à ma page et à la page d' @auroremarket et d'inviter deux ami.e.s à tenter leur chance et découvrir les super valeurs d'@auroremarket!
La ou le gagnant.e sera tiré.e au sort dimanche 10/11 en story!
.
N'hésitez pas à aller en story pour voir de plus près le panier (on pose le doigt sur la vidéo pour faire pause). Il s'agit de mes courses commandées avec vous en story à la une @auroremarket et donc de produits (alimentaires ou pas) que j'utilisent au quotidien !
Bonne chance à tous🍀!
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*20 euros de réduction avec MAILO20 dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur la boutique bio, solidaire et écolo @auroremarket ( détails en story à la une).
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YouTube : mail0ves (avec un zéro)
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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Snapchat 👻 : Mailooves.
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#quinoa
#quinoabowl #lunch

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#quinoabowl #lunch
3,300 1,212 5 November, 2019

Gateau façon Brownie au cacao🍫.
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Qui est prêt à faire le plein de magnésium 🙋🏿‍♀️?Aujourd'hui je vous propose une recette de Gâteau façon Brownie à la croûte craquante et à l'intérieur moelleux et fondant. Il est sans gluten, sans sucre raffiné, vegan, protéiné et réalisable sans chocolat (100% cacao)!
.
Pour 4 parts (moule de 12x14cm²):
🍫25g huile
🍫40g purée d'amande blanche @nu3_fr (-15% avec MAILO15) ou poudre d'amande
🍫75g compote de pomme SSA
🍫50g sucre de canne complet
🍫25g poudre 100% cacao @nu3_fr
🍫20g farine de lupin*
🍫10g farine de sarrasin*
🍫2pincees bicarbonate alimentaire
🍫sel, vanille
🍫pépites de choco et noix (facultatif)
.
Préchauffez le four à 180.
Multipliez les quantités pour plus de personnes.
Mélangez simplement les ingrédients dans l'ordre et progressivement.
Versez dans votre moule préalablement chemisé. Lissez la surface avec vos doigts humides et rajoutez des pépites et/ou des noix sur le dessus.
.
La cuisson dure environ 18minutes pour les proportions données.
Laissez  refroidir ou juste tiédir si vous avez des pépites de chocolat (🤤) avant de couper des parts et déguster.
Qui va tenter 🙋🏿‍♀️?
Tag un ami fan de brownie ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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*disponible sur auroremarket : 20 euros de réduction avec MAILO20 dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur la boutique bio, solidaire et écolo ( détails en story à la une)
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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Gateau façon Brownie au cacao🍫.
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Qui est prêt à faire le plein de magnésium 🙋🏿‍♀️?Aujourd'hui je vous propose une recette de Gâteau façon Brownie à la croûte craquante et à l'intérieur moelleux et fondant. Il est sans gluten, sans sucre raffiné, vegan, protéiné et réalisable sans chocolat (100% cacao)!
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Pour 4 parts (moule de 12x14cm²):
🍫25g huile
🍫40g purée d'amande blanche @nu3_fr (-15% avec MAILO15) ou poudre d'amande
🍫75g compote de pomme SSA
🍫50g sucre de canne complet
🍫25g poudre 100% cacao @nu3_fr
🍫20g farine de lupin*
🍫10g farine de sarrasin*
🍫2pincees bicarbonate alimentaire
🍫sel, vanille
🍫pépites de choco et noix (facultatif)
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Préchauffez le four à 180.
Multipliez les quantités pour plus de personnes.
Mélangez simplement les ingrédients dans l'ordre et progressivement.
Versez dans votre moule préalablement chemisé. Lissez la surface avec vos doigts humides et rajoutez des pépites et/ou des noix sur le dessus.
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La cuisson dure environ 18minutes pour les proportions données.
Laissez  refroidir ou juste tiédir si vous avez des pépites de chocolat (🤤) avant de couper des parts et déguster.
Qui va tenter 🙋🏿‍♀️?
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #intuitiveeating #automne #gourmandise #veganbaking #dimanche #brownie #chocolat #chocolate #sunday  #chocolatecake #gouter #gateau
6,607 165 3 November, 2019
Automne et ses couleurs #carottejaune#carotteverte#betteravecrue #teamchourouge
11 0 2 November, 2019

Vegan Mushroom Curry Quiche 🥧.
------
Qui veut une part 🙋🏿?
Vous verrez, en plus d'être vegan et protéinée elle est légère, très facile et surtout trop bonne 🤤 ! Close up en story !
.
Pour une tarte :
🥧1 pate brisée
🥧300g champignons
🥧1 oignon
🥧1 gousse ail
🥧100g tofu fumé
🥧400g tofu soyeux
🥧40g farine de lupin*
🥧35g huile
🥧20g puree de cajou @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
🥧2CAS levure de bière maltée*
.
Épices :
🌱1CAC curry
🌱1CAC curcuma @nu3_fr
🌱sel, poivre
🌱1CAS persil
.
Pré-cuisez votre pâte brisée si vous le souhaitez. J'utilise la recette pour les roulés du ebook boulange facile (lien dans ma bio insta).
Préchauffez le four à 180.
Faites revenir ail, oignon et champignons émincés jusqu'à ce que les légumes soient tendres et ne lâchent plus d'eau.
Pendant ce temps mixez le reste des ingrédients pour avoir une crème.
.
Mélangez la crème aux champignons et versez l'appareil sur le fond de tarte. Faites cuire pendant 35 à 40 minutes.
Qui va tenter 🙋🏿?
Tag un ami fan de quiche ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
.
🎊 Nouvel ebook 18 recettes sans gluten et sans cuisson (ni mixeur) à prix mini 🎊! Lien dans ma bio pour mes ebooks ⚠️⚠️
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #automne #gourmandise #veganbaking #novembre #quiche #dejeuner #lunch #vendredi #mushroom #champignons #brunch #november

Vegan Mushroom Curry Quiche 🥧.
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Qui veut une part 🙋🏿?
Vous verrez, en plus d'être vegan et protéinée elle est légère, très facile et surtout trop bonne 🤤 ! Close up en story !
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Pour une tarte :
🥧1 pate brisée
🥧300g champignons
🥧1 oignon
🥧1 gousse ail
🥧100g tofu fumé
🥧400g tofu soyeux
🥧40g farine de lupin*
🥧35g huile
🥧20g puree de cajou @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
🥧2CAS levure de bière maltée*
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Épices :
🌱1CAC curry
🌱1CAC curcuma @nu3_fr
🌱sel, poivre
🌱1CAS persil
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Pré-cuisez votre pâte brisée si vous le souhaitez. J'utilise la recette pour les roulés du ebook boulange facile (lien dans ma bio insta).
Préchauffez le four à 180.
Faites revenir ail, oignon et champignons émincés jusqu'à ce que les légumes soient tendres et ne lâchent plus d'eau.
Pendant ce temps mixez le reste des ingrédients pour avoir une crème.
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Mélangez la crème aux champignons et versez l'appareil sur le fond de tarte. Faites cuire pendant 35 à 40 minutes.
Qui va tenter 🙋🏿?
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3,146 48 1 November, 2019

Happy Halloween!👻Never too late for a post, been too busy hunting for sweets in Islington!🧙🏻‍♀️💀👁👹 @issavibefridays 🧙🏻‍♀️💀👁👹 #happyhalloween #graveyard #halloween2019 #setdesign #halloweendecor #chourougehalloween #teamchourouge #creativeagency #eventsprofs #halloweenlondon #londonhalloween #graveyardtheme

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21 0 31 October, 2019

this massive potato lasted me three meals! and every single one was delicious

packed for lunch, i had it topped with sautéed kale, onions, and mushrooms in my new cast iron pan and a forkful of homemade sauerkraut and @traderjoes green dragon sauce. yum!

this massive potato lasted me three meals! and every single one was delicious

packed for lunch, i had it topped with sautéed kale, onions, and mushrooms in my new cast iron pan and a forkful of homemade sauerkraut and @traderjoes green dragon sauce. yum!
13 1 30 October, 2019

Kango Vegan et Sans Gluten 🍪.
------
Qui en veut 🙋🏿? Si comme moi vous tenter de vous sevrer des cookies, essayez les kangos ! Ça marche pas mal,  je ne mange plus que ça 😅.
.
Pour 7 à 8 kangos (les instructions sont CAPITALES😀):
🍪 55g farine de lupin*
🍪 10g farine de coco @nu3_fr (-15% avec  MAILO15)
🍪 25mL eau
🍪 25g purée d'amande blanche @nu3_fr
🍪 30g sucre de coco @nu3_fr
🍪 30g huile*
🍪1 pincée bicarbonate alimentaire
.
🍫20g choco pâtissier*
🍫30g purée de noisette @nu3_fr
🍫5g poudre 100% cacao @nu3_fr
🍫15g sirop de coco @nu3_fr
.
Faites fondre le choco au bain marie ou 50sec au micro-ondes. Mélangez aux autres ingrédients 🍫 jusqu'à obtenir une pâte. Réservez.
.
Préchauffez le four à 170.
Mélangez le sucre à l'eau. Ajoutez progressivement ce mélange à la purée. Procédez ensuite avec l'huile puis le reste des ingrédients.
Étalez la pâte finement et faites 14 à 16 rectangles en faisant les rectangles allant sur le dessus un peu plus grands.
.
Formez vos kangos (cf story) et faites cuire 12 minutes environ ! Laissez IMPÉRATIVEMENT refroidir avant de toucher et déguster.
Qui va tenter 🙋🏿?
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #intuitiveeating #automne #gourmandise #veganbaking #mercredi #sansgluten #kango #biscuits #cookies #chocolat #gouter #chocolate

