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melanzane - 259.2k posts

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If  you don't know how to stuff your sandwich..caponata eggplant is always the better and right choice..
#caponata #eggplant #aubergine #caponatasiciliana #melanzane #tradizioni #traditionalrecipe #food #foodporn #yum #instafood  #amazingsandwich  #photooftheday #tasty #food #delish #delicious #eatingeggplant
7 0 6 hours ago

Ci troviamo in un ristorante e per dare un voto al piatto preparato, rigatoni alle #melanzane e #zucchine e #pomodorini #ifumetticucinadiwillyefabry #lacucinadiwillyefabry @lacucinadiwillyefabry @williamvivola @fabriziolamberti

Ci troviamo in un ristorante e per dare un voto al piatto preparato, rigatoni alle #melanzane e #zucchine e #pomodorini #ifumetticucinadiwillyefabry #lacucinadiwillyefabry @lacucinadiwillyefabry @williamvivola @fabriziolamberti
2 0 6 hours ago

Para no prender el horno te dejo esta receta x 2 de estas espectaculares CROQUETAS DE BERENJENA Y CROQUETAS DE QUESO Y SALAME, ideales para acompañar una cerveza bien fria!!!!!!!!!!
🍆🧀🍻🍆🧀🍻🍆🧀🍻🍆🧀🍻🍆🧀🍻
.
.
ingredientes:
Croqueta de berenjena.
3 berenjenas medianas

100 gramos de parmesano

200 gramos de salsa blanca espesa

1 puerro

1 cebolla

nuez moscada

pimienta negra

Perejil

sal

2 huevos

harina, pan rallado

aceite para freir
Croquetas de queso y salame.

200 gr de queso pategras

100 gr de salamin

300 gr de salsa blanca bien espesa Harina,huevos, pan rallado -cortar las berenjenas y hornearlas.
- picar la cebolla y el puerro y saltearlo.
- retirar la pulpa de las berenjenas y mezclarlas con la cebolla, el puerro y la salsa blanca.
-sumar el queso, nuez moscada, sal y pimienta.
-hacer bolitas y pasarlas por harina, huevo con perejil y luego por pan rallado.
-freir en abundante aceite.
-rallar el queso pategras y picar finito el salamin.
-mezclar con la salsa blanca y condimentar.
-darles formas y pasar por harina, huevi y pan rallado.
-freir.
.
.
.
#croquetas #croquetascaseras #croquetitas #berenjena #melanzane #pategras #salamin #salame #frituras #cocinarapida #fastfood #triolet #picadita #cervezafria #instafood #foodphoto #foodstyling #comerricohacebien #cocinero #cucina #foodstagram #foodandlove #feedfood #foodie

Para no prender el horno te dejo esta receta x 2 de estas espectaculares CROQUETAS DE BERENJENA Y CROQUETAS DE QUESO Y SALAME, ideales para acompañar una cerveza bien fria!!!!!!!!!!
🍆🧀🍻🍆🧀🍻🍆🧀🍻🍆🧀🍻🍆🧀🍻
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ingredientes:
Croqueta de berenjena.
3 berenjenas medianas

100 gramos de parmesano

200 gramos de salsa blanca espesa

1 puerro

1 cebolla

nuez moscada

pimienta negra

Perejil

sal

2 huevos

harina, pan rallado

aceite para freir
Croquetas de queso y salame.

200 gr de queso pategras

100 gr de salamin

300 gr de salsa blanca bien espesa  Harina,huevos, pan rallado -cortar las berenjenas y hornearlas.
- picar la cebolla y el puerro y saltearlo.
- retirar la pulpa de las berenjenas y mezclarlas con la cebolla, el puerro y la salsa blanca.
-sumar el queso, nuez moscada, sal y pimienta.
-hacer bolitas y pasarlas por harina, huevo con perejil y luego por pan rallado.
-freir en abundante aceite.
-rallar el queso pategras y picar finito el salamin.
-mezclar con la salsa blanca y condimentar.
-darles formas y pasar por harina, huevi y pan rallado.
-freir.
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#croquetas #croquetascaseras #croquetitas #berenjena #melanzane #pategras #salamin #salame #frituras #cocinarapida #fastfood #triolet #picadita #cervezafria #instafood #foodphoto #foodstyling #comerricohacebien #cocinero #cucina #foodstagram #foodandlove #feedfood #foodie
68 2 6 hours ago

Dinner of today :
Orecchiette alle cime di rapa, leggermente piccanti 🌶️🥬
Buone buone, e leggere per rimanere con la coscienza pulita dopo la sbaffata di oggi😋
A voi piacciono?
#food #foodporn #foodphotography #foodblogger #dieta #dietasana #dietary #diet #cibosano #lowcaloriemeals #dimagrire #cibobuono #zucca #zucchine #melanzane #wasa #piatti #meals #dinner #lunch #breakfast

Dinner of today :
Orecchiette alle cime di rapa, leggermente piccanti 🌶️🥬
Buone buone, e leggere per rimanere con la coscienza pulita dopo la sbaffata di oggi😋
A voi piacciono?
#food #foodporn #foodphotography #foodblogger #dieta #dietasana #dietary #diet #cibosano #lowcaloriemeals #dimagrire #cibobuono #zucca #zucchine #melanzane #wasa #piatti #meals #dinner #lunch #breakfast
8 0 7 hours ago

