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@sanshu_shinosaka Profile picture

@sanshu_shinosaka

情熱うどん 讃州新大阪店

おはようございます🌾

人気のかし玉天セット。

かしわ天から食べるか
玉子天を割るか
おうどんのおだしから飲むのか
今日のあなたはどんな気分?

昼うどんも夜うどんもお待ちしております👍 ‪ #情熱うどん讃州‬ ‪ #情熱うどん‬ ‪ #讃州#淀川区  #天丼部  #天丼好き #半熟卵 #玉子天 #天ぷら #天丼 #うどん #饂飩 #udon #우동 #かしわ天 #かし天 #japanesenoodle #noodles #foodstagram #instafood #food #麺スタグラム #大阪 #osaka
#情熱うどん讃州新大阪店

おはようございます🌾

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玉子天を割るか
おうどんのおだしから飲むのか
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昼うどんも夜うどんもお待ちしております👍 ‪#情熱うどん讃州‬ ‪#情熱うどん‬ ‪#讃州‬ #淀川区  #天丼部  #天丼好き #半熟卵 #玉子天 #天ぷら #天丼 #うどん #饂飩 #udon #우동 #かしわ天 #かし天 #japanesenoodle #noodles #foodstagram #instafood #food #麺スタグラム #大阪 #osaka 
#情熱うどん讃州新大阪店
14 0 1 hour ago
@sobanii Profile picture

@sobanii

鵠沼海岸 蕎麦兄 sobanii

10月15日(火)

おはようございます。
本日より3日間、遅い夏休みとさせていただきます。
ご不便をかけますが何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

am6:00
ほぼ無風
ヒザ
ショアブレイクで、なんとかテイクオフ出来る程度です。


【駐車場利用時の協力のお願い】
2番・20番をご利用の際は、必ず前向き駐車でお願い致します。
バックでの駐車は、ご遠慮下さい。
ご協力をお願い致します。


【10月お休みのお知らせ】
10月3日(木)4日(金)10日(木)15日(火)16日(水)17日(木)24日(木)31日(木)


誠に恐縮ですが、タイミングによっては混雑するかもしれませんので、ご来店の際は席のご予約を頂けると幸いです。
TEL 0466-53-7512

#蕎麦兄 #鵠沼海岸蕎麦兄 #蕎麦 #そば #そば屋 #蕎麦屋 #soba #japanesesoba #japanesenoodle #shonan #buckwheat #地下道前 #波情報 #鵠沼海岸 #湘南 #海のある生活 #サーフィン #海が好き #海が好きな人と繋がりたい #新そば #蘭越産

10月15日(火)

おはようございます。
本日より3日間、遅い夏休みとさせていただきます。
ご不便をかけますが何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

am6:00
ほぼ無風
ヒザ
ショアブレイクで、なんとかテイクオフ出来る程度です。


【駐車場利用時の協力のお願い】
2番・20番をご利用の際は、必ず前向き駐車でお願い致します。
バックでの駐車は、ご遠慮下さい。
ご協力をお願い致します。


【10月お休みのお知らせ】
10月3日(木)4日(金)10日(木)15日(火)16日(水)17日(木)24日(木)31日(木)


誠に恐縮ですが、タイミングによっては混雑するかもしれませんので、ご来店の際は席のご予約を頂けると幸いです。
TEL  0466-53-7512

#蕎麦兄 #鵠沼海岸蕎麦兄 #蕎麦 #そば #そば屋 #蕎麦屋 #soba #japanesesoba #japanesenoodle #shonan  #buckwheat #地下道前 #波情報 #鵠沼海岸 #湘南 #海のある生活 #サーフィン #海が好き #海が好きな人と繋がりたい #新そば #蘭越産
92 0 2 hours ago
@knhkgram Profile picture

@knhkgram

めん・らんど


野菜たっぷり土鍋塩ラーメン @ めん・らんど

今回のラーメンは「近くてなかなか行かなかったお店」シリーズです(笑)。場所は名古屋市緑区にあります「めん・らんど」さん。

昔から前を通るたびに気になっていたのが看板にある「土鍋ラーメン」。今回はそれを食べに行ってきました。

その名の通りどんぶりではなく土鍋。しかも野菜がたっぷりの塩ラーメン。これの何が良かったといえば、熱々の土鍋のため段々と野菜の旨味がスープに溶け出し、極上の野菜スープへと変化していくところでした。

シンプルながらもとても美味しいラーメンを今回も発見してまいりました(笑)!!!

