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melanzane - 237.3k posts

Primo raccolto!

Primo raccolto!

1 1 14 minutes ago
Tortiglioni con guanciale di#norcia, #datterinorosso #melanzane 👨‍🍳#latuapausapranzo 🕑🍽#triestesalario 🍴🍹🍷🍝🥩🍖🥗🍧#roma

Tortiglioni con guanciale di #norcia, #datterinorosso #melanzane 👨‍🍳 #latuapausapranzo 🕑🍽 #triestesalario 🍴🍹🍷🍝🥩🍖🥗🍧 #roma

34 0 18 minutes ago
Parmigiana di melanzane e zucchine con mozzarella e scamorza.

#veggielunch #parmigiana #melanzane #zucchine #scamorzaaffumicata #gastronomia

Parmigiana di melanzane e zucchine con mozzarella e scamorza.

#veggielunch #parmigiana #melanzane #zucchine #scamorzaaffumicata #gastronomia

0 0 20 minutes ago
😉Ad ognuno la sua pizza🍕 🚩Oggi presentiamo VACIRCA 38 ✔pomodoro
✔mozzarella ✔ melanzane ✔ cipolla ✔gorgonzola 
#pizzeria #sudest #sudestpizzaebirra #pizzagourmet #birra #birrasudest #melanzane #cipolla #gorgonzola

😉Ad ognuno la sua pizza🍕 🚩Oggi presentiamo VACIRCA 38 ✔pomodoro
✔mozzarella ✔ melanzane ✔ cipolla ✔gorgonzola
#pizzeria #sudest #sudestpizzaebirra #pizzagourmet #birra #birrasudest #melanzane #cipolla #gorgonzola

6 0 21 minutes ago
Melanzane sott'olio
#melanzane #sottolii #peperoncino #aglio  #origano🍃

Melanzane sott'olio
#melanzane #sottolii #peperoncino #aglio #origano🍃

3 0 23 minutes ago
Scorri per scoprire il nostro menù del giorno ➡️
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#milano #pranzo #monza #buddhabowl  #veganissimo #menù #muggiò #pranzomonza #pranzobiologico #biologico #buddhabowl #ricettevegan #novamilanese  #verdure #cibo #menu #foodporn #ig_monza  #monzabio #melanzane #pomodori #mozzarella #ciboestivo #ciboestivoefresco  #salute #manzotonnato #pranzovegano #caprese #roastbeef #menuvegan #basmati

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3 0 37 minutes ago
Il lavoro di questa mattina #tomatoes #datterini #melanzane #cetrioli #working #rain #nuvole

Il lavoro di questa mattina #tomatoes #datterini #melanzane #cetrioli #working #rain #nuvole

3 0 43 minutes ago
Parmigiana di melanzane estiva fredda 
#parmigianadimelanzane 
#parmigiana 
#melanzane 
#parmigiano 
#food 
#foodporn 
#foodlover 
#foodie 
#fooditaly 
#instagood 
#instafood 
#instame 
#malikaincucina 
#foodfetish .
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Parmigiana di melanzane estiva fredda
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4 0 43 minutes ago
In preparazione Moussaka di melanzane con prodotti super bio a km 0. Che meraviglia e bontà! #moussaka #pomodoricuoredibue #melanzane #oggicucino #chebontà

In preparazione Moussaka di melanzane con prodotti super bio a km 0. Che meraviglia e bontà! #moussaka #pomodoricuoredibue #melanzane #oggicucino #chebontà

1 0 44 minutes ago
Melanzane e pomodorini ne abbiamo 🍆🍅 #food #foodporn #orto #vegetablesgarden #vegetablegardening #tomato #pomodorini #melanzane #lovecooking #kitchen

Melanzane e pomodorini ne abbiamo 🍆🍅 #food #foodporn #orto #vegetablesgarden #vegetablegardening #tomato #pomodorini #melanzane #lovecooking #kitchen

2 0 45 minutes ago
#melanzane #parmigianadimelanzane il buongiorno si vede dal mattino... Prepariamo una buona parmigiana. #salento #lecce

#melanzane #parmigianadimelanzane il buongiorno si vede dal mattino... Prepariamo una buona parmigiana. #salento #lecce

