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🔶PREGIATA SELEZIONE di FORMAGGI🔶del grande patrimonio caseario d'Italia, ognuno con una sua autentica storia di tradizione. 💯 Specialità regionali, formaggi a denominazione d’origine protetta, selezionati dai produttori più qualificati, che trasmettono una forte immagine di naturalità e genuinità, gusti e sapori😋 . 🔝 CacioCavallo di Ciminà
🔝 Caciocavallo Ragusano
🔝 Caciomulo artigianale calabrese
🔝 Caprino di Ciminà
🔝 Formaggio Nero di Sicilia
🔝 Formaggio Rosso di Sicilia 🔝 Formaggio Verde di Sicilia 🔝 Pecorino Siciliano
🔝 Piacentinu Ennese D.O.P.
🔝 Vastedda del Belice D.O.P. 💱💻💲Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 📦Shipping in Europe (included Italy)

#enooga #dalproduttorealconsumatore #prodottienogastronomici #eccellenzeenogastronomiche #horeca #restaurant #prodottitipici #food #foodie #italianfood #foodblogger #cooking #tesorienogastronomici #calabriafood_official #madeinitaly #madeincalabria #cucinacalabrese #tipicità #piatticalabresi #prodottidieccellenza #prodottidieccellenzacalabresi #lacalabriacheproduce #ristoranticalabresinelmondo #ristoranticalabresi #formaggi #formaggitipici #cheese

🔶PREGIATA SELEZIONE di FORMAGGI🔶del grande patrimonio caseario d'Italia, ognuno con una sua autentica storia di tradizione. 💯 Specialità regionali, formaggi a denominazione d’origine protetta, selezionati dai produttori più qualificati, che trasmettono una forte immagine di naturalità e genuinità, gusti e sapori😋 . 🔝 CacioCavallo di Ciminà
🔝  Caciocavallo Ragusano
🔝  Caciomulo artigianale calabrese
🔝  Caprino di Ciminà
🔝  Formaggio Nero di Sicilia
🔝  Formaggio Rosso di Sicilia 🔝  Formaggio Verde di Sicilia 🔝  Pecorino Siciliano
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30 0 8 October, 2019
Buona domenica ... è strano stare senza correre 😭comunque mi consolo con un piatto di spaghetti integrali alla nduja di spilinga 🔥💥🔥 che bomba !!! #ndujadispilinga #nduja #calabria #spaghettiintegrali #pasta #piatticalabresi #hot #meal #lunch #pranzo #pranzodelladomenica #pranzoitaliano #iomangio #piccante #foodblogger #foodblog #foodbloggeritaliani #foodstagram #foodstyling #foodpic #foodpicture #cucina #cucinacalabrese #piattitradizionali #tradizioni #instafood
48 1 29 September, 2019
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Dalla lava dell’Etna e il respiro del mare nascono i vini delle “Cantine Don Saro” 😋 Corposi e raffinati che prima di essere assaporati vanno lasciati decantare per coglierne la vera essenza. 🍇Il color rubino dei nostri rossi Grappoli di Notte, Modò, Dioniso, Antè rosso, Petroso, Melanòs e dell’ultimo nato Khalàzi, il giallo dorato dei nostri bianchi Respiro, Antè bianco, Terre Mosse, il rosa brillante del Rosaro, tutti i nostri vini raccontano la passione e l’esperienza tramandata da padre in figlio.
🍷Secoli di storia, eruzioni, lava, neve, sole, mare, vento e profumi racchiusi dentro le nostre bottiglie e pronti ad esplodere sulle tavole, perché è qui che il ciclo si conclude! 💱💻💲Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 📦Shipping in Europe (included Italy)

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Dalla lava dell’Etna e il respiro del mare nascono i vini delle “Cantine Don Saro” 😋 Corposi e raffinati che prima di essere assaporati vanno lasciati decantare per coglierne la vera essenza. 🍇Il color rubino dei nostri rossi Grappoli di Notte, Modò, Dioniso, Antè rosso, Petroso, Melanòs e dell’ultimo nato Khalàzi, il giallo dorato dei nostri bianchi Respiro, Antè bianco, Terre Mosse, il rosa brillante del Rosaro, tutti i nostri vini raccontano la passione e l’esperienza tramandata da padre in figlio.
🍷Secoli di storia, eruzioni, lava, neve, sole, mare, vento e profumi racchiusi dentro le nostre bottiglie e pronti ad esplodere sulle tavole, perché è qui che il ciclo si conclude! 💱💻💲Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 📦Shipping in Europe (included Italy)

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18 0 26 September, 2019
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Le MARMELLATE e CONFETTURE di Scyavuru sono preparate con i migliori frutti della Sicilia.
✔️Vengono selezionati i frutti più gustosi che conferiscono al prodotto un sapore intenso e un colore vivace 💯 Prodotto genuino e goloso
😋Ideale per la prima colazione per una scorta di vitamine e perfetto per la preparazione di dolci e crostate. 💱💻💲Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 📦Shipping in Europe (included Italy)

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Le MARMELLATE e CONFETTURE  di Scyavuru sono preparate con i migliori frutti della Sicilia.
✔️Vengono selezionati i frutti più gustosi che conferiscono al prodotto un sapore intenso e un colore vivace 💯 Prodotto genuino e goloso
😋Ideale per la prima colazione per una scorta di vitamine e perfetto per la preparazione di dolci e crostate. 💱💻💲Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 📦Shipping in Europe (included Italy)

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20 0 17 September, 2019
Patate alla pizzaiola
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#foodporn #cucinaitaliana #piattiitaliani #piatticalabresi
13 0 16 September, 2019
@triscia_cucinamiapassione Profile picture