#instafood
#letsguide
#インスタフード
#写真好きな人と繋がりたい
#ファインダー越しの私の世界
#ラーメン
#らーめん
#拉麵
#中華そば
#麺スタグラム
#麺スタグラマー
#麺stagram
#ramen
#ラーメンインスタグラマー
#japanesefood
#japanesenoodle
#noodle
#noodles
#iphonephotography
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#愛知
#名古屋
#名古屋グルメ
#名古屋ラーメン
#塩ラーメン
#めんらんど
#foodstagram
#foodporn

・
野菜たっぷり土鍋塩ラーメン @ めん・らんど
・
今回のラーメンは「近くてなかなか行かなかったお店」シリーズです(笑)。場所は名古屋市緑区にあります「めん・らんど」さん。
・
昔から前を通るたびに気になっていたのが看板にある「土鍋ラーメン」。今回はそれを食べに行ってきました。
・
その名の通りどんぶりではなく土鍋。しかも野菜がたっぷりの塩ラーメン。これの何が良かったといえば、熱々の土鍋のため段々と野菜の旨味がスープに溶け出し、極上の野菜スープへと変化していくところでした。
・
シンプルながらもとても美味しいラーメンを今回も発見してまいりました(笑)!!!
・
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69 0 4 hours ago
@sanuki_udon_yashima_shibuya Profile picture

@sanuki_udon_yashima_shibuya

讃岐うどん やしま 渋谷円山町


【10/15(火)は、お休み頂きます🐦】
胃に優しい✨ホッと❗する一杯💕
心もお腹も満足🍴🈵😆
讃岐の優しさ、お出汁の❗
かけうどん💘
手作り、実演手打ちのお味を
是非、お試しくださいませ。
お越しお待ちしております💓

【動画】かけうどん💮
棒ゲソ🦑天ぷら✨
その他、ビール❗店舗入口‼️

やしまのうどんは、仕込みに3日。
熟成麺の讃岐うどん。
普通盛り(300㌘)※茹でる前目安
※茹でると約1.5倍の量。

渋谷の神泉駅よりお立ち寄りの際は、
お越しお待ちしております🐈
11時開店、22時ラストオーダー迄営業
※毎週火曜日、16時半迄営業🐦

麺は、かため!もしくはコシ強め、
また、讃岐うどんはじめてのかた、
柔らかめも可能です✨❗
↓ ↓
Place:Shibuya.Tokyo.Japan
open AM11:00~PM22:00ラストオーダー
※毎週火曜日、16時半迄営業。
※不定休(SNS・店内告知)

#やしま #めんきやしま
#うどん #讃岐うどん
#和食 #麺 #渋谷 #円山町
#japan #udon
#shibuya #yashima
#Japanesefood #noodle
#lunch #dinner
#japanesenoodle #tripadvisor
#ひるごはん #ランチ #夕食
#ビール #天ぷら #食事
#渋谷駅 #神泉 #道玄坂
#11時開店22時迄営業
#tempura #vegetarian

↓
【10/15(火)は、お休み頂きます🐦】
胃に優しい✨ホッと❗する一杯💕
心もお腹も満足🍴🈵😆
讃岐の優しさ、お出汁の❗
かけうどん💘
手作り、実演手打ちのお味を
是非、お試しくださいませ。
お越しお待ちしております💓
↓
【動画】かけうどん💮
棒ゲソ🦑天ぷら✨
その他、ビール❗店舗入口‼️
↓
やしまのうどんは、仕込みに3日。
熟成麺の讃岐うどん。
普通盛り(300㌘)※茹でる前目安
※茹でると約1.5倍の量。
↓
渋谷の神泉駅よりお立ち寄りの際は、
お越しお待ちしております🐈
11時開店、22時ラストオーダー迄営業
※毎週火曜日、16時半迄営業🐦
↓
麺は、かため!もしくはコシ強め、
また、讃岐うどんはじめてのかた、
柔らかめも可能です✨❗
↓ ↓
Place:Shibuya.Tokyo.Japan
open  AM11:00~PM22:00ラストオーダー
※毎週火曜日、16時半迄営業。
※不定休(SNS・店内告知)
↓
#やしま  #めんきやしま 
#うどん #讃岐うどん 
#和食 #麺  #渋谷 #円山町 
#japan #udon 
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#Japanesefood #noodle 
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#11時開店22時迄営業
#tempura  #vegetarian
106 0 6 hours ago
@ramen_station Profile picture

@ramen_station

日高屋 新橋烏森通店

***
日高屋 新橋烏森店
#ひだかや

🚉新橋
🍜五目あんかけラーメン

📰ラーメン業界の一大チェーン
五目あんかけラーメンは以前は店舗限定メニューだったが今は標準メニューに
安定した旨さがあるためよくオーダーしてしまう
中華そばをベースにたくさんの具材を使った熱々の餡が◯
麺は中華そばと違う平打ち麺を使っていて餡の持ち上げ力をプラス
日高屋独特の平打ち麺は飲んだ後に喉・身体スルスル入っていくのが不思議