3 3 48 minutes ago
רגע לפני המלנזנה
#melanzane

רגע לפני המלנזנה
#melanzane

3 0 58 minutes ago
Buongiorno! Oggi CAPONATA DI MELANZANE ed i nuovi DITALI LISCI, perfetti da condire con del sugo fresco o per la pasta con i tenerumi! 😋😋😋 Vi aspettiamo anche per il vostro pranzo espresso, GUSTOSO E VELOCE 🍝
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#pastificiononnaelisa #nonlasolitapasta #graniantichisiciliani #tradizioni #saporisiciliani #maniinpasta #pastafresca #cucinapalermitana #cucinamessinese #tradizioneinnovazione #ingredientiscelticonilcuore #cuavualecottacuavualecrura #caponata #melanzane #estate #novità #sugofresco #foodlover #foodporn #pranzigustosi #pranzoveloce #pranzodalavoro #pausapranzo #palermofoodlove #sicilyinfood #palermo

Buongiorno! Oggi CAPONATA DI MELANZANE ed i nuovi DITALI LISCI, perfetti da condire con del sugo fresco o per la pasta con i tenerumi! 😋😋😋 Vi aspettiamo anche per il vostro pranzo espresso, GUSTOSO E VELOCE 🍝
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#pastificiononnaelisa #nonlasolitapasta #graniantichisiciliani #tradizioni #saporisiciliani #maniinpasta #pastafresca #cucinapalermitana #cucinamessinese #tradizioneinnovazione #ingredientiscelticonilcuore #cuavualecottacuavualecrura #caponata #melanzane #estate #novità #sugofresco #foodlover #foodporn #pranzigustosi #pranzoveloce #pranzodalavoro #pausapranzo #palermofoodlove #sicilyinfood #palermo

0 0 1 hour ago
👨🏿‍🍳👩🏼‍🍳 Melanzane...wat een heerlijk en simpel gerecht. Thuis zijn we geen aubergine fans, maar Melanzane di Parmigiana gaat er wel in!

Lekker veel groenten met veel smaak, mozzarella en parmezaanse kaas erover 😋 smullen maar! We hebben er nu schelpjes pasta bij gegeten maar knapperig gebakken gnocchi lijkt me er ook heerlijk bij. Het hele recept staat op de site van Uit Pauline's Keuken. De link vind je ook via onze website.

Wel een echte uitkomst is een mandoline. Ik ben ontzettend blij dat we er een hebben aangeschaft. Wil je er ook een? Koop dan een Japanse. Hij ziet er misschien niet fancy uit, maar ze werken top!

👨🏿‍🍳👩🏼‍🍳 Melanzane...wat een heerlijk en simpel gerecht. Thuis zijn we geen aubergine fans, maar Melanzane di Parmigiana gaat er wel in!

Lekker veel groenten met veel smaak, mozzarella en parmezaanse kaas erover 😋 smullen maar! We hebben er nu schelpjes pasta bij gegeten maar knapperig gebakken gnocchi lijkt me er ook heerlijk bij. Het hele recept staat op de site van Uit Pauline's Keuken. De link vind je ook via onze website.

Wel een echte uitkomst is een mandoline. Ik ben ontzettend blij dat we er een hebben aangeschaft. Wil je er ook een? Koop dan een Japanse. Hij ziet er misschien niet fancy uit, maar ze werken top!

9 2 1 hour ago
Melanzane a cotoletta gratinati 
Ricetta su Spezie&Cannella🍝
#melanzane #cotoletta #gratinare #pranzosfizioso #chefme

Melanzane a cotoletta gratinati
Ricetta su Spezie&Cannella🍝
#melanzane #cotoletta #gratinare #pranzosfizioso #chefme

1 0 1 hour ago
Ho inaspettatamente la mattinata libera e di conseguenza la voglia di cucinare qualcosa di buono inizia a farsi sentire. 
Il lato negativo è indubbiamente la "forma": da quando cucino più spesso piatti elaborati ho, anzi abbiamo, messo su qualche kg di troppo e ormai perderli sembra un'impresa impossibile… Se almeno facesse caldo forse mi passerebbe la voglia di cucinare e soprattutto mangiare! 😓🤪 Ma torniamo a noi e al pranzo di oggi: per sfruttare appieno i frutti dell'estate potremmo preparare una bella melanzanata, un sugo gustoso, facile da preparare, ma comunque bello da presentare come "vestito" per un invitante piatto di spaghetti 🍝 Se non l'avete ancora provato, fatelo! E' davvero squisito 😍

Vuoi scoprire la ricetta? Copia il link ➡️ http://pasticciandoincucina.altervista.org/sugo-di-melanzane-coppa-e-uova-sode-la-melanzanata/ nel browser o segui il link in bio e digita MELANZANATA nel motore di ricerca 🔍

#pasta #melanzane #coppa #uova #makaron #ricette #przepisy #recipes #yum #food #instafood #instagood #foodporn #foodworm #foodblog #foodblogger #buonappetito #smacznego #thefeedfeed #buongiorno #dzieńdobry #goodmorning