EGGPLANT PARMEGIANA with SPAGHETTI😍♥️😍 (Yeah...You KNEW it was coming...ADMIT IT!) 😛😂😂NO BREADCRUMB on this one. More of a Neapolitan/Pugliese style, the eggplant is cut thinly length-wise and then dipped in a "pestata" batter made with eggs, flour, parmesan cheese, fresh parsley, garlic, Salt and Pepper before frying in Extra Virgin Olive Oil. After draining and cooling, layers are formed like a lasagna with a bit of sauce, sprinkles of parmesan, and topped with melty mozzarella. Baked at 400 degrees for 40 minutes its left to rest before cutting and draped over a bed of spaghetti marinara🤪🤤🍅Weeeeee!😛🥴🤪😛🤤🤤🤤🤤😂😂

EGGPLANT PARMEGIANA with SPAGHETTI😍♥️😍 (Yeah...You KNEW it was coming...ADMIT IT!) <ummm, something is seriously wrong with this girl🤪She cant seem to control her urges to make Eggplant Parm😁🙋🏼‍♀️😂> 😛😂😂NO BREADCRUMB on this one. More of a Neapolitan/Pugliese style, the eggplant is cut thinly length-wise and then dipped in a "pestata" batter made with eggs, flour, parmesan cheese, fresh parsley, garlic, Salt and Pepper before frying in Extra Virgin Olive Oil. After draining and cooling, layers are formed like a lasagna with a bit of sauce, sprinkles of parmesan, and topped with melty mozzarella. Baked at 400 degrees for 40 minutes its left to rest before cutting and draped over a bed of spaghetti marinara🤪🤤🍅Weeeeee!😛<omg, there she goes>🥴🤪😛🤤🤤🤤🤤😂😂
15 8 7 hours ago

Io e @antonella.s11 abbiamo gusti simili, ma andiamo soprattutto d'accordo sulle melanzane!
Da sempre la mia verdura preferita, mangiata in ogni forma modo e... stagione.
Sì, mangio le melanzane fuori stagione.
E anche i pomodori.
Per cui a Novembre beccatevi questa:
*Melanzana a Ventaglio*
Ingredienti per 1 porzione:
150 g di melanzana (la mia era grande e ne ho usato metà)
80 g di pomodoro
80 g di mozzarella
Sale, olio, origano
Prepariamo!
Tagliamo la melanzana a ventaglio facendo un incisione per lungo ogni 0.5 cm. ✅
Ungiamo e saliamo la melanzana fin dentro ogni fessura del ventaglio. ✅💦
Tagliamo mozzarella e pomodoro a fette di 3 mm. ✅
Mettiamo la melanzana in una teglia e iniziamo ad inserire, alternate, le fette di pomodoro e mozzarella. ✅
Saliamo la superficie, mettiamo un giro d'olio, cospargiamo di origano. ✅
Mettiamo in forno a 220* per circa 60 min.
Lasciamo riposare e mangiamo tiepida!
Fatto!
Buonissima 🤫❤
Costo della ricetta: 1.20 €
Tempo di preparazione: 8 min + cottura
Calorie per piatto: 320 kcal
#MANGIACONPIZZAKAIJU #ilmenudelleamiche #dolcejsalato #melanzana #melanzane #pomodoro #mozzarella #forno #inforno #buonissimo #olio #cagliari #sardegna #pirri #quartu #sassari #vegetariano #cucinaitaliana #piattibuoni

Io e @antonella.s11 abbiamo gusti simili, ma andiamo soprattutto d'accordo sulle melanzane!
Da sempre la mia verdura preferita, mangiata in ogni forma modo e... stagione. 
Sì, mangio le melanzane fuori stagione.
E anche i pomodori.
Per cui a Novembre beccatevi questa:
*Melanzana a Ventaglio*
Ingredienti per 1 porzione:
150 g di melanzana (la mia era grande e ne ho usato metà)
80 g di pomodoro
80 g di mozzarella 
Sale, olio, origano
Prepariamo!
Tagliamo la melanzana a ventaglio facendo un incisione per lungo ogni 0.5 cm. ✅
Ungiamo e saliamo la melanzana fin dentro ogni fessura del ventaglio. ✅💦
Tagliamo mozzarella e pomodoro a fette di 3 mm. ✅
Mettiamo la melanzana in una teglia e iniziamo ad inserire, alternate, le fette di pomodoro e mozzarella. ✅
Saliamo la superficie, mettiamo un giro d'olio, cospargiamo di origano. ✅
Mettiamo in forno a 220* per circa 60 min.
Lasciamo riposare e mangiamo tiepida! 
Fatto!
Buonissima 🤫❤
Costo della ricetta: 1.20 €
Tempo di preparazione: 8 min + cottura
Calorie per piatto: 320 kcal
#MANGIACONPIZZAKAIJU #ilmenudelleamiche #dolcejsalato #melanzana #melanzane #pomodoro #mozzarella #forno #inforno #buonissimo #olio #cagliari #sardegna #pirri #quartu #sassari #vegetariano #cucinaitaliana #piattibuoni
126 20 8 hours ago

Hai già provato la nostra SALSA di POMODORO?
Sapientemente preparata secondo antiche ricette con i migliori pomodori calabresi è un classico che rispecchia la tradizione mediterranea.