2019.07.10訪問
#939🍜(2019 #138)

#ラーメン #日高屋 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグララーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #新橋のラーメン #新橋のラーメン🍜🚉 #2019ラーメン🍜🚉 #日高屋🍜🚉 #ramen #JapaneseRamen #noodle #noodles #JapaneseNoodle

***
日高屋 新橋烏森店
#ひだかや

🚉新橋
🍜五目あんかけラーメン

📰ラーメン業界の一大チェーン
五目あんかけラーメンは以前は店舗限定メニューだったが今は標準メニューに
安定した旨さがあるためよくオーダーしてしまう
中華そばをベースにたくさんの具材を使った熱々の餡が◯
麺は中華そばと違う平打ち麺を使っていて餡の持ち上げ力をプラス
日高屋独特の平打ち麺は飲んだ後に喉・身体スルスル入っていくのが不思議

2019.07.10訪問
#939🍜(2019#138)

#ラーメン#日高屋#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#麺スタグララーメンインスタグラマー#麺スタグラム#麺スタグラマー#ラーメン倶楽部#ラーメン部#新橋のラーメン#新橋のラーメン🍜🚉#2019ラーメン🍜🚉#日高屋🍜🚉#ramen#JapaneseRamen#noodle#noodles#JapaneseNoodle
76 0 7 hours ago
@yutoriiman Profile picture

@yutoriiman

浅草橋の家系ラーメン。

飲んだ後に遅くまでやっているのが嬉しい。

ライスも付けて炭水化物祭り開催中(^^) #ラーメン #東京 #浅草橋 #東京ラーメン #浅草橋ラーメン #家系ラーメン #横浜家系ラーメン
#ramen #japaneseramen #noodles #noodle #japanesenoodles #japanesenoodle #tokyo #asakusabashi

浅草橋の家系ラーメン。

飲んだ後に遅くまでやっているのが嬉しい。

ライスも付けて炭水化物祭り開催中(^^) #ラーメン #東京 #浅草橋 #東京ラーメン #浅草橋ラーメン #家系ラーメン #横浜家系ラーメン
#ramen #japaneseramen #noodles #noodle #japanesenoodles #japanesenoodle #tokyo #asakusabashi
19 1 8 hours ago
@kouji_kunou Profile picture

@kouji_kunou

三代目晴レル屋

三代目晴レル屋多治見本店です。
本日は天気の悪い中沢山のご来店ありがとうございました。

三代目晴レル屋多治見本店では、明日10/15(火)から新限定麺を販売致します!
『海老白湯つけsoba』
以前限定麺で販売しておりましたが、お客様からのリクエストが多く、再販売致します!
当店自慢の濃厚な鶏白湯スープに海老の風味をプラスし、さらに海老油で海老風味を重ねました!
鶏と海老の旨味を存分にご堪能下さい!
原料の海老が品薄の為沢山の量はご用意できませんが、昼夜各10食程度ご用意させて頂きます!
売り切れの際はご容赦下さい。
是非一度ご賞味下さい!

お知らせです。
10月より少し営業時間が変更になりました。
【月曜~木曜日】
11:30~14:00 18:00~23:00(LO.22:45)
【金土曜日】
11:30~14:00 18:00~24:00(LO.23:45)
【日曜日祝日】
11:30~15:00 18:00~22:00(LO.21:45)
上記になりました。
ご迷惑お掛けしますがよろしくお願い致します。
#らーめん
#クッキングラム
#japanese
#japanesenoodle
#つけ麺
#麺スタグラム
#飯テロ
#ラーメンパトロール
#麺活
#お昼ご飯
#ラーメン好きと繋がりたい
#ヘアアレンジ
#ラーメン女子部
#名古屋
#ラーメン女子
#うどん
#ramen
#ラーメン部
#麺スタグラム
#カレーライス
#麺
#飯テロ
#ぎょうざ
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン大好き
#ラーメン倶楽部
#ラーメンインスタグラム
#ラーメン部
#ラーメン
#中華そば

三代目晴レル屋多治見本店です。
本日は天気の悪い中沢山のご来店ありがとうございました。

三代目晴レル屋多治見本店では、明日10/15(火)から新限定麺を販売致します!
『海老白湯つけsoba』
以前限定麺で販売しておりましたが、お客様からのリクエストが多く、再販売致します!
当店自慢の濃厚な鶏白湯スープに海老の風味をプラスし、さらに海老油で海老風味を重ねました!
鶏と海老の旨味を存分にご堪能下さい!
原料の海老が品薄の為沢山の量はご用意できませんが、昼夜各10食程度ご用意させて頂きます!
売り切れの際はご容赦下さい。
是非一度ご賞味下さい!