Kango Vegan et Sans Gluten 🍪.
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Qui en veut 🙋🏿? Si comme moi vous tenter de vous sevrer des cookies, essayez les kangos ! Ça marche pas mal,  je ne mange plus que ça 😅.
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Pour 7 à 8 kangos (les instructions sont CAPITALES😀):
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🍪 30g huile*
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🍫20g choco pâtissier*
🍫30g purée de noisette @nu3_fr
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Faites fondre le choco au bain marie ou 50sec au micro-ondes. Mélangez aux autres ingrédients 🍫 jusqu'à obtenir une pâte. Réservez.
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Préchauffez le four à 170.
Mélangez le sucre à l'eau. Ajoutez progressivement ce mélange à la purée. Procédez ensuite avec l'huile puis le reste des ingrédients.
Étalez la pâte finement et faites 14 à 16 rectangles en faisant les rectangles allant sur le dessus un peu plus grands.
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Formez vos kangos (cf story) et faites cuire 12 minutes environ ! Laissez IMPÉRATIVEMENT refroidir avant de toucher et déguster.
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5,367 106 30 October, 2019

Buddha Bowl 🍲.
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Qui est fan 🙋🏿?
Vous le savez, j'adoooore les buddha bowls, plat vegan par excellence! Je vous mets souvent les miens en story mais vous êtes beaucoup à vouloir les détails alors je partage ce bowl plein de couleurs pour bien démarrer la semaine 😀.
.
Dans mon bol on a des légumes ( #teamchourouge), du riz basmati semi complet @auroremarket *, du curry de pois chiche au tofu soyeux du blog mailofaitmaison.com et un reste des patates douces au four du livre à venir le mois prochain 🤗!
.
Comme d'habitude j'ai aussi mis des herbes fraîches et des oléagineux en vrac de chez @auroremarket *.
Parfait et trop bon 🤤.
Je n'ai même pas remarqué que javais oublié de saupoudrer de levure de bière maltée!
Bon appétit 🤗 !
.
*20 euros de réduction dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur la boutique bio, solidaire et écolo aurore market ( détails en story à la une)
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🎊 Nouvel ebook 18 recettes sans gluten et sans cuisson (ni mixeur) à prix mini 🎊! Lien dans ma bio pour mes ebooks ⚠️⚠️
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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Snapchat 👻 : Mailooves.
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Buddha Bowl 🍲.
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Qui est fan 🙋🏿?
Vous le savez, j'adoooore les buddha bowls, plat vegan par excellence! Je vous mets souvent les miens en story mais vous êtes beaucoup à vouloir les détails alors je partage ce bowl plein de couleurs pour bien démarrer la semaine 😀.
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Dans mon bol on a des légumes (#teamchourouge), du riz basmati semi complet @auroremarket *, du curry de pois chiche au tofu soyeux du blog mailofaitmaison.com et un reste des patates douces au four du livre à venir le mois prochain 🤗!
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Comme d'habitude j'ai aussi mis des herbes fraîches et des oléagineux en vrac de chez @auroremarket *.
Parfait et trop bon 🤤.
Je n'ai même pas remarqué que javais oublié de saupoudrer de levure de bière maltée!
Bon appétit 🤗 !
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #automne #gourmandise #veganbaking #buddhabowl #veggiebowl #curry #chickpea #sweetpotato #lundi #ricebowl #lunch #monday #dejeuner
2,482 51 28 October, 2019

Encore une heure à patienter avant de rejoindre mes copines pour bruncher... 🤗🥑🥞🍵 En attendant, à cause des gargouillis de mon ventre, je ne peux m’empêcher de repenser aux délicieux cookies que je m’étais préparé il y a deux semaines grâce à la recette de @mail0ves (cf les meilleurs cookies d’internet en version vegan) 🍪🤤
.
Pour cette recette, j’avais utilisé :
🔸25g de purée d’amande blanche @jeanherve_jeanherve
🔸25g de sucre de coco @nu3_fr
🔸15ml d’huile de coco @bioplanete_france
🔸15ml d’huile d’olive @huilerie_vigean
🔸75g de farine de petit épeautre @moulin_des_moines
🔸20g de pépites de chocolat @koro_fr
🔸1/2 sachet de levure bio @naturalia_magasins_bio 🔸1 pincée de sel rose d’Himalaya @comptoirsetcompagnies
🔸et des chips de coco @rapunzel.france en topping
.
Une recette très simple a réaliser, ultra savoureuse et riche en bon lipides 👌✨
.
#cookies #chocolate #veganchocolate #vegancookies #coconutoil #health #greenfood #coconut #cookie #chocolatelover #veggie #plantbased #cookiedough #vegan #vegandiet #brunch #crueltyfree #pastry #lowcarbhealthyfat #lowcarb #cleaneating #sundaymood #veganrecipe #recipe #glutenfree #teamchourouge #foodismedicine #foodisfuel #paris #healthy

Encore une heure à patienter avant de rejoindre mes copines pour bruncher... 🤗🥑🥞🍵 En attendant, à cause des gargouillis de mon ventre, je ne peux m’empêcher de repenser aux délicieux cookies que je m’étais préparé il y a deux semaines grâce à la recette de @mail0ves (cf les meilleurs cookies d’internet en version vegan) 🍪🤤
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Pour cette recette, j’avais utilisé :
🔸25g de purée d’amande blanche @jeanherve_jeanherve
🔸25g de sucre de coco @nu3_fr
🔸15ml d’huile de coco @bioplanete_france
🔸15ml d’huile d’olive @huilerie_vigean
🔸75g de farine de petit épeautre @moulin_des_moines
🔸20g de pépites de chocolat @koro_fr
🔸1/2 sachet de levure bio @naturalia_magasins_bio 🔸1 pincée de sel rose d’Himalaya @comptoirsetcompagnies
🔸et des chips de coco @rapunzel.france en topping
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Une recette très simple a réaliser, ultra savoureuse et riche en bon lipides 👌✨
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145 33 27 October, 2019

Vegan Pita Bread 🥙.
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Un sandwich maison 🙋🏿?
Pour profiter de mes boulettes de haricots rouges rapidement je me suis fait une variante de ma recette de pain burger express disponible sur igtv et ça a tellement plu que je partage avec vous ! Il faudra patienter un petit peu pour les boulettes qui seront dans le livre (il sera dans vos mains avant les fêtes 😀) mais vous pouvez faire mes falafels du blog mailofaitmaison.com en attendant.
.
Pour 3 pitas :
🥙 250g yaourt végétal (ici soja)
🥙 240g farine de GRAND épeautre* (ou blé) T70 (ou entre T65 et T110)
🥙 10g huile de coco liquide @nu3_fr (-15% avec MAILO15) ou autre huile
🥙 10g huile d'olive*
🥙1CAS levure CHIMIQUE
🥙1CAS vinaigre de cidre + 2 pincées bicarbonate
🥙 sel
.
Préchauffez le four à 180.
Mélangez progressivement tous les ingrédients pour obtenir une pâte collante. Versez trois tas bien espacés sur une surface prévue à cet effet.
.
Humidifiez vos mains pour aplatir et lisser chaque tas en forme de pain pita. L'épaisseur doit être d'environ 1 cm.
Enfournez pendant 20 à 25 min. Laissez refroidir avant de découper et de garnir pour déguster immédiatement 🤤.
Qui va tenter 🙋🏿?
Tag un ami fan de falafels ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
.
🎊 Nouvel ebook 18 recettes sans gluten et sans cuisson (ni mixeur) à prix mini 🎊! Lien dans ma bio pour mes ebooks ⚠️⚠️
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*20 euros de réduction dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur la boutique bio, solidaire et écolo aurore market ( détails en story à la une)
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Mes sauces : www.tipeee.com/mail0ves
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-15% sur le site nu3.fr avec le code MAILO15
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YouTube : mail0ves (avec un zéro)
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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Snapchat 👻 : Mailooves.
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #intuitiveeating #automne #gourmandise #veganbaking #dimanche #pita #falafels #lunch #brunch #dejeuner #mealprep #sunday

Vegan Pita Bread 🥙.
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Un sandwich maison 🙋🏿?
Pour profiter de mes boulettes de haricots rouges rapidement je me suis fait une variante de ma recette de pain burger express disponible sur igtv et ça a tellement plu que je partage avec vous ! Il faudra patienter un petit peu pour les boulettes qui seront dans le livre (il sera dans vos mains avant les fêtes 😀) mais vous pouvez faire mes falafels du blog mailofaitmaison.com en attendant.
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Pour 3 pitas :
🥙 250g yaourt végétal (ici soja)
🥙 240g farine de GRAND épeautre* (ou blé) T70 (ou entre T65 et T110)
🥙 10g huile de coco liquide @nu3_fr (-15% avec MAILO15) ou autre huile
🥙 10g huile d'olive*
🥙1CAS levure CHIMIQUE
🥙1CAS vinaigre de cidre + 2 pincées bicarbonate
🥙 sel
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Préchauffez le four à 180.
Mélangez progressivement tous les ingrédients pour obtenir une pâte collante. Versez trois tas bien espacés sur une surface prévue à cet effet.
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Humidifiez vos mains pour aplatir et lisser chaque tas en forme de pain pita. L'épaisseur doit être d'environ 1 cm.
Enfournez pendant 20 à 25 min. Laissez refroidir avant de découper et de garnir pour déguster immédiatement 🤤.
Qui va tenter 🙋🏿?
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3,482 72 27 October, 2019