@triscia_cucinamiapassione

TAGLIATELLE AI FUNGHI 😘 buona sera a tutti amici miei come vi avevo promesso ieri... Ecco il primo piatto che ho preparato per i miei amici... Tagliatelle ai funghi porcini😉naturalmente li avevo congelati.. la stagione non li permette freschi purtroppo😔 Ho sminuzzato i funghi 🍄 ancora congelati li ho versati in una padella antiaderente con olio caldo e aglio li ho fatto rosolare ho sfumato con un po di vino bianco ho salato e pepato ho continuato la cottura per circa due minuti a fuoco bassissimo.. Ho cotto le tagliatelle in acqua bollente salata le ho scolate al dente e versate in padella.. Ho spadellata bene e servito con una pioggia di prezzemolo sminuzzato.. 😘😉 #noiincucina1 #fooddiamoo #quellochepiúcipiace #foodadvisor360 #calabria #mangiareincalabria #calabriafood #family #noiincucina1 #food #instagood #instagram #instafood #good #foodporn #follower #fooditaly #fattoincasapervoi #cibobuono #pastaaddict #italianrecipe #yummy #chef #luxury #cucinaitaliana #piatticalabresi #lunch

TAGLIATELLE AI FUNGHI 😘 buona sera a tutti amici miei come vi avevo promesso ieri... Ecco il primo piatto che ho preparato per i miei amici... Tagliatelle ai funghi porcini😉naturalmente li avevo congelati.. la stagione non li permette freschi purtroppo😔 Ho sminuzzato i funghi 🍄 ancora congelati li ho versati in una padella antiaderente con olio caldo e aglio li ho fatto rosolare ho sfumato con un po di vino bianco ho salato e pepato ho continuato la cottura per circa due minuti a fuoco bassissimo.. Ho cotto le tagliatelle in acqua bollente salata le ho scolate al dente e versate in padella.. Ho spadellata bene e servito con una pioggia di prezzemolo sminuzzato.. 😘😉 #noiincucina1 #fooddiamoo #quellochepiúcipiace #foodadvisor360 #calabria #mangiareincalabria #calabriafood #family #noiincucina1#food #instagood #instagram #instafood #good #foodporn #follower #fooditaly #fattoincasapervoi #cibobuono #pastaaddict #italianrecipe #yummy #chef #luxury #cucinaitaliana #piatticalabresi #lunch
440 99 11 September, 2019
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@losteriadianna

Ravenna, Italy

Questa si che è musica!!! 🤣🤣🤣Lo sfrigolio della salsiccia e delle olive calabresi è estasiante!!!😎😎😎😋😋😋😋 O almeno per ogni calabrese come me!!!😆😆😆
Buona cena a tutti!
#losteriadianna #salsicciapiccante #salsiccia #olive #ilpaccocalabrese #calabria #calabrianfood #calabriafood #food #foodblogger #cooking #cucinando #piattitipiciregionali #piatticalabresi #ricettecalabresi

Questa si che è musica!!! 🤣🤣🤣Lo sfrigolio della salsiccia e delle olive calabresi è estasiante!!!😎😎😎😋😋😋😋 O almeno per ogni calabrese come me!!!😆😆😆
Buona cena a tutti!
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42 0 6 September, 2019
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Dall’intenso sapore e profumo del bergamotto, nasce anche la Crema di Bergamotto.
✔Una bevanda alcolica dal gradevole sapore.
😋 Va gustata preferibilmente fredda, per le sue caratteristiche digestive è indicata come un piacevole dopo pranzo o dopo cena, ma anche per una pausa pomeridiana con amici.
💯 L’Azienda Agricola Patea continua ad esaltare le straordinarie caratteristiche benefiche del bergamotto e in questo caso nello specifico della buccia del frutto
😋𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒍𝒊𝒄𝒂𝒕𝒐 𝒆 𝒅𝒐𝒍𝒄𝒆 . 💱💻💲Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 .
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#enooga #dalproduttorealconsumatore #prodottienogastronomici #eccellenzeenogastronomiche #horeca #restaurant #prodottitipici #food #foodie #curedmeat #italianfood #foodblogger #cooking #tesorienogastronomici #calabriafood_official #madeinitaly #madeincalabria #cucinacalabrese #tipicità #piatticalabresi #prodottidieccellenza #prodottidieccellenzacalabresi #lacalabriacheproduce #sfiziosità #ristoranticalabresinelmondo #ristoranticalabresi #aziendaagricolapatea #cremadibergamotto #bergamotto

Dall’intenso sapore e profumo del bergamotto, nasce anche la Crema di Bergamotto.
✔Una bevanda alcolica dal gradevole sapore.
😋 Va gustata preferibilmente fredda, per le sue caratteristiche digestive è indicata come un piacevole dopo pranzo o dopo cena, ma anche per una pausa  pomeridiana con amici.
💯 L’Azienda Agricola Patea continua ad esaltare le straordinarie caratteristiche benefiche del bergamotto e in questo caso nello specifico della buccia del frutto
😋𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒍𝒊𝒄𝒂𝒕𝒐 𝒆 𝒅𝒐𝒍𝒄𝒆 . 💱💻💲Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 .
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26 0 4 September, 2019
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@cuochidazzardo

#buffet con #menutradizionale #verbicarese e non solo! #cuochidazzardo ha accontentato proprio tutti con pietanze a base di #cinghiale e #salsicce , #verdure di stagione, #fritti , #piattifreddi , #stuzzichini e #dolci ! Buona parte di provenienza #biologica!!!
#chefadomicilio o #catering non importa, l'importante è il risultato finale!
#panciapiena #rivieradeicedri #parcodelpollino #cenatraamici #cenainmontagna #verbicaro #apicultura #piatticalabresi