お知らせです。
10月より少し営業時間が変更になりました。
【月曜~木曜日】
11:30~14:00 18:00~23:00(LO.22:45)
【金土曜日】
11:30~14:00 18:00~24:00(LO.23:45)
【日曜日祝日】
11:30~15:00 18:00~22:00(LO.21:45)
上記になりました。
ご迷惑お掛けしますがよろしくお願い致します。
#らーめん
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#ラーメン部
#ラーメン
#中華そば
95 0 9 hours ago
@saporin_0109 Profile picture

@saporin_0109

平野屋支店

.
【群馬県館林市 平野屋支店】
✳︎わかめラーメン
✳︎しゅーまい
.
店の外まで行列ができる館林のソウルフード、平野屋支店さん🍜ここにら幼少期から上京するまでとてもお世話になりました(^ν^)ちょうど実家と祖父母の家との中間にあるので、家族みんなで来たり、おじいちゃんと二人で来たり、学校帰りに友達と特大ラーメンを食べたり笑
.
こちらは佐野ラーメンともまた違った、うどん屋さんがルーツのお店です。太めの平打ち麺は、少し柔らかめで醤油スープにとても合います!卓上の胡椒が必須‼️10年以上ぶりに食べたなぁ、涙が出るほど懐かしい!今日も終始行列が出来てました。
.
とても懐かしく滲みたなぁ🍥
.
ちなみにしゅーまいはみじん切りの玉ねぎを蒸したもの。ソースが付いてきます!もちもち。
#群馬県 #館林 #平野屋支店
#さぽり群馬
#館林グルメ #地元飯 #手打ち麺
#手打ちラーメン #麺スタグラム #食べ歩き #ランチ #群馬グルメ #館林グルメ #飯テロ #うまい #地元 #グンマー #醤油ラーメン
#ramen #shoyuramen #udon #japanesenoodle #gunma #tatebayashi

.
【群馬県館林市 平野屋支店】
✳︎わかめラーメン
✳︎しゅーまい
.
店の外まで行列ができる館林のソウルフード、平野屋支店さん🍜ここにら幼少期から上京するまでとてもお世話になりました(^ν^)ちょうど実家と祖父母の家との中間にあるので、家族みんなで来たり、おじいちゃんと二人で来たり、学校帰りに友達と特大ラーメンを食べたり笑
.
こちらは佐野ラーメンともまた違った、うどん屋さんがルーツのお店です。太めの平打ち麺は、少し柔らかめで醤油スープにとても合います!卓上の胡椒が必須‼️10年以上ぶりに食べたなぁ、涙が出るほど懐かしい!今日も終始行列が出来てました。
.
とても懐かしく滲みたなぁ🍥
.
ちなみにしゅーまいはみじん切りの玉ねぎを蒸したもの。ソースが付いてきます!もちもち。
#群馬県#館林#平野屋支店
#さぽり群馬
#館林グルメ#地元飯#手打ち麺
#手打ちラーメン#麺スタグラム#食べ歩き#ランチ#群馬グルメ#館林グルメ#飯テロ#うまい#地元#グンマー#醤油ラーメン
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624 5 10 hours ago
ヒュッゲな生活225.

ビクトリーロードを歌える日も
負けて、雨にふられて、寒い日も、
〆は、やっぱり中華そば。

#food #Instafood #japanesefood #yummy #foodies #foodpic #foodphoto #foodporn #dayoff #perfectdayoff #homecooking #満腹#美味しかった #おうちごはん #家庭料理 #ニコ酒ごはん #稲庭中華そば #〆のラーメン #noodles  #japanesenoodle #ラーメン
70 2 10 hours ago
@shirakoponzu92 Profile picture

@shirakoponzu92

そば切り 文目堂



✅谷町六丁目【そば切り 文目堂】

★鴨塩焼き
★ビール
★ざるそば (粗挽き、大盛り)

わさび大好きなので追加しました🥺
歯切れ喉越したまらない。

#谷町六丁目グルメ
#谷町六丁目ランチ
#そば切り文目堂
#ざるそば
#粗挽き #大盛り
#鴨塩焼き
#soba
#japanesenoodle
#heartlandbeer
#蕎麦
#蕎麦大好き
#蕎麦部
#yum
#foodie
#michelin
#michelinstar
#ミシュラン大阪
#ミシュラン1つ星
#しらこグルメ