Scopri come acquistarla, visita il sito ➡ www.isaporidelcancello.it
.
.
#isaporidelcancello #calabriafood #eatcalabrisi #calabriadaamare #salsadipomodoro #pomodoro #ecommerce #prodottitipicicalabresi #peperoncino #melanzane #melanzanesottolio #zucchine #zuccagialla #olive #cipolla #sottolio #marmellata #involtini

Hai già provato la nostra SALSA di POMODORO?
Sapientemente preparata secondo antiche ricette con i migliori pomodori calabresi è un classico che rispecchia la tradizione mediterranea.

Scopri come acquistarla, visita il sito ➡ www.isaporidelcancello.it
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13 1 9 hours ago

Il mio piatto di stasera è veramente super leggero.🤗🤗 Mezzi carciofi bolliti con acqua e limone e successivamente ripieni con quinoa e verdure miste. Che ne dite di questo buon piatto? #chefjonny #carciofi #peperoni #quinoa #melanzane #carote #mangiaresano #mangiarebene #cucinare #cucinaitaliana #ricettesemplici #ricetteveloci #instafood #piatticreativi #semplicipiatti #italianfood #vegetariano #vegetarian #ricettevegetariane #lacucinaitaliana #unitiperlacucina #foodblogger

Il mio piatto di stasera è veramente super leggero.🤗🤗 Mezzi carciofi bolliti con acqua e limone e successivamente ripieni con quinoa e verdure miste. Che ne dite di questo buon piatto? #chefjonny  #carciofi #peperoni #quinoa #melanzane #carote #mangiaresano #mangiarebene #cucinare #cucinaitaliana #ricettesemplici #ricetteveloci #instafood #piatticreativi #semplicipiatti #italianfood #vegetariano #vegetarian #ricettevegetariane #lacucinaitaliana #unitiperlacucina #foodblogger
538 26 9 hours ago

Ok dai più o meno 🙈🤗😏 #senzaglutinemacongusto #senzaglutine #involtini #melanzane#

Ok dai più o meno 🙈🤗😏#senzaglutinemacongusto#senzaglutine#involtini#melanzane#
6 3 9 hours ago

Suggerimenti al padre Cristoforo di manzoniana memoria su come utilizzare il pane del perdono, ormai secco: farci le melanzane del poverello, con olive, capperi, pecorino e mozzarella, povere e buone! 😋
.
.
#cucinapovera #panesecco #oliveverdi #capperi #mozzarella #pecorinotoscano #melanzane #melanzanedelpoverello #cucinavegetariana #vegeterianfood #vegetariankitchen #lacucinadelladeb

Suggerimenti al padre Cristoforo di manzoniana memoria su come utilizzare il pane del perdono, ormai secco: farci le melanzane del poverello, con olive, capperi, pecorino e mozzarella, povere e buone! 😋
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#cucinapovera #panesecco #oliveverdi #capperi #mozzarella #pecorinotoscano #melanzane #melanzanedelpoverello #cucinavegetariana #vegeterianfood #vegetariankitchen #lacucinadelladeb
35 0 9 hours ago

Anche qst sera #cena con #polpette (mai assaggiate qst...🤞🏻spero siano buone) #melanzane e Yukino acciambellato in braccio .
Qst pomeriggio sono passata in gattile per lasciare del #cibo che avevo in casa, ma che i miei gatti non mangiano e qlc medicina per i mici che avevo in giro ma che non mi serviva più. Già che ero li ho chiesto informazioni per il volontariato e la responsabile mi ha spiegato un po’ di cose. È stata carina e gentile e mi ha invitata ad un incontro che si terrà mercoledì sera con una veterinaria specializzata nel comportamento dei gatti. Non so ancora se ci andrò, ma mi interessa molto infatti ho già chiesto a mio fratello di accompagnarmi (lui è appassionato di qst cose)
.
Mi sono lanciata..era da qlc giorno che pensavo a qst cosa..se ne nascerà qlcs...si vedrà .
#buonappetito #ed #dca #edrecovery #dcarecovery

Anche qst sera #cena con #polpette (mai assaggiate qst...🤞🏻spero siano buone) #melanzane e Yukino acciambellato in braccio .
Qst pomeriggio sono passata in gattile per lasciare del #cibo che avevo in casa, ma che i miei gatti non mangiano e qlc medicina per i mici che avevo in giro ma che non mi serviva più. Già che ero li ho chiesto informazioni per il volontariato e la responsabile mi ha spiegato un po’ di cose. È stata carina e gentile e mi ha invitata ad un incontro che si terrà mercoledì sera con una veterinaria specializzata nel comportamento dei gatti. Non so ancora se ci andrò, ma mi interessa molto infatti ho già chiesto a mio fratello di accompagnarmi (lui è appassionato di qst cose)
.
Mi sono lanciata..era da qlc giorno che pensavo a qst cosa..se ne nascerà qlcs...si vedrà .
#buonappetito #ed #dca #edrecovery #dcarecovery
31 1 9 hours ago

BARCHETTE DI MARE 🍆🐟 Questa sera, per cena, ho preparato la versione di mare delle barchette di melanzane. 😋

Ripiene di tonno, pane raffermo e spezie! 💪

Vi assicuro che sono buonissime e, contrariamente a ciò che ci si potrebbe aspettare, leggere ed ipocaloriche.
Facilissime da fare😁