Ho inaspettatamente la mattinata libera e di conseguenza la voglia di cucinare qualcosa di buono inizia a farsi sentire.
Il lato negativo è indubbiamente la "forma": da quando cucino più spesso piatti elaborati ho, anzi abbiamo, messo su qualche kg di troppo e ormai perderli sembra un'impresa impossibile… Se almeno facesse caldo forse mi passerebbe la voglia di cucinare e soprattutto mangiare! 😓🤪 Ma torniamo a noi e al pranzo di oggi: per sfruttare appieno i frutti dell'estate potremmo preparare una bella melanzanata, un sugo gustoso, facile da preparare, ma comunque bello da presentare come "vestito" per un invitante piatto di spaghetti 🍝 Se non l'avete ancora provato, fatelo! E' davvero squisito 😍

Vuoi scoprire la ricetta? Copia il link ➡️ http://pasticciandoincucina.altervista.org/sugo-di-melanzane-coppa-e-uova-sode-la-melanzanata/ nel browser o segui il link in bio e digita MELANZANATA nel motore di ricerca 🔍

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19 0 1 hour ago
Appena prese dal nostro fruttivendolo di fiducia, cosa ne dite questa sera di una pizza con prosciutto cotto, melanzane e grana? 😋 
#verduradistagione #melanzanefritte #melanzane #pizza #fornoalegna #numberonefossona #cervaresesantacroce #fossona #lovepizza

Appena prese dal nostro fruttivendolo di fiducia, cosa ne dite questa sera di una pizza con prosciutto cotto, melanzane e grana? 😋
#verduradistagione #melanzanefritte #melanzane #pizza #fornoalegna #numberonefossona #cervaresesantacroce #fossona #lovepizza

2 0 1 hour ago
Melanzane alla parmigiana, uno de mis platos favoritos
1️⃣recoger las berenjenas de mi huerto
2️⃣lavar, cortar y poner un poca de sal para que suelten el amargo
3️⃣pasar por harina y freír un rato
4️⃣aliñar la salsa de tomate con sal, pimienta, orégano, aceite virgen extra y albahaca 
5️⃣montar el todo en capas añadiendo trocitos de mozzarella y queso parmesano
6️⃣gratinar en el horno unos 20 minutos 
7️⃣disfrutar .
.
#cucinaitaliana #dietamediterranea #delhuertoalamesa #foodielovers #instafood #yummy #recetascaseras #melanzane #parmigiana #berenjena #mamafood #italianfood #comidacasera #foodies #foodiebcn #km0

Melanzane alla parmigiana, uno de mis platos favoritos
1️⃣recoger las berenjenas de mi huerto
2️⃣lavar, cortar y poner un poca de sal para que suelten el amargo
3️⃣pasar por harina y freír un rato
4️⃣aliñar la salsa de tomate con sal, pimienta, orégano, aceite virgen extra y albahaca
5️⃣montar el todo en capas añadiendo trocitos de mozzarella y queso parmesano
6️⃣gratinar en el horno unos 20 minutos
7️⃣disfrutar .
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#cucinaitaliana #dietamediterranea #delhuertoalamesa #foodielovers #instafood #yummy #recetascaseras #melanzane #parmigiana #berenjena #mamafood #italianfood #comidacasera #foodies #foodiebcn #km0

9 0 1 hour ago
Cordon bleu di #melanzane con panature diverse. #senzauova senza sale aggiunto

Cordon bleu di #melanzane con panature diverse. #senzauova senza sale aggiunto

4 2 2 hours ago
Da qui alla parmigiana è un attimo...⁣⁠⠀
Se poi le #melanzane sono bio e vengono direttamente da Armonia Verde Bio di Pozzolengo, beh... inutile dirvi che è tutta un'altra storia!⁣⁠⠀
🍆🍆🍆⁣⁠⠀
Puoi ordinare la nostra borsa di 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐞 𝐦𝐢𝐬𝐭𝐞 online e ritirarla sabato da noi, ancora per POCHISSIMO!!!⁣⁠⠀
⁣⁠⠀
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#alimentofood #armoniaverdebio⁣⁠⠀
#verdurabiologica #verduraecologica #verduradistagione #mangiaresano #verduredistagione #verduraonline ⁣⁠⠀
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Da qui alla parmigiana è un attimo...⁣⁠⠀
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32 0 2 hours ago
#valledaosta #vda #melanzane