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✅谷町六丁目【そば切り 文目堂】
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★鴨塩焼き
★ビール
★ざるそば (粗挽き、大盛り)
・
わさび大好きなので追加しました🥺
歯切れ喉越したまらない。
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#谷町六丁目グルメ 
#谷町六丁目ランチ 
#そば切り文目堂
#ざるそば 
#粗挽き #大盛り
#鴨塩焼き 
#soba
#japanesenoodle 
#heartlandbeer 
#蕎麦
#蕎麦大好き 
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#しらこグルメ
51 1 10 hours ago
@judy1sn9 Profile picture

@judy1sn9

麺処 鶏谷

201910
128 西小路四条 鶏谷 地鶏すだち醤油そば
醤油もできるとのことで。醤油は地鶏がよくわかり、塩は魚介がよくわかると聞きました。以前塩をいただいたことがあったので、こっちにしました。いやあ、うまい!後半すだちが染みてきて、最後まで一気でした。鶏ささみ初めていただきましたが、こちらも最高でした!翌日はラーメンダービー、5時現場入りで炊き始めるとのことで、おつかれさまです。よい結果楽しみにしております!
#2019judy1sn9 #京都 #きょうと #kyoto #ラーメン #らーめん #らぁ麺 #拉麺 #ramen #noodle #noodles #japanesenoodle #IKRG #judy1sn9鶏谷 #鶏谷 #201910judy1sn9

201910
128 西小路四条 鶏谷 地鶏すだち醤油そば
醤油もできるとのことで。醤油は地鶏がよくわかり、塩は魚介がよくわかると聞きました。以前塩をいただいたことがあったので、こっちにしました。いやあ、うまい!後半すだちが染みてきて、最後まで一気でした。鶏ささみ初めていただきましたが、こちらも最高でした!翌日はラーメンダービー、5時現場入りで炊き始めるとのことで、おつかれさまです。よい結果楽しみにしております!
#2019judy1sn9 #京都 #きょうと #kyoto #ラーメン #らーめん #らぁ麺 #拉麺 #ramen #noodle #noodles #japanesenoodle #IKRG #judy1sn9鶏谷 #鶏谷 #201910judy1sn9
63 0 10 hours ago
@nyanparu286 Profile picture

@nyanparu286

なんて事はない
大宮駅ホームのかき揚げうどん
関東風の濃いお出汁が好き
沁みる季節が到来かしらん

#かき揚げうどん #かき揚げ #うどん
#関東風うどん #秋 #秋冬 #季節変わり
#autumn #spring #winter #noodle
#Japanesenoodle #ヌードル #七味
#七味唐辛子 #大宮駅 #JR大宮駅 #駅

なんて事はない
大宮駅ホームのかき揚げうどん
関東風の濃いお出汁が好き
沁みる季節が到来かしらん

#かき揚げうどん #かき揚げ #うどん
#関東風うどん #秋 #秋冬 #季節変わり
#autumn #spring #winter #noodle
#Japanesenoodle #ヌードル #七味
#七味唐辛子 #大宮駅 #JR大宮駅 #駅
65 0 10 hours ago
@nao000008 Profile picture

@nao000008

6.27

#過去pic 6月27日
朝から用事でお出かけだったこの日は
動きやすい服装の #ママコーディネート 💖
用事を終えてから、遅い時間からのランチ😊





#ランチ #lunchn #おひるごはん #昼食 #おひるごはん #japaneselunch #food #instafood #instalunchn #コーティネート #コーデ #fashion #ファッション #outfit #アウトフィット #蕎麦 #japanesenoodle #marni #ヴァンクリ #楽天roomに載せてます

6.27
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#過去pic  6月27日
朝から用事でお出かけだったこの日は
動きやすい服装の#ママコーディネート 💖
用事を終えてから、遅い時間からのランチ😊
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#ランチ#lunchn#おひるごはん #昼食#おひるごはん #japaneselunch #food #instafood#instalunchn#コーティネート #コーデ#fashion #ファッション#outfit #アウトフィット #蕎麦#japanesenoodle #marni #ヴァンクリ#楽天roomに載せてます
35 0 10 hours ago
@llego_el_sabor Profile picture