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19 0 31 August, 2019
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27 0 31 August, 2019
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28 1 31 August, 2019
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24 0 31 August, 2019
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23 0 31 August, 2019
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Olio calaaabreeseee fueegoo #calabria #food #piccante #piatticalabresi 🌶🌶🌶🌶 ❤🔝

Olio calaaabreeseee  fueegoo #calabria #food #piccante #piatticalabresi 🌶🌶🌶🌶 ❤🔝
5 0 30 August, 2019
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😋 LA PASTA DELLA SALUTE AL GOJI ITALIANO - La pasta artigianale al GOJI ITALIANO® , garanzia in termini di qualità, origine e salubrità., dell' Azienda Agricola Posterino ti regala gusto e benessere grazie all'elevatissima capacità antiossidante. 🍝 Pasta di semola di grano duro ottenuta con grani siciliani, trafilatura in bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura ed arricchita già nell'impasto dalla PUREA DI GOJI ITALIANO BIO. 💱💻💲Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 📦Shipping in Europe (included Italy) .
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😋 LA PASTA DELLA SALUTE AL GOJI ITALIANO - La pasta artigianale al GOJI ITALIANO® , garanzia in termini di qualità, origine e salubrità., dell' Azienda Agricola Posterino ti regala gusto e benessere grazie all'elevatissima capacità antiossidante. 🍝 Pasta di semola di grano duro ottenuta con grani siciliani, trafilatura in bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura ed arricchita già nell'impasto dalla PUREA DI GOJI ITALIANO BIO. 💱💻💲Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 📦Shipping in Europe (included Italy) .
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39 0 20 August, 2019
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Le feste di contrada che ci piacciono! "Grispelle, pip e Patan e salsiccia allu frissurillu" #ladietadadomani #food #foodporn #piatticalabresi

Le feste di contrada che ci piacciono! "Grispelle, pip e Patan e salsiccia allu frissurillu" #ladietadadomani #food #foodporn #piatticalabresi
28 1 16 August, 2019
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Calabria on the road #giorno11 salutiamo a malincuore il nostro lido, un piccolo angolo di paradiso sulla terra. Ricorderemo le innumerevoli dormite in spiaggia e il rumore delle onde che lava via ogni pensiero. #torresantantonio #santacaterinadelloioniomarina #lidosantantonio #relax #spiaggiavuota #vacanzastupenda #citornereidomani #ingiropersagre #acqualimpidissima #lesereaballare #scorcistupendi #buoniamici #buonacompagnia #piatticalabresi @kikka120787 #vacanzabenriuscita

Calabria on the road #giorno11 salutiamo a malincuore il nostro lido, un piccolo angolo di paradiso sulla terra. Ricorderemo le innumerevoli dormite in spiaggia e il rumore delle onde che lava via ogni pensiero. #torresantantonio #santacaterinadelloioniomarina #lidosantantonio #relax #spiaggiavuota #vacanzastupenda #citornereidomani #ingiropersagre #acqualimpidissima #lesereaballare #scorcistupendi #buoniamici #buonacompagnia #piatticalabresi @kikka120787 #vacanzabenriuscita
22 0 15 August, 2019
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Calabria

Cuccìa...e l'abbiamo preparata anche a Cosenza 😊.
La cuccìa è un piatto tipico della provincia cosentina, a base di grano bollito e carne di maiale. Viene preparato tradizionalmente nei comuni della fascia presilana della provincia. La preparazione del piatto richiede 3 giorni e passa attraverso diverse fasi: la pulizia del grano, la successiva macerazione, la bollitura e la cottura nel tradizionale forno a legna. Per la preparazione si usa un contenitore tradizionale in terracotta che prende il nome di "Tinìellu". I primi accenni relativi a questa antica tradizione sono stati scritti da Vincenzo Padula, prete poeta di Acri. Non ci sono certezze sull'origine. Per assonanza e somiglianza un'ipotesi è quella della derivazione dal cus cus, il tipico piatto arabo e saraceno. Per tale ragione il piatto risalirebbe alle origini dei casali presilani, quando i saraceni invasero Cosenza. Degno di nota è l'utilizzo della carne di maiale che sostituisce quella di capra (tipica della tradizione saracena) forse per appropriarsi di una pietanza e negarla ai musulmani per i quali il maiale è un animale impuro. #piattitipici #food #foodporn #instafood #grano #piatticalabresi #piattitipiciregionali #piattidellafesta #foodphotography #italy #cucina #cucinatradizionale #calabriafood #serrapedace #cucinamediterranea #calabria #foodie #passion #sandonato #tradizioni #casalidelmanco #cibo #pranzo