INGREDIENTI:
✅1 Melanzana striata ✅Pane raffermo 40 gr
✅Latte 100 ml
✅Tonno sott'olio sgocciolato 50g ✅Olio EVO 10 ml
✅Spezie
RICETTA
1️⃣Lava e taglia a metà, per il senso della lunghezza, la melanzana
2️⃣ Metti in ammollo 20gr di pane in 100ml di latte
3️⃣Svuota le melanzane e taglia a dadini la parte interna
4️⃣Unisci una scatoletta di tonno sott'olio ai dadini di melanzane
5️⃣Quando il pane sarà morbido aggiungilo al composto
6️⃣Aggiungi 1 cucchiaio di olio, un pizzico di sale e le spezie che preferisci (io ho messo origano e basilico)
7️⃣ Riempi le 2 metà della melanzana con il composto
8️⃣Spolvera con del pangrattato
9️⃣Inforna per 1 h a 200° 🔶🔸390 Kcal🔸🔶 #lachiamidieta
#barchettedimelanzane #barchetteditonno #cibosanoegustoso #mangiasano #mangiasanocongusto #melanzane #tonno #paneraffermo #nonhaiscuse😎
#ideebuone #cena #ideepercena

BARCHETTE DI MARE 🍆🐟 Questa sera, per cena, ho preparato la versione di mare delle barchette di melanzane. 😋

Ripiene di tonno, pane raffermo e spezie! 💪

Vi assicuro che sono buonissime e, contrariamente a ciò che ci si potrebbe aspettare, leggere ed ipocaloriche. 
Facilissime da fare😁

INGREDIENTI:
✅1 Melanzana striata ✅Pane raffermo 40 gr
✅Latte 100 ml
✅Tonno sott'olio sgocciolato 50g ✅Olio EVO 10 ml
✅Spezie 
RICETTA
1️⃣Lava e taglia a metà, per il senso della lunghezza, la melanzana 
2️⃣ Metti in ammollo 20gr di pane in 100ml di latte
3️⃣Svuota le melanzane e taglia a dadini la parte interna
4️⃣Unisci una scatoletta di tonno sott'olio ai dadini di melanzane
5️⃣Quando il pane sarà morbido aggiungilo al composto 
6️⃣Aggiungi 1 cucchiaio di olio, un pizzico di sale e le spezie che preferisci (io ho messo origano e basilico) 
7️⃣ Riempi le 2 metà della melanzana con il composto 
8️⃣Spolvera con del pangrattato
9️⃣Inforna per 1 h a 200° 🔶🔸390 Kcal🔸🔶 #lachiamidieta 
#barchettedimelanzane #barchetteditonno #cibosanoegustoso #mangiasano #mangiasanocongusto #melanzane #tonno #paneraffermo #nonhaiscuse😎 
#ideebuone #cena #ideepercena
12 0 9 hours ago

Ciao a tutti! Questa sera ho deciso di lasciare posto alla semplicità... Affinché il gusto dei Ravioli risaltasse al massimo! Sono ravioli di melanzana e scamorza affumicata! Una new entry nel nostro negozio! Ne rimarrete conquistati 😍 a presto!! Stay tuned

#ricettepastapaola #pastafresca #primipiatti #ricette #ricetteprimi #pastaripiena #ravioloni #melanzane #ricotta #provolaaffumicata #origano #pomodorini #sugo

Ciao a tutti! Questa sera ho deciso di lasciare posto alla semplicità... Affinché il gusto dei Ravioli risaltasse al massimo! Sono ravioli di melanzana e scamorza affumicata! Una new entry nel nostro negozio! Ne rimarrete conquistati 😍 a presto!! Stay tuned

#ricettepastapaola #pastafresca #primipiatti #ricette #ricetteprimi #pastaripiena #ravioloni #melanzane #ricotta #provolaaffumicata #origano #pomodorini #sugo
17 0 10 hours ago
🖊 🖊 gorgonzola e 🍆🍆 #pennerummo #gorgonzola #melanzane #lastefy😜 #bisetenininchefadomicilio #me #passion
14 2 10 hours ago

Like a mulinciana 🍆

Like a mulinciana 🍆
60 5 10 hours ago

Mat, vilket kärt besvär! Nu är det snart helg, vilka är era bästa helgmatstips? Länka gärna för att tipsa mig och alla andra som väljer att läsa inläggen här!

Vårt tips är Jessica Frejs melanzane som är en italiensk auberginegratäng med massor av mozzarella, parmesanost och god tomatsås. Den här rätten bjöd min kusin på första gången jag åt den, och jag har återkommit till den mååånga gånger! En fantastisk rätt i sig, allt som behövs är en sallad och kanske lite rostade pinjenötter. Men den är också ett gott tillbehör till kyckling eller en köttbit. Yum!! https://www.koket.se/melanzane-parmigiana-jessica-frejs-recept
.
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#fotografenscafeobistro #buildingadream #food #foodie #yum #melanzane @jessicafrej

Mat, vilket kärt besvär! Nu är det snart helg, vilka är era bästa helgmatstips? Länka gärna för att tipsa mig och alla andra som väljer att läsa inläggen här!