@llego_el_sabor

Kyoto, Japan

頂いた新米に合わせておかず作りシリーズ😅

ラーメンライス🍜

職業病のせいか、普段自分自身の為に何か作ろうとは思わへん性格やねんけど😥

頂いた新米を口実に、合うおかずをいろいろと作ってみる😅

今度はあっさりと上品な感じの台湾味噌ラーメンを無添加で目指してみた😁

出汁は北海道の物産展で手に入れた鮭節と利尻産の真昆布、アクセントに伊吹産のイリコ、北海道の味噌、仙台味噌、京赤地鶏のガラでじっくりと摂った濃い目の鶏湯

麺はコシと歯ごたえのある北海道の森住製麺さんの太めの縮れ麺を使用

味が濃いめかなと思ってた、参考にさせて頂いた陳建民さんのレシピから作った肉味噌ともばっちりと合うてた😅

味の方はほぼ完璧に近い👍

お店で出せるぐらいのレベル😁

新米ともばっちりと合うてた😅

普段口だけで、人の事ばかり言うててお前ほんまはなんも作れへんやろ?と思われがちやが😁

自分が出来もせえへんのにあぁでもない、こうでもないとか、知ったかぶるのが嫌いなんで🤚

自分自身に対しては更に厳しく毒舌に。

そして、料理には愛情を😁

何が足りひんかと言うと鶏油の脂身か?背脂でもいいと思う。

麺に絡む脂をマスターせんなあかんと思った😥

もやしやらを炒めるときに鶏油を使うべきやった😥

#京都
#京都グルメ
#京都ランチ
#京都中華
#京都ラーメン
#グルメ
#ランチ
#中華
#中華料理
#中国料理
#自家製
#ラーメン
#らーめん
#拉麺
#台湾ラーメン
#台湾味噌
#料理好きな人と繋がりたい
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#ラーメンインスタグラム
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#料理好きな人と繋がりたい
#麺スタグラム
#kyoto
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#Japanesenoodle
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頂いた新米に合わせておかず作りシリーズ😅

ラーメンライス🍜

職業病のせいか、普段自分自身の為に何か作ろうとは思わへん性格やねんけど😥

頂いた新米を口実に、合うおかずをいろいろと作ってみる😅

今度はあっさりと上品な感じの台湾味噌ラーメンを無添加で目指してみた😁

出汁は北海道の物産展で手に入れた鮭節と利尻産の真昆布、アクセントに伊吹産のイリコ、北海道の味噌、仙台味噌、京赤地鶏のガラでじっくりと摂った濃い目の鶏湯

麺はコシと歯ごたえのある北海道の森住製麺さんの太めの縮れ麺を使用

味が濃いめかなと思ってた、参考にさせて頂いた陳建民さんのレシピから作った肉味噌ともばっちりと合うてた😅

味の方はほぼ完璧に近い👍

お店で出せるぐらいのレベル😁

新米ともばっちりと合うてた😅

普段口だけで、人の事ばかり言うててお前ほんまはなんも作れへんやろ?と思われがちやが😁

自分が出来もせえへんのにあぁでもない、こうでもないとか、知ったかぶるのが嫌いなんで🤚

自分自身に対しては更に厳しく毒舌に。

そして、料理には愛情を😁

何が足りひんかと言うと鶏油の脂身か?背脂でもいいと思う。

麺に絡む脂をマスターせんなあかんと思った😥

もやしやらを炒めるときに鶏油を使うべきやった😥

#京都 
#京都グルメ 
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234 10 11 hours ago
@purple_wolf_t Profile picture

@purple_wolf_t

今日は昨日のラグビー観てモチベーション貰ったから、ラグビーの服着てBIG3やったよー😬.
,
#パワーリフティング
#筋肉
#筋トレ
#ワークアウト
#トレーニング
#ジム
#workout
#fitness
#muscle
#ラーメン
#ラーメン日記
#japanesenoodle
#ボディビル
#ビルダー

今日は昨日のラグビー観てモチベーション貰ったから、ラグビーの服着てBIG3やったよー😬.
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#ボディビル
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63 0 11 hours ago
@ultimo_ponkotsu Profile picture

@ultimo_ponkotsu

タンメンしゃきしゃき

9月23日 錦糸町 タンメンしゃきしゃき

タンメン野菜増し @800

フォローさせてもらってる方のオススメで訪問。

なりたけの裏側にあるタンメン屋。
野菜増し無料で半ライスがこの値段でついてくる
かなり良心的なお店。

無料の野菜増しなんて、大したことないと
思ってましたが、意外とボリューミーで
腹パンになりました。

卓上のショウガ、フライドガーリック、ラー油と
味変できるのも👍👍👍な感じです。

#タンメンしゃきしゃき #味玉 #湯麺 #タンメン専門店 #タンメン #ラーメン大好き #麺活 #らーめん #ラーメン #ラーメン部 #錦糸町 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン倶楽部 #野菜ましまし #ramenporn #noodles #ramen #蒙古タンメン中本 #ラーメンインスタグラム #錦糸町駅 #東京タンメン #japanesenoodle #タンメン #タンメンしゃきしゃき錦糸町本店 #ラーメンパトロール #noodlesoup #タンメン大好き