#valledaosta #vda #melanzane

2 0 3 hours ago
Mezzo metro di parmigiana grazie 🍕 🍕🍕🍕🍆🍆🍆🍅🍅🍅 #pizza#melanzane#italian#food#foodporn#dinnerout#celebrating#loveit#birthday#daddy

Mezzo metro di parmigiana grazie 🍕 🍕🍕🍕🍆🍆🍆🍅🍅🍅 #pizza #melanzane #italian #food #foodporn #dinnerout #celebrating #loveit #birthday #daddy

29 0 3 hours ago
Piatto veloce e fresco per la cena? Eccolo involtini di melanzana! Molto freschi e da preparare anche anticipatamente! Chiedimi la ricetta! #faestate #melanzane #involtini #ombrellone #pomodori #ricettesemplici #ricetteveloci #estate #food #foodporn #yum #instafood #yummy #amazing #instagood #vogliounaltravita #foodblogger

Piatto veloce e fresco per la cena? Eccolo involtini di melanzana! Molto freschi e da preparare anche anticipatamente! Chiedimi la ricetta! #faestate #melanzane #involtini #ombrellone #pomodori #ricettesemplici #ricetteveloci #estate #food #foodporn #yum #instafood #yummy #amazing #instagood #vogliounaltravita #foodblogger

58 14 4 hours ago
Świetna nuta wpada w ucho nawet abstynentom!!!! Dr SWAG POLEJ MI WÓDKI #melanzane #hasztagi ##zabawa #klub #warszawa

Świetna nuta wpada w ucho nawet abstynentom!!!! Dr SWAG POLEJ MI WÓDKI #melanzane #hasztagi # #zabawa #klub #warszawa

13 0 4 hours ago
Oggi un primo piatto dal sentore mediterraneo,che mi ricorda le giornate calde e sciroccose in campagna dai nonni.  Dove Il profumo delle melanzane fritte era inebriante. Ho voluto rivisitare a modo mio gli ingredienti della mia terra, quelli che mi evocano ricordi: come la menta , le mandorle, la melanzana. Ma anche il pesce spada. Lo ricordo ancora, il sabato mattina andavamo ad Agrigento a fare una passeggiata.
Lungo la Via Atenea, arteria principale della città, c’era una pescheria, ed in bella vista  sempre una testa di pesce spada, pronto per essere venduto. La carne era di colore rosa e profumava ancora di mare #lorsoincucina #pesce #pescespada #melanzane #pasta #primopiatto #dinner #lunch #pranzo #cena #buono #cucina #sicilia #cucinaitaliana #pastafresca  #cucinasiciliana https://www.lorsoincucina.it/blog/pasta-al-pesto-di-melanzane-e-pesce-spada

Oggi un primo piatto dal sentore mediterraneo,che mi ricorda le giornate calde e sciroccose in campagna dai nonni. Dove Il profumo delle melanzane fritte era inebriante. Ho voluto rivisitare a modo mio gli ingredienti della mia terra, quelli che mi evocano ricordi: come la menta , le mandorle, la melanzana. Ma anche il pesce spada. Lo ricordo ancora, il sabato mattina andavamo ad Agrigento a fare una passeggiata.
Lungo la Via Atenea, arteria principale della città, c’era una pescheria, ed in bella vista sempre una testa di pesce spada, pronto per essere venduto. La carne era di colore rosa e profumava ancora di mare #lorsoincucina #pesce #pescespada #melanzane #pasta #primopiatto #dinner #lunch #pranzo #cena #buono #cucina #sicilia #cucinaitaliana #pastafresca #cucinasiciliana https://www.lorsoincucina.it/blog/pasta-al-pesto-di-melanzane-e-pesce-spada

117 31 4 hours ago
Melanzane profumate! Vi arriva il profumo? Per arrivare alla #ricetta, invece, cliccate su reginacucina.it! 😊#ReginaCucina #ivostripiatti #ricette #consigli #cucinare #melanzane #buonissime

Melanzane profumate! Vi arriva il profumo? Per arrivare alla #ricetta, invece, cliccate su reginacucina.it! 😊 #ReginaCucina #ivostripiatti #ricette #consigli #cucinare #melanzane #buonissime