Vegan "Bananettes"🍌.
-----
Qui se souvient des biscuits moelleux fourrés au chocolat du blog 🙋🏿?
J'en rêvais mais comme javais des bananes à l'agonie j'ai voulu faire une version à la banane. Le résultat est exquisément brioché et parfumé, toujours aussi rapide que l'original mais cette fois sans sucre ajouté : voici les Bananettes 😀!!!! Je vous laisse voir le moelleux de fou en story 🤤.
.
Pour deux Bananettes Fourrées :
🍌100g farine de GRAND épeautre* (ou blé) T70 (ou entre T65 et T110)
🍌100g banane très mûre
🍌15g huile neutre (ici mélange olive* et huile de coco @nu3_fr à -15avec MAILO15)
🍌1CAC levure CHIMIQUE ou poudre a lever
🍌1CAC vinaigre de cidre + 1 pincée de bicarbonate ( facultatif mais apporte du moelleux)
🍌vanille, pincee de sel
🍌2 a 4 carrés de choco*
.
Préchauffez le four à 200°C. Mélangez les huiles liquides mais pas chaudes avec la banane afin d'obtenir une purée onctueuse et sans morceaux. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients sauf le choco.
.
Séparez approximativement la pâte en deux, puis en 4 à l'aide d'une cuillère. Prenez deux tas à la cuillère et posez les sur une plaque. Humidifiez vos mains pour aplatir la pâte, ajoutez le chocolat et recouvrez avec les deux derniers tas avant de bien lisser avec vos mains humides.
Ajoutez une dorure si vous le souhaitez, la cuisson dure environ 10 minutes. Dégustez tiède pour profiter du chocolat fondu.
Qui va tenter 🙋🏿?
Tag un ami pour le brunch de demain  ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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YouTube : mail0ves
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Recettes : www.mailofaitmaison.com
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👻 : Mailooves.
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy

Vegan "Bananettes"🍌.
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Qui se souvient des biscuits moelleux fourrés au chocolat du blog 🙋🏿?
J'en rêvais mais comme javais des bananes à l'agonie j'ai voulu faire une version à la banane. Le résultat est exquisément brioché et parfumé, toujours aussi rapide que l'original mais cette fois sans sucre ajouté : voici les Bananettes 😀!!!! Je vous laisse voir le moelleux de fou en story 🤤.
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Pour deux Bananettes Fourrées :
🍌100g farine de GRAND épeautre* (ou blé) T70 (ou entre T65 et T110)
🍌100g banane très mûre
🍌15g huile neutre (ici mélange olive* et huile de coco @nu3_fr à -15avec MAILO15)
🍌1CAC levure CHIMIQUE ou poudre a lever
🍌1CAC vinaigre de cidre + 1 pincée de bicarbonate ( facultatif mais apporte du moelleux)
🍌vanille, pincee de sel
🍌2 a 4 carrés de choco*
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Préchauffez le four à 200°C. Mélangez les huiles liquides mais pas chaudes avec la banane afin d'obtenir une purée onctueuse et sans morceaux. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients sauf le choco.
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Séparez approximativement la pâte en deux, puis en 4 à l'aide d'une cuillère. Prenez deux tas à la cuillère et posez les sur une plaque. Humidifiez vos mains pour aplatir la pâte, ajoutez le chocolat et recouvrez avec les deux derniers tas avant de bien lisser avec vos mains humides.
Ajoutez une dorure si vous le souhaitez, la cuisson dure environ 10 minutes. Dégustez tiède pour profiter du chocolat fondu.
Qui va tenter 🙋🏿?
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Recettes : www.mailofaitmaison.com
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3,706 84 26 October, 2019

Vegan Gluten Free Protein Cookies 🍪.
------
Qui l'attendait 🙋🏿?
Aujourd'hui je vous partage enfin la version vegan, sans gluten et protéinée des meilleurs cookies d'internet !
Pour moi ils sont meilleurs que la version précédente à laquelle j'étais déjà addicte 😭. La farine de lupin est juste magique la dedans 🤤.
.
Pour 5 à 6 cookies (les instructions sont CAPITALES😀):
🍪 55g farine de lupin* (légumineuse avec jusqu'à 40% de protéines)
🍪 15g farine de sarrasin*
🍪 25mL eau
🍪 25g purée de cacahuète @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
🍪 20-30g sucre de coco @nu3_fr ou sucre de canne complet
🍪 30g mélange huiles (ici huile d'olive* et huile de coco @nu3_fr)
🍪 1/2 cac levure
🍪 pépites de chocolat*
🍪 vanille, pincée de sel
.
Préchauffez le four à 180.
Mélangez le sucre à l'eau. Ajoutez progressivement ce mélange à la purée de cacahuète. Procédez ensuite avec les huiles liquides mais pas chaudes puis le reste des ingrédients.
Façonnez 5 à 6 cookies déjà aplatis et faites cuire 12 minutes environ ! Laissez IMPÉRATIVEMENT refroidir avant de toucher et déguster puis conservez (s'il en en reste dans un contenant hermétique 😀).
Qui va tenter 🙋🏿?
Tag un ami fan de cookies ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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Vegan Gluten Free Protein Cookies 🍪.
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Qui l'attendait 🙋🏿?
Aujourd'hui je vous partage enfin la version vegan, sans gluten et protéinée des meilleurs cookies d'internet !
Pour moi ils sont meilleurs que la version précédente à laquelle j'étais déjà addicte 😭. La farine de lupin est juste magique la dedans 🤤.
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Pour 5 à 6 cookies (les instructions sont CAPITALES😀):
🍪 55g farine de lupin* (légumineuse avec jusqu'à 40% de protéines)
🍪 15g farine de sarrasin*
🍪 25mL eau
🍪 25g purée de cacahuète @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
🍪 20-30g sucre de coco @nu3_fr ou sucre de canne complet
🍪 30g mélange huiles (ici huile d'olive* et huile de coco @nu3_fr)
🍪 1/2 cac levure
🍪 pépites de chocolat*
🍪 vanille, pincée de sel
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Préchauffez le four à 180.
Mélangez le sucre à l'eau. Ajoutez progressivement ce mélange à la purée de cacahuète. Procédez ensuite avec les huiles liquides mais pas chaudes puis le reste des ingrédients.
Façonnez 5 à 6 cookies déjà aplatis et faites cuire 12 minutes environ ! Laissez IMPÉRATIVEMENT refroidir avant de toucher et déguster puis conservez (s'il en en reste dans un contenant hermétique 😀).
Qui va tenter 🙋🏿?
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2,934 86 25 October, 2019

Belle petite découverte lyonnaise hier soir : La Grenade - une cuisine clandestine de pitas coquettes et raffinées dans une déco simple et design et avec une équipe archi sympathique👍🏻
#grenadefruit #pitas #pitabread #pitastreetfood #oeufparfait #chourouge #teamchourouge #salade #coriandre #coriander #design #simple #healthy #healthyfood #good #goodvibes #lyon #lyoncity #lyonfood #lyonfoodies #lyonfrance

Belle petite découverte lyonnaise hier soir : La Grenade -  une cuisine clandestine de pitas coquettes et raffinées dans une déco simple et design et avec une équipe archi sympathique👍🏻
#grenadefruit #pitas #pitabread #pitastreetfood #oeufparfait #chourouge #teamchourouge #salade #coriandre #coriander #design #simple #healthy #healthyfood #good #goodvibes #lyon #lyoncity #lyonfood #lyonfoodies #lyonfrance
25 2 24 October, 2019

Vegan Pumpkin Jar Cake 🎃.
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Qui est toujours partant pour une douceur express 🙋🏿‍♀️?
Parfait pour le temps, la saison et l'humeur cocooning-flemme, je vous propose ce délicieux jar cake au potimarron !
.
Pour une personne :
🎃 35g farine de grand épeautre (ou blé) T70 (ou T65)
🎃 75g chair cuite de potimarron
🎃 15g beurre de cacahuète @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
🎃 1CAS sucre de coco @nu3_fr
🎃 1CAC levure chimique ou poudre a lever
🎃 vanille, cannelle, gingembre, pincée de sel
🎃  pépites de chocolat ou raisins secs
.
Écrasez le potimarron avec la purée de cacahuète pour obtenir une purée sans morceaux. Ajoutez le sucre (quantité à adapter selon les goûts) puis le reste des ingrédients.
Une recette de jar cake à la courge sans gluten vous attend dans le ebook gratuit spécial jar cakes en lien dans ma bio 😀.
.
La cuisson dure environ 1min15 au micro-ondes. Laissez IMPÉRATIVEMENT refroidir avant de déguster afin que le jar cake finisse de sécher.
La texture est en story 😁.
Qui va tenter 🙋🏿‍♀️?
Tag un ami en déprime ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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🎊 Nouvel ebook 18 recettes sans gluten et sans cuisson (ni mixeur) à prix mini 🎊! Lien dans ma bio pour mes ebooks ⚠️⚠️
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Vegan Pumpkin Jar Cake 🎃.
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Qui est toujours partant pour une douceur express 🙋🏿‍♀️?
Parfait pour le temps, la saison et l'humeur cocooning-flemme, je vous propose ce délicieux jar cake au potimarron !
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Pour une personne :
🎃 35g farine de grand épeautre (ou blé) T70 (ou T65)
🎃 75g chair cuite de potimarron
🎃 15g beurre de cacahuète @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
🎃 1CAS sucre de coco @nu3_fr
🎃 1CAC levure chimique ou poudre a lever
🎃 vanille, cannelle, gingembre, pincée de sel
🎃  pépites de chocolat ou raisins secs
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Écrasez le potimarron avec la purée de cacahuète pour obtenir une purée sans morceaux. Ajoutez le sucre (quantité à adapter selon les goûts) puis le reste des ingrédients.
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La cuisson dure environ 1min15 au micro-ondes. Laissez IMPÉRATIVEMENT refroidir avant de déguster afin que le jar cake finisse de sécher.
La texture est en story 😁.
Qui va tenter 🙋🏿‍♀️?
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4,007 100 23 October, 2019