Cuccìa...e l'abbiamo preparata anche a Cosenza 😊.
La cuccìa è un piatto tipico della provincia cosentina, a base di grano bollito e carne di maiale. Viene preparato tradizionalmente nei comuni della fascia presilana della provincia. La preparazione del piatto richiede 3 giorni e passa attraverso diverse fasi: la pulizia del grano, la successiva macerazione, la bollitura e la cottura nel tradizionale forno a legna. Per la preparazione si usa un contenitore tradizionale in terracotta che prende il nome di "Tinìellu". I primi accenni relativi a questa antica tradizione sono stati scritti da Vincenzo Padula, prete poeta di Acri. Non ci sono certezze sull'origine. Per assonanza e somiglianza un'ipotesi è quella della derivazione dal cus cus, il tipico piatto arabo e saraceno. Per tale ragione il piatto risalirebbe alle origini dei casali presilani, quando i saraceni invasero Cosenza. Degno di nota è l'utilizzo della carne di maiale che sostituisce quella di capra (tipica della tradizione saracena) forse per appropriarsi di una pietanza e negarla ai  musulmani per i quali il maiale è un animale impuro.#piattitipici #food  #foodporn  #instafood #grano #piatticalabresi  #piattitipiciregionali#piattidellafesta #foodphotography #italy #cucina #cucinatradizionale #calabriafood #serrapedace #cucinamediterranea #calabria #foodie #passion #sandonato #tradizioni#casalidelmanco #cibo #pranzo
33 8 10 August, 2019
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Selezione di PASTA di SEMOLA di GRAN DURO 💯 Metodo ARTIGIANALE ✔ Realizzata con speciali TRAFILE IN BRONZO. ☑️ Lenta essiccazione a temperature basse e graduali ❇️ Lavorata con aggiunta di ACQUA PURA dalla FONTE 🚰 .
😋 gusto tipico della PASTA FATTA IN CASA. 📦Shipping in Europe (included Italy) .
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#enooga #dalproduttorealconsumatore #prodottienogastronomici #pastadisemoladigranoduro #trafilataalbronzo #eccellenzeenogastronomiche #horeca #restaurant #aziendaagricolaposterino# #prodottitipici #salumi #food #foodie #pastadisemola #italianfood #foodblogger #cooking #tesorienogastronomici #calabriafood_official #madeinitaly #madeincalabria #cucinacalabrese #tipicità #piatticalabresi #prodottidieccellenza #prodottidieccellenzacalabresi #lacalabriacheproduce #ristoranticalabresinelmondo #ristoranticalabresi

Selezione di PASTA di SEMOLA di GRAN DURO 💯  Metodo ARTIGIANALE ✔  Realizzata con speciali TRAFILE IN BRONZO. ☑️ Lenta essiccazione a temperature basse e graduali ❇️ Lavorata con aggiunta di ACQUA PURA dalla FONTE 🚰 .
😋 gusto tipico della PASTA FATTA IN CASA. 📦Shipping in Europe (included Italy) .
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49 0 3 August, 2019
Fresca e gustosa ottima come contorno o come piatto unico. Ecco a voi l'insalata di patate calabrese

http://www.girovagainside.it/2019/08/02/insalata-di-patate-calabrese-calabria/

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27 1 2 August, 2019
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La PASSATA DI PEPERONI DOLCI e PICCANTI è un prodotto ottenuto da raccolta non meccanizzata in spremitura diretta dal prodotto fresco di Rocca di Neto. 💯Prodotto fresco . ✔️Sapore delicato (dolci) e deciso (piccanti). 😋Ideale come sugo pronto per primi piatti, bruschette o come salsa di accompagnamento a secondi a base di carne . 💱💻💲Shoponline : www.enooga.it 📦Shipping in Europe (included Italy)

#enooga #dalproduttorealconsumatore #prodottienogastronomici #peperoni #sughipronti #peperonidolciepiccanti #eccellenzeenogastronomiche #horeca #restaurant #prodottitipici #passatadipeperoni #food #foodie #italianfood #foodblogger #cooking #tesorienogastronomici #calabriafood_official #madeinitaly #madeincalabria #cucinacalabrese #tipicità #piatticalabresi #prodottidieccellenza #prodottidieccellenzacalabresi #lacalabriacheproduce #sfiziosità #barconeto #ristoranticalabresinelmondo #ristoranticalabresi

La PASSATA DI PEPERONI DOLCI e PICCANTI è un prodotto ottenuto da raccolta non meccanizzata in spremitura diretta dal prodotto fresco di Rocca di Neto. 💯Prodotto fresco . ✔️Sapore delicato (dolci) e deciso (piccanti). 😋Ideale come sugo pronto per primi piatti, bruschette o come salsa di accompagnamento a secondi a base di carne . 💱💻💲Shoponline : www.enooga.it 📦Shipping in Europe (included Italy)

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72 0 29 July, 2019
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I CANTUCCI sono biscotti secchi, croccanti e gustosi, la cui peculiarità è la doppia cottura dell’impasto.
✔️In genere accompagnati dal vin santo, vino liquoroso e molto profumato.
Possono essere consumati a colazione, alla fine di pranzi o cene e a merenda.
😋Tipicamente alle mandorle, provali con noi nella deliziosa variante MANDORLE E PISTACCHI. 💱💻💲Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 📦Shipping in Europe (included Italy)

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I CANTUCCI sono biscotti secchi, croccanti e gustosi, la cui peculiarità è la doppia cottura dell’impasto.
✔️In genere accompagnati dal vin santo, vino liquoroso e molto profumato.
Possono essere consumati a colazione, alla fine di pranzi o cene e a merenda.
😋Tipicamente alle mandorle, provali con noi nella deliziosa variante MANDORLE E PISTACCHI. 💱💻💲Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 📦Shipping in Europe (included Italy)

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78 0 23 July, 2019
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🍺Bevanda alle Mandorle 💯 Vegetale da servire fredda.
🍹 Ideale per rinfrescarsi durante le giornate calde.
🍪 Ottima a colazione o come gustoso break!.
😋 Scopri la linea di bevande e biscotti alle mandorle 🔜www.enooga.it.
📦Shipping in Europe (included Italy) .
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🍹 Ideale per rinfrescarsi durante le giornate calde.
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82 0 20 July, 2019
@scandilombi Profile picture