11 0 5 hours ago
I love homemade eggplant pizza! A great (almost) vegetarian meal!
.
Only thin crust for me! Start by broiling eggplant slices with olive oil, salt and pepper on high, 5 mins each side. In the meantime, roll out your pizza dough (I double up @thekitchn recipe so I always have some in the freezer). Mix a sauce containing tomato paste and pureed tinned tomatoes. Season with salt, pepper, chili flakes and, optionally, mashed anchovies! Gives great umami. Spread over the dough, then slide the eggplant on along with your favorite veggies! I used onions and yellow peppers. Top with mozz. .
Stick it in a 430°F oven for 20 minutes. Definitely let it rest for 5 mins or so to let the cheese calm down. I know, it's so hard to wait!!! For an even healthier addition, throw on baby pea leaves. So pretty!
.
#pizza #pizzatime #melanzane #eggplant #eggplantpizza #melanzanepizza #almostvegetarian #iloveanchovies
#anchovypizza #iloveanchoviesonmypizza #everythingandanchovies #umami #hotoven #eatyourgreens #veggies #aubergine #auberginepizza #easyrecipes #makeyourownpizza #somuchcheese #cheesypizza

I love homemade eggplant pizza! A great (almost) vegetarian meal!
.
Only thin crust for me! Start by broiling eggplant slices with olive oil, salt and pepper on high, 5 mins each side. In the meantime, roll out your pizza dough (I double up @thekitchn recipe so I always have some in the freezer). Mix a sauce containing tomato paste and pureed tinned tomatoes. Season with salt, pepper, chili flakes and, optionally, mashed anchovies! Gives great umami. Spread over the dough, then slide the eggplant on along with your favorite veggies! I used onions and yellow peppers. Top with mozz. .
Stick it in a 430°F oven for 20 minutes. Definitely let it rest for 5 mins or so to let the cheese calm down. I know, it's so hard to wait!!! For an even healthier addition, throw on baby pea leaves. So pretty!
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#pizza #pizzatime #melanzane #eggplant #eggplantpizza #melanzanepizza #almostvegetarian #iloveanchovies
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31 0 10 hours ago

Top #melanzane posts

Si sa che la cheesecake conquista sempre tutti...🤩 ma oggi ve la ripropongo in una versione salata, cotta e molto originale!🔝 CHEESECAKE SALATA COTTA ALLE VERDURE!🍅🥒🥕 Un cestino croccante a base di cracker che racchiude un ripieno cremoso formato principalmente da uova, formaggio spalmabile e verdura! Tutto in forno e poi decorato con cubetti di verdura spadellate!😋 Vi ho messo fame?😅 Scopri tutte le foto dei passaggi qui sopra☝🏻 e vieni sul mio blog a scoprire la ricetta completa!📝 Link in bio!📲

Si sa che la cheesecake conquista sempre tutti...🤩 ma oggi ve la ripropongo in una versione salata, cotta e molto originale!🔝 CHEESECAKE SALATA COTTA ALLE VERDURE!🍅🥒🥕 Un cestino croccante a base di cracker che racchiude un ripieno cremoso formato principalmente da uova, formaggio spalmabile e verdura! Tutto in forno e poi decorato con cubetti di verdura spadellate!😋 Vi ho messo fame?😅 Scopri tutte le foto dei passaggi qui sopra☝🏻 e vieni sul mio blog a scoprire la ricetta completa!📝 Link in bio!📲

5,856 176 23 hours ago
Anche voi ancora in ufficio o già al mare? Io per sentirmi un po’ più in vacanza preparo pranzi freschi ed estivi. Vi propongo la mia insalata 🥗 alternativa con melanzane grigliate, pesche e albicocche (anche loro grigliate), formaggio primosale, fiori di capperi e basilico 🌿 a volontà. Avete mai provato ad abbinare frutta e verdura? A me piace molto

#albicocche #pesche #estate #insalatonaestiva #melanzane #melanzanegrigliate #pranzo #capperi #pomodori #aglio #basilico #primosale #formaggio  #cucinasana #cucinalight #insalata #cucinaitaliana #cucinaitaliana #pranzosano #unpizzicodiviola

Anche voi ancora in ufficio o già al mare? Io per sentirmi un po’ più in vacanza preparo pranzi freschi ed estivi. Vi propongo la mia insalata 🥗 alternativa con melanzane grigliate, pesche e albicocche (anche loro grigliate), formaggio primosale, fiori di capperi e basilico 🌿 a volontà. Avete mai provato ad abbinare frutta e verdura? A me piace molto

#albicocche #pesche #estate #insalatonaestiva #melanzane #melanzanegrigliate #pranzo #capperi #pomodori #aglio #basilico #primosale #formaggio #cucinasana #cucinalight #insalata #cucinaitaliana #cucinaitaliana #pranzosano #unpizzicodiviola