Atelier parents enfants peintures végétales !
Avec la participation d une mini julia, d un tank dessiné à la craie (qui n envoie que des fleurs -m'a t- on dit- comme ça, ça colle un peu avec la nature quand même), des empreintes d'érable, des têtes rigolotes, le dessin d un papa qui donne envie d'etre en vacances, de la joie, des cœurs, et du pollock.
Rock les légumes.
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#ateliersenfants #ateliercreatif #zerowaste #apero #creation #artforkids #peinturevegetale
#betteravelovers #teamchourouge #miam #toutbio de chez #lepicierbio @bayonne

Atelier parents enfants peintures végétales !
Avec la participation d une mini julia, d un tank dessiné à la craie (qui n envoie que des fleurs -m'a t- on dit- comme ça, ça colle un peu avec la nature quand même), des empreintes d'érable, des têtes rigolotes, le dessin d un papa qui donne envie d'etre en vacances, de la joie, des cœurs, et du pollock. 
Rock les légumes.
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#ateliersenfants #ateliercreatif #zerowaste #apero #creation #artforkids #peinturevegetale
#betteravelovers #teamchourouge #miam #toutbio de chez #lepicierbio @bayonne
24 1 21 October, 2019

Vegan Quiche 🥧.
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Qui fait le meal prep aujourd'hui 🙋🏿‍♀️?
Je vous propose d'y ajouter cette végétalisation de la meilleure quiche Lorraine d'internet que vous pouvez faire avec moi dans ma dernière video YouTube (lien en story et dans ma bio)😀.
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Moi qui suis une méga fan de quiches (je voulais ouvrir un "bar à quiches" avant) je peux vous dire que je suis convaincue 🤤. Bientot le bar a quiches vegan 😁.
Qui va tenter 🙋🏿‍♀️?
Tag un ami pour le meal prep ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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Mes sauces : www.tipeee.com/mail0ves
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#dimanche #mealprep #lunch #brunch #repas #quiche #sanslactose

Vegan Quiche 🥧.
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Qui fait le meal prep aujourd'hui 🙋🏿‍♀️?
Je vous propose d'y ajouter cette végétalisation de la meilleure quiche Lorraine d'internet que vous pouvez faire avec moi dans ma dernière video YouTube (lien en story et dans ma bio)😀.
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Moi qui suis une méga fan de quiches (je voulais ouvrir un "bar à quiches" avant) je peux vous dire que je suis convaincue 🤤. Bientot le bar a quiches vegan 😁.
Qui va tenter 🙋🏿‍♀️?
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#dimanche #mealprep #lunch #brunch #repas  #quiche #sanslactose
2,692 32 20 October, 2019

Vegan Chocolate Filled Banana Bread 🍌.
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Qui veut la petite douceur express du week-end 🙋🏿?
Je sais que vous adorez mes recettes "boulange facile" sans pétrissage et sans repos alors je vous propose un remix des pains au chocolat banane en Pains Banane Fourrés 🤤.
Avec leur pâte sans sucre ajouté ils sont réalisables en 25min, cuisson comprise ! Parfaits pour un week-end/goûter/petit dej facile mais gourmand !
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Pour 5 à 6 Pains Banane Fourrés :
🥐225g farine de GRAND épeautre t70 ou de blé t65
🥐40g huile végétale (ici huile de coco @nu3_fr (-15% avec  MAILO15))
🥐145g banane bien mûre
🥐1CAS levure CHIMIQUE
🥐1CAS vinaigre de cidre + 1/4 CAC bicarbonate alimentaire (pour le moelleux)
🥐sel
🥐5 à 6 barrettes de chocolat
.
Préchauffez le four à 200.
Écrasez la banane avec l'huile de coco liquide mais pas chaude à l'aide d'une fourchette. Vous devez obtenir un mélange sans morceaux.
⚠️Plein de recettes de pains au chocolat et autres pâtisseries express SANS BANANE  vous attendent dans mon ebook boulange facile en lien dans ma bio insta 😀.
.
Ajoutez progressivement la farine puis les autres ingrédients et faites minutieusement une boule avec votre pâte avant de la séparer en 5 ou 6. Entourez complètement chaque barette de chocolat de pâte.
.
Passez une dorure végétale de lait de soja et sirop d'agave @nu3_fr avant d'enfourner pour environ 11-12min. Dégustez vite pour le moelleux !
Tag un ami fan de banane et chocolat ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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🎊 Nouvel ebook 18 recettes sans gluten et sans cuisson (ni mixeur) à prix mini 🎊! Lien dans ma bio pour mes ebooks ⚠️⚠️
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*20 euros de réduction dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur la boutique bio, solidaire et écolo aurore market ( détails en story à la une)
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Mes sauces : www.tipeee.com/mail0ves
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-15% sur le site nu3.fr avec le code MAILO15
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YouTube : mail0ves (avec un zéro)
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Recettes:www.mailofaitmaison.com
---- 👻 : Mailooves.
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood

Vegan Chocolate Filled Banana Bread 🍌.
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Qui veut la petite douceur express du week-end 🙋🏿?
Je sais que vous adorez mes recettes "boulange facile" sans pétrissage et sans repos alors je vous propose un remix des pains au chocolat banane en Pains Banane Fourrés 🤤.
Avec leur pâte sans sucre ajouté ils sont réalisables en 25min, cuisson comprise ! Parfaits pour un week-end/goûter/petit dej facile mais gourmand !
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Pour 5 à 6 Pains Banane Fourrés :
🥐225g farine de GRAND épeautre t70 ou de blé t65
🥐40g huile végétale (ici huile de coco @nu3_fr (-15% avec  MAILO15))
🥐145g banane bien mûre
🥐1CAS levure CHIMIQUE
🥐1CAS vinaigre de cidre + 1/4 CAC bicarbonate alimentaire (pour le moelleux)
🥐sel
🥐5 à 6 barrettes de chocolat
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Préchauffez le four à 200.
Écrasez la banane avec l'huile de coco liquide mais pas chaude à l'aide d'une fourchette. Vous devez obtenir un mélange sans morceaux.
⚠️Plein de recettes de pains au chocolat et autres pâtisseries express SANS BANANE  vous attendent dans mon ebook boulange facile en lien dans ma bio insta 😀.
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Ajoutez progressivement la farine puis les autres ingrédients et faites minutieusement une boule avec votre pâte avant de la séparer en 5 ou 6. Entourez complètement chaque barette de chocolat de pâte.
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Passez une dorure végétale de lait de soja et sirop d'agave @nu3_fr avant d'enfourner pour environ 11-12min. Dégustez vite pour le moelleux !
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6,667 148 21 hours ago

l'assiette du bonheur 😊

après avoir appris avoir remporté le concours de chez @azaicafenantes 🙏

#lespetitsbonheursdejenny
@des_papilles_qui_petillent 🥑🍠🍅🥬PALEO SWEET POTATO FALAFELS🥬🍅🍠🥑 @thegarden_of_delights

Sur un tapis de pousse d'épinards 🥬, du poivron rouge 🔻, de la tomate 🍅, du chou rouge #teamchourouge @mail0ves, de l'avocat 🥑, des falafels paleo à la patate douce 🍠 sans gluten vegan sans pois chiches, du houmous @ophelie.veron.
Une sauce épicée 💥 à la coriandre 🌿, saupoudrée de gomasio .

tes falafels @thegarden_of_delights étaient archi bons 🤤 vraiment 👌👍 j'ai congelé ❄️ les autres falafels crus pour les faire cuire au dernier moment 😉. #paleo #paléo #glutenfree #sweetpotato #falafels #épinards #spinash #poivronrouge #poivron #tomate #tomato #patatedouce #avocat #avocado #coriandre #gomasio #houmous #vegan #veganfood #healthyfood #food #colorfood #beautiful #bonheur #happy

l'assiette du bonheur 😊

après avoir appris avoir remporté le concours de chez @azaicafenantes 🙏

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@des_papilles_qui_petillent 🥑🍠🍅🥬PALEO SWEET POTATO FALAFELS🥬🍅🍠🥑 @thegarden_of_delights

Sur un tapis de pousse d'épinards 🥬, du poivron rouge 🔻, de la tomate 🍅, du chou rouge #teamchourouge @mail0ves, de l'avocat 🥑, des falafels paleo à la patate douce 🍠 sans gluten vegan sans pois chiches, du houmous @ophelie.veron. 
Une sauce épicée 💥 à la coriandre 🌿, saupoudrée de gomasio .

tes falafels @thegarden_of_delights étaient archi bons 🤤 vraiment 👌👍 j'ai congelé ❄️ les autres falafels crus pour les faire cuire au dernier moment 😉. #paleo #paléo #glutenfree #sweetpotato #falafels #épinards #spinash #poivronrouge #poivron #tomate #tomato #patatedouce #avocat #avocado #coriandre #gomasio #houmous #vegan #veganfood #healthyfood #food #colorfood #beautiful #bonheur #happy
47 4 16 October, 2019