@scandilombi

Guardia Piemontese Terme, Calabria, Italy

Z‘nacht im @fritturaalmetro , kalabresische Köstlichkeiten aus Meer, Berg und Tal. Bei diesem Anblick erfreut sich nicht nur das Auge, vor allem der Gaumen erlebt eine Explosion der Geschmäcker. Typische Speisen aus der Region, zubereitet mit frischen Zutaten und ganz viel Leidenschaft. 😍🇮🇹Ottima cucina calabrese, dove l‘occhio ha la sua parte, ma il palato vive un espolosione dei gusti. Specialitá della casa Frissurata della regina. #piatticalabresi #calabriafood #frissurata #pescefresco #kalabrien #calabriafoodporn #calabriafood_official #cenacalabrese #foodporn #robbabuona #simangiabene #süditalien #guardiapiemontese #food #seafood #italianfood #italianfoodlover #italianfoodporn #fritturaalmetromiramare #ottimacucina

Z‘nacht im @fritturaalmetro , kalabresische Köstlichkeiten aus Meer, Berg und Tal. Bei diesem Anblick erfreut sich nicht nur das Auge, vor allem der Gaumen erlebt eine Explosion der Geschmäcker. Typische Speisen aus der Region, zubereitet mit frischen Zutaten und ganz viel Leidenschaft. 😍🇮🇹Ottima cucina calabrese, dove l‘occhio ha la sua parte, ma il palato vive un espolosione dei gusti. Specialitá della casa Frissurata della regina. #piatticalabresi #calabriafood #frissurata #pescefresco #kalabrien #calabriafoodporn #calabriafood_official #cenacalabrese #foodporn #robbabuona #simangiabene #süditalien #guardiapiemontese #food #seafood #italianfood #italianfoodlover #italianfoodporn #fritturaalmetromiramare #ottimacucina
41 9 20 July, 2019
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La pancetta tesa è un ritaglio di carne suina (sottopancia della cotenna), conciata con sale e peperoncino dalla forma tipica squadrata rettangolare.
Affumicata e non, a fette o a cubetti è un ingrediente in grado di esaltare e insaporire sughi per primi piatti🍲, torte salate🍕 ecc).
✅Odore intenso e aromatico.
✅ Colore rosso tenue e bianco roseo.
✅ Sapore tipico marcato.
✅ Struttura consistente e compatta al taglio. 😃Non resta che provarla!😃 💱💻💲Shoponline : www.enooga.it
📦 Shipping in Europe ( included Italy ).
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La pancetta tesa è un ritaglio di carne suina (sottopancia della cotenna), conciata con sale e peperoncino dalla forma tipica squadrata rettangolare.
Affumicata e non, a fette o a cubetti è un ingrediente in grado di esaltare e insaporire sughi per primi piatti🍲, torte salate🍕 ecc).
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125 0 10 July, 2019
@bonyto73 Profile picture

@bonyto73

Impostate il condizionatore a 17* e cucinare maccheroni al ferretto con sugo di funghi e salsiccia ! #maccheroni #piattitipiciregionali #piatticalabresi #calabriafoodporn #calabriafood #caldonontitemo #nonsolocozze #piattiitaliani

Impostate il condizionatore a 17* e cucinare maccheroni al ferretto  con sugo di funghi e salsiccia ! #maccheroni #piattitipiciregionali #piatticalabresi #calabriafoodporn #calabriafood #caldonontitemo #nonsolocozze #piattiitaliani
46 2 6 July, 2019
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Il 𝑪𝑨𝑷𝑶𝑪𝑶𝑳𝑳𝑶 è un ritaglio di carne suina 🐖conciata con sale e peperoncino
🇮🇹 🇮🇹 🇮🇹
- 💯 La carne usata è quella della parte alta del 𝒇𝒊𝒍𝒆𝒕𝒕𝒐 💯
- 〽️𝑶𝒅𝒐𝒓𝒆 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒏𝒔𝒐 𝒆 𝒂𝒓𝒐𝒎𝒂𝒕𝒊𝒄𝒐 , colore rosso brillante, bianco roseo 〽️
- 😋 Dal 𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒍𝒊𝒄𝒂𝒕𝒐 𝒆 𝒅𝒐𝒍𝒄𝒆 😋 🇮🇹 🇮🇹 🇮🇹
🛍Shoponline : 𝒘𝒘𝒘.𝒆𝒏𝒐𝒐𝒈𝒂.𝒊𝒕 🛒
📦𝑺𝒉𝒊𝒑𝒑𝒊𝒏𝒈 𝒊𝒏 𝑬𝒖𝒓𝒐𝒑𝒆 (included Italy)
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Il 𝑪𝑨𝑷𝑶𝑪𝑶𝑳𝑳𝑶 è un ritaglio di carne suina 🐖conciata con sale e peperoncino
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- 💯 La carne usata è quella della parte alta del 𝒇𝒊𝒍𝒆𝒕𝒕𝒐 💯
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106 0 4 July, 2019
@ristorantelamacina Profile picture