Vårt tips är Jessica Frejs melanzane som är en italiensk auberginegratäng med massor av mozzarella, parmesanost och god tomatsås. Den här rätten bjöd min kusin på första gången jag åt den, och jag har återkommit till den mååånga gånger! En fantastisk rätt i sig, allt som behövs är en sallad och kanske lite rostade pinjenötter. Men den är också ett gott tillbehör till kyckling eller en köttbit. Yum!! https://www.koket.se/melanzane-parmigiana-jessica-frejs-recept
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#fotografenscafeobistro #buildingadream #food #foodie #yum #melanzane @jessicafrej
40 6 10 hours ago

Torsdagens middag. Sicken tur att jag gjorde den i ugnen igår eftersom jag bara kom hem från jobbet bytte kläder till träningskläder och iväg till gymmet ✌😅har haft mina privata kläder på mig till och från jobbet idag alltså hela 20 minuter 😂😂💨💨💨fattar inte hur fort tiden går ibland 🤔??? Så skönt att maten blev lagad igår då! Vad det är? Jo det är en italiensk rätt som heter Melanzane àla paramigiana. Alltså man varvar aubergine 🍆 med parmesan. Kokar en 🍅 tomatsås och gratinerar och varvar aubergine parmesan tomatsås och mozzarella 😋👌👌kan vara bland det godaste jag ätit. Tomatsåsen blev stark med chili 🌶 och vitlök och basilika 🌿🌿. Googla fram ett recept. Jag gjorde den som @systrarnaeisenman gör. Man steker aubergine i olja i en panna först och jaaa den här rätten slår det mesta enligt mig 👌
Nyäten (säger man så? 😜) och nyduschad efter träningen och myskläderna är på 😀✌ha en skön kväll 🌟💕🤗😘
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#italienskmat #Melanzane #paramigiana #aubergine
#mozzarella #parmesan
#vegetariskmat #godastematen #lågkolhydratkost #lchffrukost #lchfförvaraktigviktminskning #lchfforlife #lowcarbdinner #blodsockerkoll #blodsockersmart #healhyfood #healthyactivelifestyle #dinnertime #dinnerisserved #lchf

Torsdagens middag. Sicken tur att jag gjorde den i ugnen igår eftersom jag bara kom hem från jobbet bytte kläder till träningskläder och iväg till gymmet ✌😅har haft mina privata kläder på mig till och från jobbet idag alltså hela 20 minuter 😂😂💨💨💨fattar inte hur fort tiden går ibland 🤔??? Så skönt att maten blev lagad igår då!  Vad det är?  Jo det är en italiensk rätt som heter Melanzane àla paramigiana. Alltså man varvar aubergine 🍆 med parmesan. Kokar en 🍅 tomatsås och gratinerar och varvar aubergine parmesan tomatsås och mozzarella 😋👌👌kan vara bland det godaste jag ätit. Tomatsåsen blev stark med chili 🌶 och vitlök och basilika 🌿🌿. Googla fram ett recept. Jag gjorde den som @systrarnaeisenman gör. Man steker aubergine i olja i en panna först och jaaa den här rätten slår det mesta enligt mig 👌
Nyäten (säger man så? 😜) och nyduschad efter träningen och myskläderna är på 😀✌ha en skön kväll 🌟💕🤗😘
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#italienskmat#Melanzane #paramigiana #aubergine
#mozzarella #parmesan
#vegetariskmat #godastematen #lågkolhydratkost #lchffrukost #lchfförvaraktigviktminskning #lchfforlife #lowcarbdinner #blodsockerkoll #blodsockersmart #healhyfood #healthyactivelifestyle #dinnertime #dinnerisserved #lchf
225 24 11 hours ago

Which Italian Appetizer would you choose? Slide pics to view.
1. Baked Clams
2. Stuffed Artichoke Hearts
3. Eggplant Rollatini
4. Mussels Posillipo
5. Asparagus Parmigiana

Type your response below, and Extra Credit goes to anyone who can say the appetizer in Italian! Which ever one wins- we are going to film the recipe for you! 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 #dinnerideas #italianrecipes #inspirationalchef #cookbookauthor #italiangirl

Which Italian Appetizer would you choose? Slide pics to view. 
1. Baked Clams
2. Stuffed Artichoke Hearts 
3. Eggplant Rollatini
4. Mussels Posillipo 
5. Asparagus Parmigiana

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39 17 11 hours ago

Mi sento un po' M¥SS KETA e un po' una melanzana 🍆🍆🍆
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#instagood #instamoment #instaphoto #instafriends #instalove #instagram #love #beer #friends #melanzane #beautiful #happy #viola

Mi sento un po' M¥SS KETA e un po' una melanzana 🍆🍆🍆
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#instagood #instamoment #instaphoto #instafriends #instalove #instagram #love #beer #friends #melanzane #beautiful #happy #viola
36 0 11 hours ago

I pranzetti, quelli sblonci😋
Anelli di calamaro fritti🍤 con patate al forno🥔
E togliamocela questa voglia di grassi ogni tanto!
#food #foodporn #foodphotography #foodblogger #dieta #dietasana #dietary #diet #cibosano #lowcaloriemeals #dimagrire #cibobuono #zucca #zucchine #melanzane #wasa #piatti #meals #dinner #lunch #breakfast

I pranzetti, quelli sblonci😋
Anelli di calamaro fritti🍤 con patate al forno🥔
E togliamocela questa voglia di grassi ogni tanto!
#food #foodporn #foodphotography #foodblogger #dieta #dietasana #dietary #diet #cibosano #lowcaloriemeals #dimagrire #cibobuono #zucca #zucchine #melanzane #wasa #piatti #meals #dinner #lunch #breakfast
5 0 12 hours ago