889 84 23 hours ago
...tra gli ortaggi di questa stagione c’è lei, la melanzana. Ma quanto è buona? 
che sia fritta o al forno, servita semplice o ripiena, sulla mia tavola in estate non può mancare😍 Oggi ho preparato una ricetta molto semplice, gustosa e anche  leggera. Melanzane al forno ripiene con olive, capperi e pomodorini, profumate con la maggiorana.  Buonissime!!!😍 E a voi piacciano ? Come le preferite?
La ricetta ora sul mio blog👉link in bio👆 @deliziosavirtu 
Buona giornata Ig❤️ .
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#melanzaneripiene #melanzane #pranzoitaliano #pranzo #piattisani #cookmagazine #feedfeed #vscogood #instagood #hautecuisines #thehub_food  #photooftheday  #vsco #king_masterchef  #igworldclub_food #yummy #solocosebuone  #ifpgallery #still_life_gallery  #don_in_cucina  #solocosebelle #italianfood  #food_instalove #cucinaitaliana  #photography #secondipiatti

...tra gli ortaggi di questa stagione c’è lei, la melanzana. Ma quanto è buona?
che sia fritta o al forno, servita semplice o ripiena, sulla mia tavola in estate non può mancare😍 Oggi ho preparato una ricetta molto semplice, gustosa e anche leggera. Melanzane al forno ripiene con olive, capperi e pomodorini, profumate con la maggiorana. Buonissime!!!😍 E a voi piacciano ? Come le preferite?
La ricetta ora sul mio blog👉link in bio👆 @deliziosavirtu
Buona giornata Ig❤️ .
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739 170 17 July, 2019
VENTAGLIO DI MELANZANE con pomodoro e mozzarella 😋🍆❣️
Una caprese FILANTE, scenografica e leggera arricchita dalle melanzane
L’anno scorso le avete amate...la NUOVA ricetta Sciuè Sciuè ora sul blog🍆🍅🏖
.
👉🏻PER LA RICETTA LINK IN BIO
Oppure
🔎VAI SU www.chiarapassion.com e SCRIVI “VENTAGLIO DI MELANZANE”nel Box ”cerca la ricetta”
.
#ricetta #melanzane #caprese #eggplant #sciuèsciuè #melanzanealforno #ricettafacile #foodstagram #foodporn #recipe #instafood #cucinare #tasty #yummy #easyreacipe #fattoincasa #todayfood #instagood #instafood #foodstagram #cucina #ricette 
#chiarapassion

VENTAGLIO DI MELANZANE con pomodoro e mozzarella 😋🍆❣️
Una caprese FILANTE, scenografica e leggera arricchita dalle melanzane
L’anno scorso le avete amate...la NUOVA ricetta Sciuè Sciuè ora sul blog🍆🍅🏖
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4,258 51 16 July, 2019
"Gustare un piatto fatto come Dio comanda è uno dei piaceri solitari più raffinati che l'omo possa godere, da non spartirsi con nessuno, manco con la pirsona alla quale vuoi più bene." (Gli arancini di Montalbano, Andrea Camilleri) ❤️⁠
.⁠
👉 PER LA RICETTA: LINK IN BIO E NELLE STORIES⁠
oppure⁠
🔎 VAI SU https://www.giallozafferano.it/ e SCRIVI "PASTA 'NCASCIATA" nella buca di ricerca in alto⁠
.⁠
INGREDIENTI:⁠
Tortiglioni_ 500g⁠
Uova medie_ 4⁠
Melanzane_ 720g⁠
Ricotta vaccina_ 270g⁠
Caciocavallo grattugiato_ 300g⁠
Mortadella (una fetta spessa)_ 120g⁠
Passata di pomodoro_ 700g⁠
Aglio_ 1 spicchio⁠
Basilico_ q.b.⁠
Olio extravergine d'oliva_ q.b.⁠
Sale fino_ q.b.⁠
Pepe nero_ q.b.⁠
PER FRIGGERE⁠
Olio extravergine d'oliva_ q.b.⁠
.⁠
Spunta le #melanzane e tagliane 220g a fette, il resto a dadini. Friggile in abbondante olio a 170°. Scola su carta assorbente e tieni da parte.⁠
⁠
In un tegame con un filo d'olio fai soffriggere l'aglio. Aggiungi la passata di pomodoro, il basilico spezzettato, sale, pepe e cuoci con coperchio per 20 minuti.⁠
⁠
Taglia a dadini la mozzarella. Grattugia il caciocavallo. Taglia a fette le uova sode raffreddate.⁠
⁠
Rimuovi l'aglio dal sugo. Scola all'interno la pasta al dente e mescola. Ungi una teglia con l'olio. Versa metà della pasta, aggiungi una parte dei dadini di melanzane fritte, la mortadella, le uova, uno strato di ricotta e parte del caciocavallo grattugiato. Ricopri con la pasta rimasta, le melanzane a dadini, altro caciocavallo. Infine fodera la teglia con le fette di melanzane fritte e l'ultima parte di caciocavallo.⁠
Cuoci in forno statico a 200° per circa 25 minuti. Servi la #pasta '#ncasciata!⁠
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#giallozafferano #andreacamilleri #montalbano #sicilia #sicily #italianfood #pasta #pastalover #sicily #foodporn #pornfood #food #instafood #instagood #foodstagram ⁠