@ristorantelamacina

Il vino eleva l’anima e i pensieri, e le inquietudini
si allontanano dal cuore dell’uomo.🍷
🍷🍷🍷
Oggi desideriamo farvi conoscere un ottimo vino IGP calabrese “Borgo Bizantino”, prodotto dall’azienda “Viticoltori di Verbicaro” con guarnaccia (magliocco dolce) e greco nero, fermentato in botti “Barrique”.
La storia della “Barrique” ci riporta in Francia, dove era usata come strumento per il trasporto perché si capì che in quelle condizioni il vino reggeva meglio lo stress del viaggio, queste piccole particolari botti contengono circa 225 litri di vino. Il loro profumo, soprattutto se impregnate di vino, caricano l’aria delle di piacevolissimi sentori speziati.
Oggi lo scopo della “Barrique” non è più solo quella di contenere il vino per il trasporto, ma di conferire al vino stesso particolari caratteristiche. Prima di tutto il profumo; segue poi una maggiore struttura.
Quel che risulta è un vino rosso di grande struttura e corposità con profumi fruttati, che richiamano il corbezzolo e il melograno.
“Borgo Bizantino” è un vino dal colore rosso rubino intenso e un profumo nobile, si abbina perfettamente ai salumi tipici calabresi, primi piatti al sugo, arrosti e selvaggina, di cui la Calabria ne è ricca.
Si consiglia di servire ad una temperatura compresa fra i 18 ed i 20 gradi con un calice fine, molto ampio e a stelo lungo.
Venite a sorseggiarlo presso il nostro locale accompagnato da fantastici piatti, e in caso lo voleste degustare per cene private potete acquistarlo contattando @soc.coop.viticol che servirà con efficienza e gentilezza🍷

Dipinto di @silvanacir👩🏼‍🎨 #vino #vinoconsigliato #borgobizantino #viticoltoridiverbicaro #vinorosso #vinirossi #vinicalabresi #vinirossiitaliani #viniitaliani #vinoitaliano #vinoeccellente #selvaggina #piatticalabresi #vinorosso🍷 #vinoteca #aziendavinicola #sponsorizzato #sponsorizzazione #consiglidivini #wine #italianwine #vinolover #marketing #acquistoconsigliato #ottimivini #sorseggiando #beviresponsabilmentemabevi #ristorante #trattoria #lamacina

Il vino eleva l’anima e i pensieri, e le inquietudini
si allontanano dal cuore dell’uomo.🍷
🍷🍷🍷
Oggi desideriamo farvi conoscere un ottimo vino IGP calabrese “Borgo Bizantino”, prodotto dall’azienda “Viticoltori di Verbicaro” con guarnaccia (magliocco dolce) e greco nero, fermentato in botti “Barrique”.
La storia della “Barrique” ci riporta in Francia, dove era usata come strumento per il trasporto perché si capì che in quelle condizioni il vino reggeva meglio lo stress del viaggio, queste piccole particolari botti contengono circa 225 litri di vino. Il loro profumo, soprattutto se impregnate di vino, caricano l’aria delle di piacevolissimi sentori speziati.
Oggi lo scopo della “Barrique” non è più solo quella di contenere il vino per il trasporto, ma di conferire al vino stesso particolari caratteristiche. Prima di tutto il profumo; segue poi una maggiore struttura. 
Quel che risulta è un vino rosso di grande struttura e corposità con profumi fruttati, che richiamano il corbezzolo e il melograno.
“Borgo Bizantino” è un vino dal colore rosso rubino intenso e un profumo nobile, si abbina perfettamente ai salumi tipici calabresi, primi piatti al sugo, arrosti e selvaggina, di cui la Calabria ne è ricca.
Si consiglia di servire ad una temperatura compresa fra i 18 ed i 20 gradi con un calice fine, molto ampio e a stelo lungo.
Venite a sorseggiarlo presso il nostro locale accompagnato da fantastici piatti, e in caso lo voleste degustare per cene private potete acquistarlo contattando @soc.coop.viticol che servirà con efficienza e gentilezza🍷

Dipinto di @silvanacir👩🏼‍🎨 #vino #vinoconsigliato #borgobizantino #viticoltoridiverbicaro #vinorosso #vinirossi #vinicalabresi #vinirossiitaliani #viniitaliani #vinoitaliano #vinoeccellente #selvaggina #piatticalabresi #vinorosso🍷 #vinoteca #aziendavinicola #sponsorizzato #sponsorizzazione #consiglidivini #wine #italianwine #vinolover #marketing #acquistoconsigliato #ottimivini #sorseggiando #beviresponsabilmentemabevi #ristorante #trattoria #lamacina
57 0 2 July, 2019
Insalata di tacchino con melanzane, pomodori e cipolle#solocosebuone#homerestaurantilmondodirina#piatticalabresi
18 1 27 June, 2019
@bestrangefruit Profile picture

@bestrangefruit

Calabria

Vorrei dire alla mia bio-nutrizionista: «Dottoressa del mio cuore, luce della mia bilancia, "riduttrice" di centimetri, "risollevatrice" della mia vitamina D (inizio con una "captatio benevolentiae"), è vero, lo confesso: ho mangiato carboidrati con carboidrati, la "struncatura cu a muddica", ma ho provveduto ad abbassare l'indice glicemico con le alici sott'olio». .
.
Dite che andrà bene? 🤔
.
.
#piattitipiciregionali #pastaconlamollica #cucinaregionale #cucinacalabrese #pasta #chebontà #ricetteitaliane #pastafresca #piatticalabresi #piattiitaliani #cosebuone #foodlover #ciboitaliano #cibobuono #buoncibo #Calabria #instafood #passionforfood #italianrecipe #italianrecipes

Vorrei dire alla mia bio-nutrizionista: «Dottoressa del mio cuore, luce della mia bilancia, "riduttrice" di centimetri, "risollevatrice" della mia vitamina D (inizio con una "captatio benevolentiae"), è vero, lo confesso:  ho mangiato carboidrati con carboidrati, la "struncatura cu a muddica", ma ho provveduto ad abbassare l'indice glicemico con le alici sott'olio». .
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Dite che andrà bene? 🤔
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#piattitipiciregionali #pastaconlamollica #cucinaregionale #cucinacalabrese #pasta #chebontà #ricetteitaliane #pastafresca #piatticalabresi #piattiitaliani #cosebuone #foodlover #ciboitaliano #cibobuono #buoncibo  #Calabria #instafood #passionforfood #italianrecipe #italianrecipes
43 6 1 June, 2019
@carmelamandaglio Profile picture