9月23日 錦糸町 タンメンしゃきしゃき

タンメン野菜増し @800

フォローさせてもらってる方のオススメで訪問。

なりたけの裏側にあるタンメン屋。
野菜増し無料で半ライスがこの値段でついてくる
かなり良心的なお店。

無料の野菜増しなんて、大したことないと
思ってましたが、意外とボリューミーで
腹パンになりました。

卓上のショウガ、フライドガーリック、ラー油と
味変できるのも👍👍👍な感じです。

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126 8 11 hours ago

Top #japanesenoodle posts

@yz_ramen Profile picture

@yz_ramen

スガキヤ

🍜 2019/09/28、10/06
【スガキヤ】
『特製ラーメン』(480円+大盛100円)
★★★☆☆ 3.0
『天ぷらラーメン』(450円)
★★☆☆☆ 2.0

最近食べたスガキヤラーメン🍜
イオンモール名古屋茶屋のフードコートでは特製ラーメンの大盛りを。
安心安定の味。これぞスガキヤだな〜。

エアポートウォーク名古屋のフードコートでは期間限定の「天ぷらラーメン」を🍤
40年ぶりの復活ということですが…
天ぷらはやっぱりそばかうどんがいいです😅

閉店する店舗もあるようですが、スガキヤさんにはいつまでも変わらず東海民の憩いの場であってほしいです💫


#スガキヤ #スガキヤラーメン #天ぷらラーメン #特製ラーメン #名古屋ソウルフード #名古屋ラーメン
#ラーメン #らーめん #拉麺 #中華そば #ramen #ramennoodles #japanesenoodle #noodles #noodle #ラーメン部 #ラーメン屋 #ラーメン巡り #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン倶楽部 #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺活 #ラー活

🍜 2019/09/28、10/06
【スガキヤ】
『特製ラーメン』(480円+大盛100円)
★★★☆☆ 3.0
『天ぷらラーメン』(450円)
★★☆☆☆ 2.0
・
最近食べたスガキヤラーメン🍜
イオンモール名古屋茶屋のフードコートでは特製ラーメンの大盛りを。
安心安定の味。これぞスガキヤだな〜。
・
エアポートウォーク名古屋のフードコートでは期間限定の「天ぷらラーメン」を🍤
40年ぶりの復活ということですが…
天ぷらはやっぱりそばかうどんがいいです😅
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閉店する店舗もあるようですが、スガキヤさんにはいつまでも変わらず東海民の憩いの場であってほしいです💫
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125 0 12 hours ago
@shu.rofl Profile picture

@shu.rofl

ラーメン大栄

Daiei - Higashikujo, Kyoto, Japan.
ラーメン 大栄、しょうゆラーメン。スープは、京都系の豚骨系なベースの醤油。麺は、細ストレート麺。トッピングは、硬めのチャーシュー、九条ねぎ、細もやし。大量のチャーシューとネギで大満足。ボリューム溢れる一杯

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#foodstagram #foodphotography
#photooftheday #instafood
#大栄 #醤油ラーメン
#しょうゆラーメン #京都ラーメン
#ロフルの風 #WindOfRofl

Daiei - Higashikujo, Kyoto, Japan.
ラーメン 大栄、しょうゆラーメン。スープは、京都系の豚骨系なベースの醤油。麺は、細ストレート麺。トッピングは、硬めのチャーシュー、九条ねぎ、細もやし。大量のチャーシューとネギで大満足。ボリューム溢れる一杯

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105 1 8 hours ago
@taku.yokohama Profile picture

@taku.yokohama

弘明寺丿貫

弘明寺‼️ノ貫‼️【数量限定】新秋刀魚蕎麦+うずらW+ガーリックシュリンプバターの和え玉+炙り肉めし(*っ´Д)っ‼️前回の続き、新秋刀魚蕎麦は、前に食べた、秋刀魚丸干し蕎麦より、ビターで、クリーミーな感じ❗どっちも美味しいわぁ❗鮮魚合わせも、抜群(*´・ω-)b❗本当に危険なお店よ(*っ´Д)っ、‼️鮮魚合わせも、うめぁなぁ😋‼️ご馳走様でした😋😋😋‼️炙り肉めしは、鉄板ね(*´・ω-)b‼️ #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺インスタグラム #麺スタグラマー #拉麺 #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン部 #ラーメンデータベース #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメンパトロール #横浜ラーメン #横浜 #最高 #最高かよ #ノ貫 #百名店 #食べログ #食べスタグラム #美味しい #ramen #japanesefood #noodles #noodl #japanesenoodle #ramen_cp