"Gustare un piatto fatto come Dio comanda è uno dei piaceri solitari più raffinati che l'omo possa godere, da non spartirsi con nessuno, manco con la pirsona alla quale vuoi più bene." (Gli arancini di Montalbano, Andrea Camilleri) ❤️⁠
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👉 PER LA RICETTA: LINK IN BIO E NELLE STORIES⁠
oppure⁠
🔎 VAI SU https://www.giallozafferano.it/ e SCRIVI "PASTA 'NCASCIATA" nella buca di ricerca in alto⁠
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INGREDIENTI:⁠
Tortiglioni_ 500g⁠
Uova medie_ 4⁠
Melanzane_ 720g⁠
Ricotta vaccina_ 270g⁠
Caciocavallo grattugiato_ 300g⁠
Mortadella (una fetta spessa)_ 120g⁠
Passata di pomodoro_ 700g⁠
Aglio_ 1 spicchio⁠
Basilico_ q.b.⁠
Olio extravergine d'oliva_ q.b.⁠
Sale fino_ q.b.⁠
Pepe nero_ q.b.⁠
PER FRIGGERE⁠
Olio extravergine d'oliva_ q.b.⁠
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Spunta le #melanzane e tagliane 220g a fette, il resto a dadini. Friggile in abbondante olio a 170°. Scola su carta assorbente e tieni da parte.⁠

In un tegame con un filo d'olio fai soffriggere l'aglio. Aggiungi la passata di pomodoro, il basilico spezzettato, sale, pepe e cuoci con coperchio per 20 minuti.⁠

Taglia a dadini la mozzarella. Grattugia il caciocavallo. Taglia a fette le uova sode raffreddate.⁠

Rimuovi l'aglio dal sugo. Scola all'interno la pasta al dente e mescola. Ungi una teglia con l'olio. Versa metà della pasta, aggiungi una parte dei dadini di melanzane fritte, la mortadella, le uova, uno strato di ricotta e parte del caciocavallo grattugiato. Ricopri con la pasta rimasta, le melanzane a dadini, altro caciocavallo. Infine fodera la teglia con le fette di melanzane fritte e l'ultima parte di caciocavallo.⁠
Cuoci in forno statico a 200° per circa 25 minuti. Servi la #pasta ' #ncasciata!⁠
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#giallozafferano #andreacamilleri #montalbano #sicilia #sicily #italianfood #pasta #pastalover #sicily #foodporn #pornfood #food #instafood #instagood #foodstagram

5,798 23 23 hours ago
Speck, speck delle mie brame,
chi è la più buona del reame?
Parlami vero, non dire panzane:
“è la parmigiana di melanzane”. Oh parmigiana, parmigiana adorna
che mi porta colui che prima inforna
tu sei Silvia, Bea e Laura in una
tu dai vita, girovita e gran fortuna.

La natura tua divina
ti fa infatti una e trina:
melanzane, salsa bella
parmigiano&mozzarella.

Via, si taccia ogni pudore:
sei misura d’ogni amore.
Quanto amo questo e quella?
La famiglia e la mia bella?
Una vita allegra e sana?
Tale e qual la parmigiana.

Ben ritrovati 😘 Oggi (come si è capito 😂) ho preparato una favolosa #parmigiana di melanzane 🍆 per la gioia di tutti qui in famiglia è il loro piatto preferito 😋 ragazzi credetemi hanno spazzolato tutta la teglia 😆 
RICETTA👉👉 clicca sul mio profilo @ninabellino e poi sul link in blu 😊

Vi aspetto su www.dolcipassioni.net 🙂 
#piattitipiciregionali #cosebuonedamangiare #ricetteitaliane #italianfood #delicious #dinner #italy #ig_puglia_ #salentofoodporn  #gastronomia  #golosità #pranzoitaliano #delizia #bontà #bontaitaliane  #feedfeed  #gastronomia #saporidipuglia #melanzane #food_instalove #napolifoodporn #piattiitaliani  #pranzo #food #foodgasm #foodlover #parmigianadimelanzane #passioneincucina
#ricettecongusto

Speck, speck delle mie brame,
chi è la più buona del reame?
Parlami vero, non dire panzane:
“è la parmigiana di melanzane”. Oh parmigiana, parmigiana adorna
che mi porta colui che prima inforna
tu sei Silvia, Bea e Laura in una
tu dai vita, girovita e gran fortuna.