@carmelamandaglio

Ci sono piatti che non sono solo piatti, raccontano una storia... un passato
#tradizioni #calabria #piattitipici #piatticalabresi #sapori #emozioni #prodottibiologici

Ci sono piatti che non sono solo piatti, raccontano una storia... un passato
#tradizioni #calabria #piattitipici #piatticalabresi #sapori #emozioni #prodottibiologici
34 2 31 May, 2019

Top #piatticalabresi posts

@prendiamocideltempo Profile picture

@prendiamocideltempo

In stories vi ho raccontato cosa sia la #carnisalata calabrese.
Qui, vi racconterò come l'ho usata io.
Pasta e piselli come la faceva nonna.
I piselli son quelli dell'orto, anche se conservati in freezer.
Si mette tutto assieme, mica robe gourmet: piselli, cipolla rossa di tropea sminuzzata, olio evo e mezzo bicchiere d'acqua. Coprite e fate cuocere.
Scolate la pasta, e stavolta niente mantecatura: cucchiaio di legno e pentola, come faceva nonna. Una presa abbondante di parmigiano e continuate a 'riminare'.
La carne salata, tagliatela a dadini e fatela sfogare in padella: scolatela dall'olio che sarà salatissimo e guarnite il piatto con sta delizia croccante!
#buonpranzo #prendiamocideltempo e se non state sbavando, avete problemi seri.😂😂😂
______________________________
#pastadellanonna
#pastaepiselli #calabria #calabriastyle #wlanonna #pastamania #pastalovers #primipiattiitaliani #cucinieri🍝 #piattitipiciregionali #piatticalabresi #pasta #pastaitaliana #piattitipici #primipiattiitaliani #foodporn #italianfood #foodbloggeritaliani #chebontà #piselli

In stories vi ho raccontato cosa sia la #carnisalata calabrese.
Qui, vi racconterò come l'ho usata io.
Pasta e piselli come la faceva nonna.
I piselli son quelli dell'orto, anche se conservati in freezer.
Si mette tutto assieme, mica robe gourmet: piselli, cipolla rossa di tropea sminuzzata, olio evo e mezzo bicchiere d'acqua. Coprite e fate cuocere.
Scolate la pasta, e stavolta niente mantecatura: cucchiaio di legno e pentola, come faceva nonna. Una presa abbondante di parmigiano e continuate a 'riminare'.
La carne salata, tagliatela a dadini e fatela sfogare in padella: scolatela dall'olio che sarà salatissimo e guarnite il piatto con sta delizia croccante!
#buonpranzo #prendiamocideltempo e se non state sbavando, avete problemi seri.😂😂😂
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#pastadellanonna
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280 128 11 October, 2019
@viaggiare_con_la_cucina Profile picture

@viaggiare_con_la_cucina

Quando la voglia di pasta fresca chiama... L'idea è nata sabato scorso durante la gara a cui ho partecipato, @stefano.callegaro ha preparato delle pennette con nduja e pomodoro favolose e così ho pensato di rielaborare un po' la sua ricetta facendo delle pappardelle al nero di seppia, un sugo di pomodori e 'nduja, una quenelle di mascarpone ed erba cipollina e delle briciole croccantissime di pane aromatizzato al rosmarino..
Piatto💣💥 dedicato a fede, @leon_san_ @clinton.ila e la loro mamma che mi ha spedito la ' nduja e tante altre bontà ❤️
Ps se volete vedere il piatto da cui ho preso spunto andate su www.fighteatclub.com 😉
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#pappardelle #pastafresca #farinatipo1 @molinograssi #mascarpone @centralelattebrescia #erbacipollina #bricioledipane #pomodoro #nduja #cucinacalabrese #cucinaitaliana #primipiattiitaliani #primipiatti #pastalovers #pastaconlanduja #pastaalnerodiseppia #pastahomemade #ricettecreative #ricettadelgiorno #piattodelgiorno #trovaricetta #calabriafood #piatticalabresi #piattitipiciregionali

Quando la voglia di pasta fresca chiama... L'idea è nata sabato scorso durante la gara a cui ho partecipato, @stefano.callegaro ha preparato delle pennette con nduja e pomodoro favolose e così ho pensato di rielaborare un po' la sua ricetta facendo delle pappardelle al nero di seppia, un sugo di pomodori e 'nduja, una quenelle di mascarpone ed erba cipollina e delle briciole croccantissime di pane aromatizzato al rosmarino..
Piatto💣💥 dedicato a fede, @leon_san_ @clinton.ila e la loro mamma che mi ha spedito la ' nduja e tante altre bontà ❤️
Ps se volete vedere il piatto da cui ho preso spunto andate su www.fighteatclub.com 😉
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163 14 10 October, 2018
@triscia_cucinamiapassione Profile picture

@triscia_cucinamiapassione

ANTIPASTO CALABRESE 😘 Buon pomeriggio amici miei.. Oggi ospiti a pranzo amici da Milano.. Rigorosamente mi hanno detto menù calabrese ma non di pesce... Quindi abbiamo iniziato con un paio di taglieri di Affettati misti.. Ricottine fresche.. Parmigiana di melanzane... Bruschette con paté di funghi... Cipolla caramellata... Formaggio a tocchetti.. Miele.. Olive nere sottolio.. Domani posterò il primo di pasta... #quellochepiúcipiace #fooddiamoo #noiincucina1 #foodadvisor360 #piattifacili #italianfood #calabria #mangiareincalabria #Italiancook #calabriafood #cibobuono #gnam #fleurcucina #instagood #instagram #instafood #piatticalabresi.