Top #melanzane posts

Involtini di melanzane ripieni di speck e formaggio 🤤 Buona cena amici 👋🏼 #melanzane🍆 ——————————————————————
📸 Foto e ricetta di @vale_incucina

Involtini di melanzane ripieni di speck e formaggio 🤤 Buona cena amici 👋🏼 #melanzane🍆 ——————————————————————
📸 Foto e ricetta di @vale_incucina
3,170 32 22 October, 2019

Happy to be Home eating Eggplant Parms! Here’s a little Hip Hop Trivia for y’all. Same Deal as Always FIRST PERSON to Name the ARTIST TRACK and ALBUM in that order, wins a FREE EGGPLANT PARM! We was already molded into people's minds as mulignanes
Now we more fucked up with a mayor named Giuliani
You can try to blind me, analyze but can't define me! #hiphop #positivity #from #negativity #newyork #city #racism #italian #slang #politics #rap #lyrics #mayor #Giuliani #italianfood #revolution #bars #bro #sugo #toronto #red #sauce #do #the #right #thing #melanzane #sandwich #shop #musicislife

Happy to be Home eating Eggplant Parms! Here’s a little Hip Hop Trivia for y’all. Same Deal as Always FIRST PERSON to Name the ARTIST TRACK and ALBUM in that order, wins a FREE EGGPLANT PARM!  We was already molded into people's minds as mulignanes
Now we more fucked up with a mayor named Giuliani
You can try to blind me, analyze but can't define me! #hiphop #positivity #from #negativity #newyork #city #racism #italian #slang #politics #rap #lyrics #mayor #Giuliani #italianfood #revolution #bars #bro #sugo #toronto #red #sauce #do #the #right #thing #melanzane #sandwich #shop #musicislife
689 27 13 hours ago

Vi ricordate la cotoletta di finocchio ? Stasera ho preparato la cotoletta di melanzana cotta al forno e farcita con fette di pomodorini e fette di ciliegine di mozzarella . condite con un filo di olio pepe e origano da provare #melanzane #pomodorini #cilieginedimozzarella #origano #pepe #ricettadelgiorno per questa ricetta ho preso una melanzana viola, l’ho tagliata a fette spessore 1/2cm sono uscite 8 fette. in una ciotola ho rotto due uova le ho battute con un po’ di sale e pepe, ho bagnato le fette una per volta e le ho panate con pangrattato e tre cucchiai colmi di parmigiano, un po’ di basilico tritato, sale . Le ho posizionate in teglia foderata con carta forno, un bel filo di olio sotto e sopra le melanzane. infornate a forno caldo 190 gradi per 50 minuti finché non diventano croccanti. Le ho fatte. Raffreddare poi le ho farcite con fette di pomodorini e fette di ciliegine di mozzarella, un po’ di pepe, sale , filo di olio e origano e buon appettito 😋🙋‍♀️ #foodporn #followers #foodstagram #foodbloggers #fotogrammidicucina

Vi ricordate la cotoletta di finocchio ? Stasera ho preparato la cotoletta di melanzana cotta al forno e farcita con fette di pomodorini e fette di ciliegine di mozzarella . condite con un filo di olio pepe e origano da provare #melanzane  #pomodorini #cilieginedimozzarella #origano #pepe #ricettadelgiorno per questa ricetta ho preso una melanzana viola, l’ho tagliata a fette spessore 1/2cm sono uscite 8 fette. in una ciotola ho rotto due uova le ho battute con un po’ di sale e pepe, ho bagnato le fette una per volta e le ho panate con pangrattato e tre cucchiai colmi di parmigiano,  un po’ di basilico tritato, sale . Le ho  posizionate in teglia foderata con carta forno, un bel filo di olio sotto e sopra le melanzane. infornate a forno caldo 190 gradi per 50 minuti finché non diventano croccanti. Le ho fatte. Raffreddare poi le ho farcite con fette di pomodorini e fette di ciliegine di mozzarella, un po’ di pepe, sale , filo di olio e origano e buon appettito 😋🙋‍♀️#foodporn #followers #foodstagram #foodbloggers #fotogrammidicucina
1,788 92 19 November, 2019

Gamberi al ghiaccio, melanzane, stracciatella, chips di patate fresche, capocollo e rucola 💚 Panino amore mio 😍 ——————————————————————
📸 @foodexperiencesrich

Gamberi al ghiaccio, melanzane, stracciatella, chips di patate fresche, capocollo e rucola 💚 Panino amore mio 😍 ——————————————————————
📸 @foodexperiencesrich
1,379 31 14 November, 2019

PASTELLATE MA NON FRITTE! Morbidissime e filanti!
🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔸️🔹️
TROVATE la ricetta NELLE STORIES o SU @valecucinaefantasia
🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️ INGREDIENTI

1 uovo
60 grammi di farina 00
100 ml di acqua
per le melanzane
1 melanzana grande
100 grammi di mortadella
80 grammi di mozzarella
sale
olio extravergine di oliva

PROCEDIMENTO

Tagliare a fette le melanzane cercando di ottenere un numero pari, unire il sale e lasciarle gocciolare in uno scolapasta per una mezz’oretta.
In una terrina mescolare; l’uovo, la farina e l’ acqua, ottenendo una pastella fluida e senza grumi.