Vegan Pear Chocolate Cake 🍐.
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Vous prendrez la grosse ou la petite part (swipe)😅?
Il commence à faire un peu frisquet par ici et ça m'a donné envie de me faire une (ou deux) part de mon cake poire chocolat que vous aviez adoré l'an dernier 😀.
.
Vous pouvez taper "cake poire choco mailo" sur internet pour trouver la recette du blog mailofaitmaison.com  ou utiliser le lien en story (et voir en même temps le close-up 😍).
.
Je n'ai rien changé, il est toujours sans beurre (vegan), à la farine semie complète, sans sucre ajouté dans la pâte, rassasiant, mais avec un max de gourmandise 🤤.
Qui a/va tenter 🙋🏿?
Tag un ami fan qui cherche des gâteaux healthy ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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Mes sauces : www.tipeee.com/mail0ves
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YouTube : mail0ves (avec un zéro)
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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Snapchat 👻 : Mailooves.
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #intuitiveeating #automne #gourmandise #veganbaking #cake #gateau #poire #chocolat #mercredi #chocolate #gouter #sanssucre

Vegan Pear Chocolate Cake 🍐.
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Vous prendrez la grosse ou la petite part (swipe)😅?
Il commence à faire un peu frisquet par ici et ça m'a donné envie de me faire une (ou deux) part de mon cake poire chocolat que vous aviez adoré l'an dernier 😀.
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Vous pouvez taper "cake poire choco mailo" sur internet pour trouver la recette du blog mailofaitmaison.com  ou utiliser le lien en story (et voir en même temps le close-up 😍).
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Je n'ai rien changé, il est toujours sans beurre (vegan), à la farine semie complète, sans sucre ajouté dans la pâte, rassasiant, mais avec un max de gourmandise 🤤.
Qui a/va tenter 🙋🏿?
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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3,446 74 16 October, 2019

oublier, le temps d'une matinée, après réveil + tardif qu'à l'habitude, suite à une longue insomnie, le travail, en se sentant simplement bien, sans lourdeur, ni douleur de stress au ventre, cuisinant tranquillement houmous, légumes rôtis, sauce vinaigrette, préparant toppings, vaisselle, rangement.
on se retrouve pour le délicieux 😋 riche en saveurs, en texture, 🎃🥬🥔 SPICY ROASTED PUMPKIN & HUMMUS 🥔🥬🎃
de @thegarden_of_delights

de saison 🍂😉 de part sa butternut 🎃, et ses choux de bruxelles 🥦. sur une base de 🥔HOUMOUS🥔 with the best one 👍 houmous of @ophelie.veron,
🎃🥦COURGE BUTTERNUT & CHOUX DE BRUXELLES🥦🎃 rôtis, miso, huile de sésame...
vinaigrette persillée 🍃
mélange 🌿VERDURE🌿 avec jeunes pousses roquette, mâche, et épinards
🌰NOISETTES🌰 @kazidomi_fr torréfiées
🔻BAIES DE GOJI🔻@kazidomi_fr à défaut de ne plus avoir de cranberries ( la prochaine fois, je cuierai davantage les légumes )
la photo n'est pas très belle, mais le plat est vraiment TRÈS bon 😋😉 en entrée, pour terminer des restes, je m'étais fait un " sandwich " chou rouge #teamchourouge @mail0ves, pesto avocat 🥑 @thegarden_of_delights, rondelles d'une demi tomate 🍅, et en dessert le reste d'un yaourt coco 🍚🥥 @androsveggie, avec des dés de la fin d'une poire 🍐 écrasée. simple 😊, et bon 😋.
et pour finir un carré de chocolat noir 🍫 @des_papilles_qui_petillent 😉, et un thé vert 🍵. #courge #butternut #courgebutternut #chouxdebruxelles #houmous #poischiches #roquette #épinards #spinash #mâche #noisettes #baiesdegoji #miso #huiledesésame #cardamome #persil #siropdérable #vegan #veganfood #healthyfood

oublier, le temps d'une matinée, après réveil + tardif qu'à l'habitude, suite à une longue insomnie, le travail, en se sentant simplement bien, sans lourdeur, ni douleur de stress au ventre, cuisinant tranquillement houmous, légumes rôtis, sauce vinaigrette, préparant toppings, vaisselle, rangement. 
on se retrouve pour le délicieux 😋 riche en saveurs, en texture, 🎃🥬🥔 SPICY ROASTED PUMPKIN & HUMMUS 🥔🥬🎃
de @thegarden_of_delights

de saison 🍂😉 de part sa butternut 🎃, et ses choux de bruxelles 🥦. sur une base de 🥔HOUMOUS🥔 with the best one 👍 houmous of @ophelie.veron,
🎃🥦COURGE BUTTERNUT & CHOUX DE BRUXELLES🥦🎃 rôtis, miso, huile de sésame...
vinaigrette persillée 🍃
mélange 🌿VERDURE🌿 avec jeunes pousses roquette, mâche, et épinards
🌰NOISETTES🌰 @kazidomi_fr torréfiées
🔻BAIES DE GOJI🔻@kazidomi_fr à défaut de ne plus avoir de cranberries ( la prochaine fois, je cuierai davantage les légumes ) 
la photo n'est pas très belle, mais le plat est vraiment TRÈS bon 😋😉 en entrée, pour terminer des restes, je m'étais fait un " sandwich " chou rouge #teamchourouge @mail0ves, pesto avocat 🥑 @thegarden_of_delights, rondelles d'une demi tomate 🍅, et en dessert le reste d'un yaourt coco 🍚🥥 @androsveggie, avec des dés de la fin d'une poire 🍐 écrasée. simple 😊, et bon 😋.
et pour finir un carré de chocolat noir 🍫 @des_papilles_qui_petillent 😉, et un thé vert 🍵. #courge #butternut #courgebutternut #chouxdebruxelles #houmous #poischiches #roquette #épinards #spinash #mâche #noisettes #baiesdegoji #miso #huiledesésame #cardamome #persil #siropdérable #vegan #veganfood #healthyfood
39 7 15 October, 2019

Vegan Falafel Wrap 🌮.
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Vous mangez quoi ce midi 😀?
Ici c'est wrap party avec mes falafels de patate douce au four, l'une de vos recettes préférées du blog mailofaitmaison.com depuis bientôt 3 ans ❤ (lien direct en story).
Avec ça, les wraps du blog également, version farine de kamut* intégrale et une sauce maison express à la purée de sésame.
Mettre dans l'ordre et progressivement :
🌮20g purée de sésame
🌮100g tofu soyeux mixé ou yaourt vegetal
🌮1CAS jus de citron
🌮1CAC cumin moulu
🌮1CAS feuille de coriandre émincées
🌮sel, poivre
.
J'utilise la purée de sésame complète @auroremarket (cf story à la une)* et elle est bien corsée, parfaite pour aller avec la douceur des falafels de patate douce 😀. Et j'en ai ajouté une couche avec la roquette 😅.
Qui d'autre est team explosions de sauveurs 🙋🏿?
Tag un ami fan de falafels ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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Vegan Falafel Wrap 🌮.
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Vous mangez quoi ce midi 😀?
Ici c'est wrap party avec mes falafels de patate douce au four, l'une de vos recettes préférées du blog mailofaitmaison.com depuis bientôt 3 ans ❤ (lien direct en story).
Avec ça, les wraps du blog également, version farine de kamut* intégrale et une sauce maison express à la purée de sésame.
Mettre dans l'ordre et progressivement :
🌮20g purée de sésame
🌮100g tofu soyeux mixé ou yaourt vegetal
🌮1CAS jus de citron
🌮1CAC cumin moulu
🌮1CAS feuille de coriandre émincées
🌮sel, poivre
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J'utilise la purée de sésame complète @auroremarket (cf story à la une)* et elle est bien corsée, parfaite pour aller avec la douceur des falafels de patate douce 😀. Et j'en ai ajouté une couche avec la roquette 😅.
Qui d'autre est team explosions de sauveurs 🙋🏿?
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3,692 58 15 October, 2019

Vegan Chocolate Coulant 🍫.
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Quel est votre dessert du jour ?
Je vous propose de faire cette recette 100% gourmandise avec moi dans ma dernière video YouTube (lien en story et dans ma bio)😀.
.
Je vous laisse voir les nombreux close-up du coulant dans la vidéo de cette recette simple, sans beurre, sans oeufs mais qui n'a rien à envier au classique coulant au chocolat 🤤.
Qui va tenter 🙋🏿‍♀️?
Tag un ami fan de coulant ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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Mes sauces : www.tipeee.com/mail0ves
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YouTube : mail0ves (avec un zéro)
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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Vegan Chocolate Coulant 🍫.
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Quel est votre dessert du jour ?
Je vous propose de faire cette recette 100% gourmandise avec moi dans ma dernière video YouTube (lien en story et dans ma bio)😀.
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Qui va tenter 🙋🏿‍♀️?
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6,841 251 13 October, 2019

Restaurant luxembourgeois, c'était tellement difficile de faire un choix sur la carte ! 😶 Au final ce sera falafels, houmous, chou rouge, aubergines grillées, taboulé libanais et pita... Des valeurs sûres 😍

Restaurant luxembourgeois, c'était tellement difficile de faire un choix sur la carte ! 😶 Au final ce sera falafels, houmous, chou rouge, aubergines grillées, taboulé libanais et pita... Des valeurs sûres 😍
33 1 12 October, 2019