ANTIPASTO CALABRESE 😘 Buon pomeriggio amici miei.. Oggi ospiti a pranzo amici da Milano.. Rigorosamente mi hanno detto menù calabrese ma non di pesce... Quindi abbiamo iniziato con un paio di taglieri di Affettati misti.. Ricottine fresche.. Parmigiana di melanzane... Bruschette con paté di funghi... Cipolla caramellata... Formaggio a tocchetti.. Miele.. Olive nere sottolio.. Domani posterò il primo di pasta... #quellochepiúcipiace #fooddiamoo #noiincucina1 #foodadvisor360 #piattifacili #italianfood #calabria #mangiareincalabria #Italiancook #calabriafood #cibobuono #gnam #fleurcucina #instagood #instagram #instafood #piatticalabresi.
479 63 10 September, 2019
@gianluca_neive Profile picture

@gianluca_neive

Le Fate Dei Fiori osteria

Le Fate dei Fiori Osteria Locanda, Mannoli, Santo Stefano d’Aspromonte (RC), Calabria, Italia 🇮🇹 I sapori della Calabria con i prodotti di piccoli produttori che rappresentano la vera eccellenza gastronomica di questa terra aspra e difficile, ma che sa regalare emozioni. Produttori che fanno della tradizione il volano per il futuro. Una rete di cuochi che stipulano un “alleanza” con i presidi Slow Food e con piccoli produttori locali.
Sedersi in questo locale, oltre a contribuire a salvaguardare la biodiversità di questo territorio, si ha l’impressione di dialogare con i produttori. Si, perché qui prima di tutto ci sono gli ingredienti.
Grazie a Enzo Milasi, chef di, e non solo per, passione e alla moglie Teresa Zema, preziosa in sala (ha dovuto sopportare le mie molte curiosità). The flavors of Calabria with the products of small producers that represent the true gastronomic excellence of this harsh and difficult land, but that can give emotions. Manufacturers that make tradition the flywheel for the future. A network of chefs who sign an "alliance" with Slow Food presidents and small local producers.
Sitting in this place, as well as helping to preserve the biodiversity of this territory, one has the impression of talking with the producers. Yes, because here first of all there are the ingredients.
Thanks to Enzo Milasi, chef of, and not only for, passion and his wife Teresa Zema, precious in the room (he had to endure my many curiosities).
Pasta prodotta dagli artigiani pastai della comunità del cibo Slow Food.
- Gramigna (pasta) ai sapori dell’orto con scaglie di pecorino.
Pasta produced by artisans pasta makers from the Slow Food community.
- Gramigna (pasta) with the flavors of the vegetable garden with flakes of pecorino cheese.
#osterialelefatedeifiori #pasta #food #italiantipicalfood #ciboitaliano #calabrianfood #piatticalabresi #cibodelsuditalia #southitalianfood #food #goodfood #passionfood #calabria #calabrian #italia #italy #locandalefatedeifiori #mannoli #santostefanodaspromonte #aspromonte #osteria #ristorante #restaurant #goodrestaurant #italianrestaurant

Le Fate dei Fiori Osteria Locanda, Mannoli, Santo Stefano d’Aspromonte (RC), Calabria, Italia 🇮🇹 I sapori della Calabria con i prodotti di piccoli produttori che rappresentano la vera eccellenza gastronomica di questa terra aspra e difficile, ma che sa regalare emozioni. Produttori che fanno della tradizione il volano per il futuro. Una rete di cuochi che stipulano un “alleanza” con i presidi Slow Food e con piccoli produttori locali. 
Sedersi in questo locale, oltre a contribuire a salvaguardare la biodiversità di questo territorio, si ha l’impressione di dialogare con i produttori. Si, perché qui prima di tutto ci sono gli ingredienti. 
Grazie a Enzo Milasi, chef di, e non solo per,  passione e alla moglie Teresa Zema, preziosa in sala (ha dovuto sopportare le mie molte curiosità). The flavors of Calabria with the products of small producers that represent the true gastronomic excellence of this harsh and difficult land, but that can give emotions. Manufacturers that make tradition the flywheel for the future. A network of chefs who sign an "alliance" with Slow Food presidents and small local producers.
Sitting in this place, as well as helping to preserve the biodiversity of this territory, one has the impression of talking with the producers. Yes, because here first of all there are the ingredients.
Thanks to Enzo Milasi, chef of, and not only for, passion and his wife Teresa Zema, precious in the room (he had to endure my many curiosities).
Pasta prodotta dagli artigiani pastai della comunità del cibo Slow Food.
- Gramigna (pasta) ai sapori dell’orto con scaglie di pecorino. 
Pasta produced by artisans pasta makers from the Slow Food community.
- Gramigna (pasta) with the flavors of the vegetable garden with flakes of pecorino cheese.
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60 0 31 August, 2018
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Quella delle zucchine ripiene è una ricetta tipica della tradizione contadina: è infatti un piatto di recupero nato dal buon senso. Una ricetta "spontanea" che in ogni famiglia trova una sfumatura diversa, un autentico comfort food. È una delle proposte del nostro nuovo menu del pranzo 😋
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Quella delle zucchine ripiene è una ricetta tipica della tradizione contadina: è infatti un piatto di recupero nato dal buon senso. Una ricetta "spontanea" che in ogni famiglia trova una sfumatura diversa, un autentico comfort food. È una delle proposte del nostro nuovo menu del pranzo 😋
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234 2 23 May, 2018