Mettere le fette di melanzane nella pastella e con l’aiuto della forchetta prenderle una per volta scolando la pastella in eccesso e metterle sulla leccarda foderata di carta forno, unire un filo di olio extravergine di oliva su ogni fetta.

Farle cuocere in forno statico a 200° per 20 minuti circa, regolatevi sempre con i vostri forni per i tempi e temperature.

Una volta cotte e ben dorate, tirare fuori le melanzane dal forno, e su metà fette mettere la mortadella ed una fetta di mozzarella, ricoprire con un’altra fetta e rimetterle in forno per qualche minuto, giusto il tempo per far sciogliere la mozzarella. 🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔸️🔸️🔹️🔸️
#valecucinaefantasia #gialloblog #yummy #tasty #igers #igersitalia #foodie #firstpost #cucinaitaliana #cucinare #melanzane #recipes

PASTELLATE MA NON FRITTE! Morbidissime e filanti!
🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔸️🔹️
TROVATE la ricetta NELLE STORIES o SU @valecucinaefantasia
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1 uovo
60 grammi di farina 00
100 ml di acqua
per le melanzane
1 melanzana grande
100 grammi di mortadella
80 grammi di mozzarella
sale
olio extravergine di oliva

PROCEDIMENTO

Tagliare a fette le melanzane cercando di ottenere un numero pari, unire il sale e lasciarle gocciolare in uno scolapasta per una mezz’oretta.
In una terrina mescolare; l’uovo, la farina e l’ acqua, ottenendo una pastella fluida e senza grumi.

Mettere le fette di melanzane nella pastella e con l’aiuto della forchetta prenderle una per volta scolando la pastella in eccesso e metterle sulla leccarda foderata di carta forno, unire un filo di olio extravergine di oliva su ogni fetta.

Farle cuocere in forno statico a 200° per 20 minuti circa, regolatevi sempre con i vostri forni per i tempi e temperature.

Una volta cotte e ben dorate, tirare fuori le melanzane dal forno, e su metà fette mettere la mortadella ed una fetta di mozzarella, ricoprire con un’altra fetta e rimetterle in forno per qualche minuto, giusto il tempo per far sciogliere la mozzarella. 🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔸️🔸️🔹️🔸️
#valecucinaefantasia #gialloblog #yummy #tasty #igers #igersitalia #foodie #firstpost #cucinaitaliana #cucinare #melanzane #recipes
1,581 37 9 October, 2019

"La cucina è un mondo che sta prendendo sempre più spazio nei cuori della gente: Per me spadellare è un modo per dimostrare amore, rilassarmi e divertirmi.." 💗

Ben ritrovati 😘
Oggi, come secondo piatto, ho preparato nuovamente le ottime Cotolette di melanzane 🍆🍆 al forno, farcite con fettine di mozzarelle e salame piccante 😋Sono di una bontà che non vi sto a raccontare le dovente gustare 😍 ve le consiglio! Qui piacciono molto e quando posso le realizzo con piacere 🤗 😊👩‍🍳 Vi aspetto su www.dolcipassioni.net 😘

Ingredienti e preparazione📝
Tagliare le melanzane a fettine spesse circa 2-3 mm, posizionare le melanzane in uno scolapasta a strati e tra uno strato e l’altro mettere una manciata di sale grosso. Adagiare un piatto sulle melanzane e un peso sul piatto, per almeno un’oretta, in modo che fuoriesca l’acqua di vegetazione delle melanzane. Togliere il sale e sciacquare velocemente le fettine di melanzana, asciugare con un foglio di carta assorbente da cucina. Preparare 3 piatti: uno con la farina, un altro con l’uovo sbattuto (con un pizzico di sale) ed il terzo con il pane grattugiato. Adagiare 2 fettine di melanzane nel piatto con la farina, dopo di che pressare per far aderire la farina solo su un lato delle melanzane; su una fettina posizionare due fettine di mozzarella, una fettina di salame e ricoprite con l’altra fettina di melanzana. Ora passare le cotolette nell'uovo sbattuto, poi nel pane grattugiato. A questo punto adagiare le cotolette, così preparate, in una teglia da forno foderata di carta,aggiungere un un po’ di sale e un filo d’olio extravergine ed infornate in forno preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti, fino a che avranno creato una panatura dorata e croccante.Sfornare le vostre Cotolette di melanzane e servire calde e..... gustare!😋 #piattitipiciregionali #italianfood #delicious #dinner #italy #foodphotooftheday #food_instalove #break #gastronomia #golosità #cenaitaliana #delizia #bontà #bontaitaliane #calabriafood #sardegna #feedfeed #pranzoitaliano #frittura #solocosebuone #foodpost #napolifoodporn #campaniafoodblog #melanzane #cucinaitaliana #ricettadelgiorno #yummyfood #lunch #eating

"La cucina è un mondo che sta prendendo sempre più spazio nei cuori della gente: Per me spadellare è un modo per dimostrare amore, rilassarmi e divertirmi.." 💗

Ben ritrovati 😘
Oggi, come secondo piatto, ho preparato nuovamente le ottime Cotolette di melanzane 🍆🍆 al forno, farcite con fettine di mozzarelle e salame piccante 😋Sono di una bontà che non vi sto a raccontare le dovente gustare 😍 ve le consiglio! Qui piacciono molto e quando posso le realizzo con piacere 🤗 😊👩‍🍳 Vi aspetto su www.dolcipassioni.net 😘