Top #teamchourouge posts

Vegan Soft Kangos 🍫.
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Qui veut des kangos moelleux 🙋🏿‍♀️?
Vous me demandez plus de recettes avec de la farine de petit épeautre et je pense que cette petite merveille briochée naturellement protéinée devrait plus que vous plaire 🙈. (Jai une recette de kangos croustillants sans gluten un peu plus loin sur mon insta 🤗).
.
3-4 kangos briochés:
🍫35g de yaourt de soja
🍫10g d'huile d'olive @auroremarket *
🍫15g sirop d'agave
🍫10g d'amande en poudre *
🍫15g de farine de lupin *
🍫50g farine de petit épeautre demie-complète ou complète *
🍫1CAC levure chimique
🍫1CAC vinaigre de cidre + 1 pincee bicarbonate
🍫sel, vanille
🍫6 a 8 carrés de chocolat
.
Préchauffez le four à 200.
Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat progressivement et dans l'ordre.
Formez une boule avec la pâte et farinez vous les mains pour l'étaler en un grand rectangle.
.
Découpez 6 à 8 rectangles au couteau, placez deux carrés de chocolat sur la moitié des rectangles puis recouvrez des rectangles restants. Scellez bien les bords et passez une dorure avec du yaourt de soja et du sirop d'agave par exemple.
La cuisson dure environ 10minutes. Dégustez chaud pour profiter du chocolat fondu 🤗.
.
*produit disponible chez @auroremarket : 20 euros de réduction avec MAILO20 dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur la boutique bio, solidaire et écolo ( détails en story à la une)
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🎊 PRÉ-COMMANDE MON PREMIER LIVRE 🎊! Lien dans ma bio et details en story à la une "faq livre "⚠️⚠️
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Vegan Soft Kangos 🍫.
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Qui veut des kangos moelleux 🙋🏿‍♀️?
Vous me demandez plus de recettes avec de la farine de petit épeautre et je pense que cette petite merveille briochée naturellement protéinée devrait plus que vous plaire 🙈. (Jai une recette de kangos croustillants sans gluten un peu plus loin sur mon insta 🤗).
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3-4 kangos briochés:
🍫35g de yaourt de soja
🍫10g d'huile d'olive @auroremarket *
🍫15g sirop d'agave
🍫10g d'amande en poudre *
🍫15g de farine de lupin *
🍫50g farine de petit épeautre demie-complète ou complète *
🍫1CAC levure chimique
🍫1CAC vinaigre de cidre + 1 pincee bicarbonate
🍫sel, vanille
🍫6 a 8 carrés de chocolat
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Préchauffez le four à 200.
Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat progressivement et dans l'ordre.
Formez une boule avec la pâte et farinez vous les mains pour l'étaler en un grand rectangle.
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Découpez 6 à 8 rectangles au couteau, placez deux carrés de chocolat sur la moitié des rectangles puis recouvrez des rectangles restants. Scellez bien les bords et passez une dorure avec du yaourt de soja et du sirop d'agave par exemple.
La cuisson dure environ 10minutes. Dégustez chaud pour profiter du chocolat fondu 🤗.
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3,655 64 17 November, 2019

Vegan Blondie 🥮.
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Qui est prêt 🙋🏿?
Aujourd'hui on ne partage pas avec ce blondie vegan de l'amour, idéal pour cet automne 🌧. Vous verrez, on est vraiment dans l'équilibre parfait fondant-moelleux du brownie 🤤.
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Pour un ramequin (on multiplie si besoin):
🥮 15g purée de cajou @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
🥮 5g huile liquide (ici coco @nu3_fr)
🥮 40g compote de pomme SSA*
🥮 10g sucre de canne complet* (type muscovado)
🥮 10g amande en poudre*
🥮 10g farine de grand épeautre (ou blé) complète (T130 ou T150)*
🥮 5g farine de lupin*(essentielle pour le même résultat que moi 😀)
🥮 pépites de chocolat*
🥮 2 pincées bicarbonate alimentaire
🥮 vanille, pincée de sel
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Préchauffez le four à 180.
Mélangez tous les ingrédients les uns après les autres, progressivement et dans l'ordre.
Versez dans le ramequin préalablement chemisé. La cuisse  dure environ 20 minutes.
Consommez tiède pour profiter du coulant des pépites de chocolat 🤤.
Qui va tenter 🙋🏿?
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Tag un ami qui devrait se faire des douceurs solo ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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Snapchat 👻 : Mailooves.
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #intuitiveeating #automne #gourmandise #veganbaking #dimanche #blondie #brownie #chocolat #petitdejeuner #gouter #breakfast #gateau

Vegan Blondie 🥮.
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Qui est prêt 🙋🏿?
Aujourd'hui on ne partage pas avec ce blondie vegan de l'amour, idéal pour cet automne 🌧. Vous verrez, on est vraiment dans l'équilibre parfait fondant-moelleux du brownie 🤤.
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Pour un ramequin (on multiplie si besoin):
🥮 15g purée de cajou @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
🥮 5g huile liquide (ici coco @nu3_fr)
🥮 40g compote de pomme SSA*
🥮 10g sucre de canne complet* (type muscovado)
🥮 10g amande en poudre*
🥮 10g farine de grand épeautre (ou blé) complète (T130 ou T150)*
🥮 5g farine de lupin*(essentielle pour le même résultat que moi 😀)
🥮 pépites de chocolat*
🥮 2 pincées bicarbonate alimentaire
🥮 vanille, pincée de sel
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Préchauffez le four à 180.
Mélangez tous les ingrédients les uns après les autres, progressivement et dans l'ordre.
Versez dans le ramequin préalablement chemisé. La cuisse  dure environ 20 minutes.
Consommez tiède pour profiter du coulant des pépites de chocolat 🤤.
Qui va tenter 🙋🏿?
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Tag un ami qui devrait se faire des douceurs solo ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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*disponible chez @auroremarket : 20 euros de réduction avec MAILO20 dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur la boutique bio, solidaire et écolo ( détails en story à la une)
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🎊 Nouvel ebook 18 recettes sans gluten et sans cuisson (ni mixeur) à prix mini 🎊! Lien dans ma bio pour mes ebooks ⚠️⚠️
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Mes sauces : www.tipeee.com/mail0ves
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-15% sur le site nu3.fr avec le code MAILO15
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YouTube : mail0ves (avec un zéro)
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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Snapchat 👻 : Mailooves.
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #intuitiveeating #automne #gourmandise #veganbaking #dimanche #blondie #brownie #chocolat #petitdejeuner #gouter #breakfast #gateau
6,700 237 10 November, 2019

Gateau façon Brownie au cacao🍫.
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Qui est prêt à faire le plein de magnésium 🙋🏿‍♀️?Aujourd'hui je vous propose une recette de Gâteau façon Brownie à la croûte craquante et à l'intérieur moelleux et fondant. Il est sans gluten, sans sucre raffiné, vegan, protéiné et réalisable sans chocolat (100% cacao)!
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Pour 4 parts (moule de 12x14cm²):
🍫25g huile
🍫40g purée d'amande blanche @nu3_fr (-15% avec MAILO15) ou poudre d'amande
🍫75g compote de pomme SSA
🍫50g sucre de canne complet
🍫25g poudre 100% cacao @nu3_fr
🍫20g farine de lupin*
🍫10g farine de sarrasin*
🍫2pincees bicarbonate alimentaire
🍫sel, vanille
🍫pépites de choco et noix (facultatif)
.
Préchauffez le four à 180.
Multipliez les quantités pour plus de personnes.
Mélangez simplement les ingrédients dans l'ordre et progressivement.
Versez dans votre moule préalablement chemisé. Lissez la surface avec vos doigts humides et rajoutez des pépites et/ou des noix sur le dessus.
.
La cuisson dure environ 18minutes pour les proportions données.
Laissez  refroidir ou juste tiédir si vous avez des pépites de chocolat (🤤) avant de couper des parts et déguster.
Qui va tenter 🙋🏿‍♀️?
Tag un ami fan de brownie ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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Gateau façon Brownie au cacao🍫.
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Qui est prêt à faire le plein de magnésium 🙋🏿‍♀️?Aujourd'hui je vous propose une recette de Gâteau façon Brownie à la croûte craquante et à l'intérieur moelleux et fondant. Il est sans gluten, sans sucre raffiné, vegan, protéiné et réalisable sans chocolat (100% cacao)!
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Pour 4 parts (moule de 12x14cm²):
🍫25g huile
🍫40g purée d'amande blanche @nu3_fr (-15% avec MAILO15) ou poudre d'amande
🍫75g compote de pomme SSA
🍫50g sucre de canne complet
🍫25g poudre 100% cacao @nu3_fr
🍫20g farine de lupin*
🍫10g farine de sarrasin*
🍫2pincees bicarbonate alimentaire
🍫sel, vanille
🍫pépites de choco et noix (facultatif)
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Préchauffez le four à 180.
Multipliez les quantités pour plus de personnes.
Mélangez simplement les ingrédients dans l'ordre et progressivement.
Versez dans votre moule préalablement chemisé. Lissez la surface avec vos doigts humides et rajoutez des pépites et/ou des noix sur le dessus.
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La cuisson dure environ 18minutes pour les proportions données.
Laissez  refroidir ou juste tiédir si vous avez des pépites de chocolat (🤤) avant de couper des parts et déguster.
Qui va tenter 🙋🏿‍♀️?
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6,607 165 3 November, 2019