La natura tua divina
ti fa infatti una e trina:
melanzane, salsa bella
parmigiano&mozzarella.

Via, si taccia ogni pudore:
sei misura d’ogni amore.
Quanto amo questo e quella?
La famiglia e la mia bella?
Una vita allegra e sana?
Tale e qual la parmigiana.

Ben ritrovati 😘 Oggi (come si è capito 😂) ho preparato una favolosa #parmigiana di melanzane 🍆 per la gioia di tutti qui in famiglia è il loro piatto preferito 😋 ragazzi credetemi hanno spazzolato tutta la teglia 😆
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1,135 39 22 hours ago
•In questo periodo sono davvero perfette da portare in spiaggia oppure per una scampagnata, per una cena a casa o anche come aperitivo, Le TORTE SALATE non possono mancare.
Quella che ho preparato è davvero sofficissima, UN PLUMCAKE SALATO CON TANTE VERDURE , goloso e profumatissimo. Perfetto da arricchire con tante erbe aromatiche e ingredienti a scelta.
Finisce in un attimo !

Guarda come prepararlo
sul blog @ramona_storiedicucina ( www.ramonastoriedicucina.com ) SALVA LA RICETTA NEL LINK IN BIO 👆🏽( il link blu ), la trovi anche nelle Storie e nelle Storie in evidenza nella sezione “ Link ricette “. Se provi le mie ricette, inviami le tue foto e condividile con l’hashtag #ramonastoriedicucina , le troverai nelle Stories in evidenza nella sezione “ Rifatte da voi “.

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1,196 150 22 hours ago
SPIEDINI DI MELANZANE 🍆 con prosciutto cotto e mozzarella 😍 ‼️Per la #ricetta clicca sul #link che trovi nel mio profilo 👆 Andrai direttamente sul mio #blog  oppure scrivi: www.lericettedigessica.it 😍 la vedrai nella home oppure cercala Nel campo RICERCA scrivendo🔎 il titolo ‼️Oppure inviami un messaggio 📩 in privato ⚠️NON dimenticarti di seguirmi 😍😘
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1,304 21 6 July, 2019
Buon mercoledì a tutti 😍
 In estate le vere regine indiscusse della nostra cucina.. sono naturalmente loro; le zucchine e le melanzane 🥒🍆
Versatili e buonissime si cucinano in tutti i modi possibili ... concordate con me amici di pentole e fornelli? Ecco le mie 🍆🍕 PIZZETTE DI MELANZANE 🍆🍕
Troppo buone per aver  aspettato due anni prima di rifarle...😂
RICETTA ✍👇👇👇
Ho fatto tutto a crudo: ho tagliato  le melanzane a fette di circa 1 cm ,ho messo in ognuna un filo di olio extravergine d'oliva, 1 pizzico di sale e pepe, qualche cappero, origano, e pomodorini tagliati a pezzettini ... a fine cottura ho aggiunto la mozzarella!! Cottura 200 gradi per circa 20 minuti forno ventilato 
Buon pranzo a tutti 😘
🍃•🍃•🍃•🍃•🍃•🍃•🍃•🍃 #ricettefacili #italianfood #yummyfood 🍕🍆 #pizzette #pizza #melanzane #pizzettedimelanzane #yum #solocosebuone #buonpranzo #mozzarella #eat #feedfeed #me#love #globyfood #cook #cucina #bontaitaliane #cookmypassion #sogood #vscofood  #piattitipiciregionali #gnam #foodgasm #foods #ilovecooking

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Versatili e buonissime si cucinano in tutti i modi possibili ... concordate con me amici di pentole e fornelli? Ecco le mie 🍆🍕 PIZZETTE DI MELANZANE 🍆🍕
Troppo buone per aver aspettato due anni prima di rifarle...😂
RICETTA ✍👇👇👇
Ho fatto tutto a crudo: ho tagliato le melanzane a fette di circa 1 cm ,ho messo in ognuna un filo di olio extravergine d'oliva, 1 pizzico di sale e pepe, qualche cappero, origano, e pomodorini tagliati a pezzettini ... a fine cottura ho aggiunto la mozzarella!! Cottura 200 gradi per circa 20 minuti forno ventilato
Buon pranzo a tutti 😘
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1,249 173 23 hours ago