Ingredienti e preparazione📝
Tagliare le melanzane a fettine spesse circa 2-3 mm, posizionare le melanzane in uno scolapasta a strati e tra uno strato e l’altro mettere una manciata di sale grosso. Adagiare un piatto sulle melanzane e un peso sul piatto, per almeno un’oretta, in modo che fuoriesca l’acqua di vegetazione delle melanzane. Togliere il sale e sciacquare velocemente le fettine di melanzana, asciugare con un foglio di carta assorbente da cucina. Preparare 3 piatti: uno con la farina, un altro con l’uovo sbattuto (con un pizzico di sale) ed il terzo con il pane grattugiato. Adagiare 2 fettine di melanzane nel piatto con la farina, dopo di che pressare per far aderire la farina solo su un lato delle melanzane; su una fettina posizionare due fettine di mozzarella, una fettina di salame e ricoprite con l’altra fettina di melanzana. Ora passare le cotolette nell'uovo sbattuto, poi nel pane grattugiato. A questo punto adagiare le cotolette, così preparate, in una teglia da forno foderata di carta,aggiungere un un po’ di sale e un filo d’olio extravergine ed infornate in forno preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti, fino a che avranno creato una panatura dorata e croccante.Sfornare le vostre Cotolette di melanzane e servire calde e..... gustare!😋 #piattitipiciregionali #italianfood #delicious #dinner #italy #foodphotooftheday #food_instalove #break #gastronomia #golosità #cenaitaliana #delizia #bontà #bontaitaliane #calabriafood #sardegna #feedfeed #pranzoitaliano #frittura #solocosebuone #foodpost #napolifoodporn #campaniafoodblog #melanzane #cucinaitaliana #ricettadelgiorno #yummyfood #lunch #eating
2,613 39 13 November, 2019

Cetto La Qualunque diceva "Chiù Pilù pe tutti!" 😱 io dico "Chiù Parmigiana pe tutti!" 😜

Prati di parmigiana, vagonate di parmigiana, montagne di parmigiana... Continuate voi nei commenti 🤣

#HungryLuciano #LaFamaPuttana 😛

Cetto La Qualunque diceva "Chiù Pilù pe tutti!" 😱 io dico "Chiù Parmigiana pe tutti!" 😜

Prati di parmigiana, vagonate di parmigiana, montagne di parmigiana... Continuate voi nei commenti 🤣

#HungryLuciano #LaFamaPuttana 😛
1,039 25 19 November, 2019

C mon let s start the monday with taste now😍😍🤙 GEMELLI WITH SICILIAN PESTO AND FRIED EGGPLANTS ( sicilian pesto: ricotta, cherry tomatoes, almond, basil, salt and oil) yum yum enjoy 🔝😘 ma chi lo dice che il lunedì è una tristessssssss??? Ma anche no, basta dargli un po' di sprint...sapete come faccio io? Mi alzo, bella colazione, musica che mi dà grande carica, running e mentre faccio running visualizzo 3000 ricette da fare e da regalare alla mia famiglia e a voi cari amici internauti, o come dico io, igers 😊😍 oggi si va di vellutatessssss GEMELLI CON PESTO FRESCO ALLA SICILIANA E CUBETTI DI MELANZANE FRITTI ( alla stazione del tram 😬 ah no! Quelli erano pomodori verdi fritti 😂😂😂😂😂😂) daje di gusto raga, anche grazie all' ottimo olio evo @olio.sa.mola #pastaalpesto #pastaalpestorosso con #melanzane #pastaalpestosiciliano #pestosiciliano #italianfood #foodlovers #picoftheday #bontaitaliane #italianistasty #porcellanze #foodporn #cookingvideo #videocooking #cooking101 #cucinaitaliana #piattiitaliani #gifted #piattitipici #piattitipiciregionali #castalfood #tasting_around #new_photofood #instafood #deliciousfood #tastyfood #igersroma #primipiatti #pastalovers #pestorosso

C mon let s start the monday with taste now😍😍🤙 GEMELLI WITH SICILIAN PESTO AND FRIED EGGPLANTS ( sicilian pesto: ricotta, cherry tomatoes,  almond, basil, salt and oil) yum yum enjoy 🔝😘 ma chi lo dice che il lunedì è una tristessssssss??? Ma anche no, basta dargli un po' di sprint...sapete come faccio io? Mi alzo, bella colazione, musica che mi dà grande carica, running e mentre faccio running visualizzo 3000 ricette da fare e da regalare alla mia famiglia e a voi cari amici internauti, o come dico io, igers 😊😍 oggi si va di vellutatessssss GEMELLI CON PESTO FRESCO ALLA SICILIANA E CUBETTI DI MELANZANE FRITTI ( alla stazione del tram 😬 ah no! Quelli erano pomodori verdi fritti 😂😂😂😂😂😂) daje di gusto raga, anche grazie all' ottimo olio evo @olio.sa.mola #pastaalpesto #pastaalpestorosso con #melanzane #pastaalpestosiciliano #pestosiciliano #italianfood #foodlovers #picoftheday #bontaitaliane #italianistasty #porcellanze #foodporn #cookingvideo #videocooking #cooking101 #cucinaitaliana #piattiitaliani #gifted #piattitipici #piattitipiciregionali #castalfood #tasting_around #new_photofood #instafood #deliciousfood #tastyfood #igersroma #primipiatti #pastalovers #pestorosso
1,109 41 28 October, 2019