Biscuits Fourrés Vegan et Sans Cuisson 🍪.
---
Un biscuit-dessert 🙋🏿?
Vous le savez, j'adore les recettes sans cuisson gourmandes comme une barre chocolatée mais healthy et rassasiantes et si j'ai déjà tout un ebook de ces merveilles (lien dans ma bio) voici mon nouveau chouchou 🤗.
.
Pour 4 biscuits fourrés :
🍪20g chocolat pâtissier*
🍪20g purée de cajou @nu3_fr (-15% avc MAILO15)
🍪20g sirop de coco @nu3_fr
🍪10g amande en poudre*
🍪30g farine avoine*
.
🥜25g beurre de cacahuète @nu3_fr
🥜20g purée d'amande blanche @nu3_fr
🥜20g sirop de coco
.
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou 50 sec au micro-ondes (cest la seule "cuisson").
Laissez refroidir pendant que vous mélangez les ingrédients 🥜. Progressivement, vous aurez une pâte qui se décolle des parois. Réservez.
.
Mélangez alors les ingrédients 🍪 progressivement et dans l'ordre. Pétrissez la pâte obtenue pour qu'elle soit homogène. Étalez et découpez 8 biscuits à l'emporte-pièce ou avec un verre. Laissez durcir le biscuit au frais pendant une heure avant de former vos princes 🤗. Dégustez ou laissez au frais pendant plusieurs semaines pour épater les invités impromptus 🤤.
.
Ajoutez des cacahuètes concassées dans la pâte 🥜 pour encore plus de gourmand!
Qui va tenter 🙋🏿?
Tag un ami qui doit préparer ça pour ta venue ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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Biscuits Fourrés Vegan et Sans Cuisson 🍪.
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Un biscuit-dessert 🙋🏿?
Vous le savez, j'adore les recettes sans cuisson gourmandes comme une barre chocolatée mais healthy et rassasiantes et si j'ai déjà tout un ebook de ces merveilles (lien dans ma bio) voici mon nouveau chouchou 🤗.
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Pour 4 biscuits fourrés :
🍪20g chocolat pâtissier*
🍪20g purée de cajou @nu3_fr (-15% avc MAILO15)
🍪20g sirop de coco @nu3_fr
🍪10g amande en poudre*
🍪30g farine avoine*
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🥜25g beurre de cacahuète @nu3_fr
🥜20g purée d'amande blanche @nu3_fr
🥜20g sirop de coco
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Faites fondre le chocolat au bain-marie ou 50 sec au micro-ondes (cest la seule "cuisson").
Laissez refroidir pendant que vous mélangez les ingrédients 🥜. Progressivement, vous aurez une pâte qui se décolle des parois. Réservez.
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Mélangez alors les ingrédients 🍪 progressivement et dans l'ordre. Pétrissez la pâte obtenue pour qu'elle soit homogène. Étalez et découpez 8 biscuits à l'emporte-pièce ou avec un verre. Laissez durcir le biscuit au frais pendant une heure avant de former vos princes 🤗. Dégustez ou laissez au frais pendant plusieurs semaines pour épater les invités impromptus 🤤.
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Ajoutez des cacahuètes concassées dans la pâte 🥜 pour encore plus de gourmand!
Qui va tenter 🙋🏿?
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4,172 106 6 November, 2019

Vegan Choco Hazelnut Cereal Bar 🌰.
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Qui emporte des en-cas au boulot 🙋🏿?
Aujourd'hui je vous propose une recette de barre de céréale choco-noisette vegan, sans cuisson ni mixeur,  à emporter partout avec vous 🤗. Et pour ne rien gâcher, cest extrêmement bon en plus d'être rapide 😁.
.
Pour deux barres :
🌰20g chocolat pâtissier*
🌰20g purée de noisette @nu3_fr (-15% avec  MAILO15)
🌰20g sirop de coco ou d'agave @nu3_fr
🌰10g noisettes concassées (ou autre oléagineux)
🌰10g noisette ou amande poudre*
🌰35g petits flocons d'avoine* (sans gluten)🌰vanille, pincée de sel
.
Faites fondre le chocolat au bain marie ou 50 sec au micro-ondes (c'est la seule "cuisson"). Laissez refroidir.
Pendant ce temps, mélangez progressivement et dans l'ordre la purée de noisette avec le sirop puis ajoutez la poudre, les flocons, les épices. Terminez par le chocolat fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
.
Formez deux barres (ou une autre forme au choix ) à la main ou à l'emporte-pièce. Laissez durcir au moins deux heures avant de déguster ou d'emporter partout avec vous 🤗.
Qui va tenter 🙋🏿?
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Vegan Choco Hazelnut Cereal Bar 🌰.
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Qui emporte des en-cas au boulot 🙋🏿?
Aujourd'hui je vous propose une recette de barre de céréale choco-noisette vegan, sans cuisson ni mixeur,  à emporter partout avec vous 🤗. Et pour ne rien gâcher, cest extrêmement bon en plus d'être rapide 😁.
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Pour deux barres :
🌰20g chocolat pâtissier*
🌰20g purée de noisette @nu3_fr (-15% avec  MAILO15)
🌰20g sirop de coco ou d'agave @nu3_fr
🌰10g noisettes concassées (ou autre oléagineux)
🌰10g noisette ou amande poudre*
🌰35g petits flocons d'avoine* (sans gluten)🌰vanille, pincée de sel
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Faites fondre le chocolat au bain marie ou 50 sec au micro-ondes (c'est la seule "cuisson"). Laissez refroidir.
Pendant ce temps, mélangez progressivement et dans l'ordre la purée de noisette avec le sirop puis ajoutez la poudre, les flocons, les épices. Terminez par le chocolat fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
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Formez deux barres (ou une autre forme au choix ) à la main ou à l'emporte-pièce. Laissez durcir au moins deux heures avant de déguster ou d'emporter partout avec vous 🤗.
Qui va tenter 🙋🏿?
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3,460 70 13 November, 2019

Vegan Apple Cinnamon Jar Cake 🍎.
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Ça y est les amis, j'ai enfin cédé aux pommes avec ce Jar Cake Pomme Cannelle et Caramel et je crois bien qu'avec ça j'irai jusqu'à l'été prochain sans me lasser. Qui veut tenter 🙋🏿?
.
Pour un ramequin :
🍎75g pomme
🍎1CAC sucre mascobado*
🍎cannelle
.
🍎10g beurre de cacahuète @nu3_fr
🍎75g compote de pomme SSA*
🍎10g amande en poudre*
🍎1CAC vinaigre de cidre*
🍎30g farine de GRAND épeautre demie-complète (ou de PETIT épeautre T70)*
🍎1CAC levure chimique*
🍎1pincee bicarbonate alimentaire*
🍎vanille, cannelle, pincée de sel
.
Caramel (facultatif):
🍎5g puree de cajou @nu3_fr
🍎15g sirop d'agave @nu3_fr
.
Faites cuire la pomme coupée en petits dés 2min au M-O. Égouttez et mélangez au sucre et à la cannelle. Réservez.
.
Pendant ce temps mélangez progressivement et dans l'ordre les ingrédients du milieu (du beurre de cacahuète à la pincée de sel). Ajoutez ensuite les bouts de pomme, saupoudrez de cannelle et faites cuire pendant 2min au M-O.
.
Laissez reposer pendant au minimum 15min et mangez seul ou avec le caramel fait en mélangeant les deux derniers ingrédients.
Qui va tenter🙋🏿?
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Vegan Apple Cinnamon Jar Cake 🍎.
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Ça y est les amis, j'ai enfin cédé aux pommes avec ce Jar Cake Pomme Cannelle et Caramel et je crois bien qu'avec ça j'irai jusqu'à l'été prochain sans me lasser. Qui veut tenter 🙋🏿?
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Pour un ramequin :
🍎75g pomme
🍎1CAC sucre mascobado*
🍎cannelle
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🍎10g beurre de cacahuète @nu3_fr
🍎75g compote de pomme SSA*
🍎10g amande en poudre*
🍎1CAC vinaigre de cidre*
🍎30g farine de GRAND épeautre demie-complète (ou de PETIT épeautre T70)*
🍎1CAC levure chimique*
🍎1pincee bicarbonate alimentaire*
🍎vanille, cannelle, pincée de sel
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Caramel (facultatif):
🍎5g puree de cajou @nu3_fr
🍎15g sirop d'agave @nu3_fr
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Faites cuire la pomme coupée en petits dés 2min au M-O. Égouttez et mélangez au sucre et à la cannelle. Réservez.
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Pendant ce temps mélangez progressivement et dans l'ordre les ingrédients du milieu (du beurre de cacahuète à la pincée de sel). Ajoutez ensuite les bouts de pomme, saupoudrez de cannelle et faites cuire pendant 2min au M-O.
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Laissez reposer pendant au minimum 15min et mangez seul ou avec le caramel fait en mélangeant les deux derniers ingrédients.
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3,879 104 8 November, 2019

Vegan Chocolate Filled Banana Bread 🍌.
---
Qui veut la petite douceur express du week-end 🙋🏿?
Je sais que vous adorez mes recettes "boulange facile" sans pétrissage et sans repos alors je vous propose un remix des pains au chocolat banane en Pains Banane Fourrés 🤤.
Avec leur pâte sans sucre ajouté ils sont réalisables en 25min, cuisson comprise ! Parfaits pour un week-end/goûter/petit dej facile mais gourmand !
.
Pour 5 à 6 Pains Banane Fourrés :
🥐225g farine de GRAND épeautre t70 ou de blé t65
🥐40g huile végétale (ici huile de coco @nu3_fr (-15% avec  MAILO15))
🥐145g banane bien mûre
🥐1CAS levure CHIMIQUE
🥐1CAS vinaigre de cidre + 1/4 CAC bicarbonate alimentaire (pour le moelleux)
🥐sel
🥐5 à 6 barrettes de chocolat
.
Préchauffez le four à 200.
Écrasez la banane avec l'huile de coco liquide mais pas chaude à l'aide d'une fourchette. Vous devez obtenir un mélange sans morceaux.
⚠️Plein de recettes de pains au chocolat et autres pâtisseries express SANS BANANE  vous attendent dans mon ebook boulange facile en lien dans ma bio insta 😀.
.
Ajoutez progressivement la farine puis les autres ingrédients et faites minutieusement une boule avec votre pâte avant de la séparer en 5 ou 6. Entourez complètement chaque barette de chocolat de pâte.
.
Passez une dorure végétale de lait de soja et sirop d'agave @nu3_fr avant d'enfourner pour environ 11-12min. Dégustez vite pour le moelleux !
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Vegan Chocolate Filled Banana Bread 🍌.
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Qui veut la petite douceur express du week-end 🙋🏿?
Je sais que vous adorez mes recettes "boulange facile" sans pétrissage et sans repos alors je vous propose un remix des pains au chocolat banane en Pains Banane Fourrés 🤤.
Avec leur pâte sans sucre ajouté ils sont réalisables en 25min, cuisson comprise ! Parfaits pour un week-end/goûter/petit dej facile mais gourmand !
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Pour 5 à 6 Pains Banane Fourrés :
🥐225g farine de GRAND épeautre t70 ou de blé t65
🥐40g huile végétale (ici huile de coco @nu3_fr (-15% avec  MAILO15))
🥐145g banane bien mûre
🥐1CAS levure CHIMIQUE
🥐1CAS vinaigre de cidre + 1/4 CAC bicarbonate alimentaire (pour le moelleux)
🥐sel
🥐5 à 6 barrettes de chocolat
.
Préchauffez le four à 200.
Écrasez la banane avec l'huile de coco liquide mais pas chaude à l'aide d'une fourchette. Vous devez obtenir un mélange sans morceaux.
⚠️Plein de recettes de pains au chocolat et autres pâtisseries express SANS BANANE  vous attendent dans mon ebook boulange facile en lien dans ma bio insta 😀.
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Ajoutez progressivement la farine puis les autres ingrédients et faites minutieusement une boule avec votre pâte avant de la séparer en 5 ou 6. Entourez complètement chaque barette de chocolat de pâte.
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Passez une dorure végétale de lait de soja et sirop d'agave @nu3_fr avant d'enfourner pour environ 11-12min. Dégustez vite pour le moelleux !
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Recettes:www.mailofaitmaison.com
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood
6,667 148 21 hours ago

Vegan Mushroom Curry Quiche 🥧.
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Qui veut une part 🙋🏿?
Vous verrez, en plus d'être vegan et protéinée elle est légère, très facile et surtout trop bonne 🤤 ! Close up en story !
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Pour une tarte :
🥧1 pate brisée
🥧300g champignons
🥧1 oignon
🥧1 gousse ail
🥧100g tofu fumé
🥧400g tofu soyeux
🥧40g farine de lupin*
🥧35g huile
🥧20g puree de cajou @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
🥧2CAS levure de bière maltée*
.
Épices :
🌱1CAC curry
🌱1CAC curcuma @nu3_fr
🌱sel, poivre
🌱1CAS persil
.
Pré-cuisez votre pâte brisée si vous le souhaitez. J'utilise la recette pour les roulés du ebook boulange facile (lien dans ma bio insta).
Préchauffez le four à 180.
Faites revenir ail, oignon et champignons émincés jusqu'à ce que les légumes soient tendres et ne lâchent plus d'eau.
Pendant ce temps mixez le reste des ingrédients pour avoir une crème.
.
Mélangez la crème aux champignons et versez l'appareil sur le fond de tarte. Faites cuire pendant 35 à 40 minutes.
Qui va tenter 🙋🏿?
Tag un ami fan de quiche ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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🎊 Nouvel ebook 18 recettes sans gluten et sans cuisson (ni mixeur) à prix mini 🎊! Lien dans ma bio pour mes ebooks ⚠️⚠️
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*20 euros de réduction avec MAILO20 dès 49€ d'achat lors de votre première commande sur la boutique bio, solidaire et écolo aurore market ( détails en story à la une)
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Mes sauces : www.tipeee.com/mail0ves
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-15% sur le site nu3.fr avec le code MAILO15
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YouTube : mail0ves (avec un zéro)
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Recettes, conseils et astuces : www.mailofaitmaison.com
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Snapchat 👻 : Mailooves.
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#mailofaitmaison #teamchourouge #martinique #teamnu3 #recettefacile #veggiefood #autumn #plantbased #vegan #recette #recettefacile #regime #noregime #reequilibragealimentaire #eathealthy #healthyfood #mangermieux #automne #gourmandise #veganbaking #novembre #quiche #dejeuner #lunch #vendredi #mushroom #champignons #brunch #november

Vegan Mushroom Curry Quiche 🥧.
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Qui veut une part 🙋🏿?
Vous verrez, en plus d'être vegan et protéinée elle est légère, très facile et surtout trop bonne 🤤 ! Close up en story !
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Pour une tarte :
🥧1 pate brisée
🥧300g champignons
🥧1 oignon
🥧1 gousse ail
🥧100g tofu fumé
🥧400g tofu soyeux
🥧40g farine de lupin*
🥧35g huile
🥧20g puree de cajou @nu3_fr (-15% avec MAILO15)
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Épices :
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🌱1CAC curcuma @nu3_fr
🌱sel, poivre
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Pré-cuisez votre pâte brisée si vous le souhaitez. J'utilise la recette pour les roulés du ebook boulange facile (lien dans ma bio insta).
Préchauffez le four à 180.
Faites revenir ail, oignon et champignons émincés jusqu'à ce que les légumes soient tendres et ne lâchent plus d'eau.
Pendant ce temps mixez le reste des ingrédients pour avoir une crème.
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Mélangez la crème aux champignons et versez l'appareil sur le fond de tarte. Faites cuire pendant 35 à 40 minutes.
Qui va tenter 🙋🏿?
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3,146 48 1 November, 2019

Vegan "Bananettes"🍌.
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Qui se souvient des biscuits moelleux fourrés au chocolat du blog 🙋🏿?
J'en rêvais mais comme javais des bananes à l'agonie j'ai voulu faire une version à la banane. Le résultat est exquisément brioché et parfumé, toujours aussi rapide que l'original mais cette fois sans sucre ajouté : voici les Bananettes 😀!!!! Je vous laisse voir le moelleux de fou en story 🤤.
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Pour deux Bananettes Fourrées :
🍌100g farine de GRAND épeautre* (ou blé) T70 (ou entre T65 et T110)
🍌100g banane très mûre
🍌15g huile neutre (ici mélange olive* et huile de coco @nu3_fr à -15avec MAILO15)
🍌1CAC levure CHIMIQUE ou poudre a lever
🍌1CAC vinaigre de cidre + 1 pincée de bicarbonate ( facultatif mais apporte du moelleux)
🍌vanille, pincee de sel
🍌2 a 4 carrés de choco*
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Préchauffez le four à 200°C. Mélangez les huiles liquides mais pas chaudes avec la banane afin d'obtenir une purée onctueuse et sans morceaux. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients sauf le choco.
.
Séparez approximativement la pâte en deux, puis en 4 à l'aide d'une cuillère. Prenez deux tas à la cuillère et posez les sur une plaque. Humidifiez vos mains pour aplatir la pâte, ajoutez le chocolat et recouvrez avec les deux derniers tas avant de bien lisser avec vos mains humides.
Ajoutez une dorure si vous le souhaitez, la cuisson dure environ 10 minutes. Dégustez tiède pour profiter du chocolat fondu.
Qui va tenter 🙋🏿?
Tag un ami pour le brunch de demain  ou clique sur l'avion sous la photo pour lui envoyer en privé 🕵️.
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Vegan "Bananettes"🍌.
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Qui se souvient des biscuits moelleux fourrés au chocolat du blog 🙋🏿?
J'en rêvais mais comme javais des bananes à l'agonie j'ai voulu faire une version à la banane. Le résultat est exquisément brioché et parfumé, toujours aussi rapide que l'original mais cette fois sans sucre ajouté : voici les Bananettes 😀!!!! Je vous laisse voir le moelleux de fou en story 🤤.
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Pour deux Bananettes Fourrées :
🍌100g farine de GRAND épeautre* (ou blé) T70 (ou entre T65 et T110)
🍌100g banane très mûre
🍌15g huile neutre (ici mélange olive* et huile de coco @nu3_fr à -15avec MAILO15)
🍌1CAC levure CHIMIQUE ou poudre a lever
🍌1CAC vinaigre de cidre + 1 pincée de bicarbonate ( facultatif mais apporte du moelleux)
🍌vanille, pincee de sel
🍌2 a 4 carrés de choco*
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Préchauffez le four à 200°C. Mélangez les huiles liquides mais pas chaudes avec la banane afin d'obtenir une purée onctueuse et sans morceaux. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients sauf le choco.
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Séparez approximativement la pâte en deux, puis en 4 à l'aide d'une cuillère. Prenez deux tas à la cuillère et posez les sur une plaque. Humidifiez vos mains pour aplatir la pâte, ajoutez le chocolat et recouvrez avec les deux derniers tas avant de bien lisser avec vos mains humides.
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3,706 84 26 October, 2019