弘明寺‼️ノ貫‼️【数量限定】新秋刀魚蕎麦+うずらW+ガーリックシュリンプバターの和え玉+炙り肉めし(*っ´Д)っ‼️前回の続き、新秋刀魚蕎麦は、前に食べた、秋刀魚丸干し蕎麦より、ビターで、クリーミーな感じ❗どっちも美味しいわぁ❗鮮魚合わせも、抜群(*´・ω-)b❗本当に危険なお店よ(*っ´Д)っ、‼️鮮魚合わせも、うめぁなぁ😋‼️ご馳走様でした😋😋😋‼️炙り肉めしは、鉄板ね(*´・ω-)b‼️ #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺インスタグラム #麺スタグラマー #拉麺  #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン部  #ラーメンデータベース #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメンパトロール  #横浜ラーメン #横浜 #最高 #最高かよ #ノ貫  #百名店 #食べログ #食べスタグラム #美味しい #ramen  #japanesefood #noodles #noodl #japanesenoodle #ramen_cp
1,308 20 12 hours ago
@yuji474110 Profile picture

@yuji474110

麺屋 さん田

9:00から整理券配布やったので余裕を持って7:30に到着したら既に30人くらい並んでるのにはびっくりしたけどなんとか無事食べれた☺︎

麺から始まりスープ割りを完飲するまで全てがめちゃ美味かった~(〃▽〃)

味変のトリュフソースも最高( ✌︎'ω')✌︎

#ラーメン家みつ葉 × #麺屋さん田
#らの道

#京都  #kyoto #西院

#The Origin 大盛り
(白湯系つけ麺)


#そうだ京都行こう
#ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #🍜 #noodles #ramen #ramennoodles #麺活 #ラーメン部 #japanesenoodle #라면 #まぜそば #関西ラーメン #京都ラーメン #ラー活 #ラーメン大好き #麺 #ラーメンパトロール #food #instafood #関西グルメ

9:00から整理券配布やったので余裕を持って7:30に到着したら既に30人くらい並んでるのにはびっくりしたけどなんとか無事食べれた☺︎

麺から始まりスープ割りを完飲するまで全てがめちゃ美味かった~(〃▽〃)

味変のトリュフソースも最高( ✌︎'ω')✌︎

#ラーメン家みつ葉 × #麺屋さん田
#らの道

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#The Origin 大盛り
(白湯系つけ麺)


#そうだ京都行こう
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307 2 1 hour ago
@emk_beachaholic Profile picture

@emk_beachaholic

そば処 山崎

.
久しぶりの山崎さん〜❤️
好きなお蕎麦屋さんのひとつ✨
ステキな古民家のお庭が見えるカウンター席で🌿のんびーりランチ💚
美味しかった〜😋
One of my favorite soba restaurants❤️
It was delicious as always!😋💕✨
.
#蕎麦 #蕎麦好き #蕎麦好き女子 #蕎麦屋巡り #蕎麦スタグラム #お蕎麦屋さん #古民家 #もりそば #ざるそば #気まぐれごはん #とうもろこしご飯 #天ぷら盛り合わせ #土日祝日限定 #ランチ #糸島ランチ #糸島 #福岡ランチ #福岡蕎麦
#soba #sobanoodles #ilovesoba #sobastagram #japanesenoodle #japanesefood #buckwheat #buckweatnoodles #sobarestaurant #tempura #fukuokalunch #itoshima

.
久しぶりの山崎さん〜❤️
好きなお蕎麦屋さんのひとつ✨
ステキな古民家のお庭が見えるカウンター席で🌿のんびーりランチ💚
美味しかった〜😋
One of my favorite soba restaurants❤️
It was delicious as always!😋💕✨
.
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181 3 12 hours ago
@tukestagram Profile picture

@tukestagram

大つけ麺博

頑者@大つけ麺博
〜濃厚海老カニ豚骨つけ麺、味玉〜

大つけ麺博12軒目はこちら!
海老とカニの旨味がたっぷり入ったやや甘めの超濃厚豚骨つけ汁に、つるつるの平打ち麺をつけて😋毎年のつけ博名物と言っても過言ではない頑者の海老カニつけ麺、やっぱり今年も最強でした🦐🦀
ごちそう様でした、来年もまた食べたいですね😌

#頑者
#限定つけ麺
#海老カニ豚骨つけめん
#大つけ麺博
#つけ麺博
#東京つけ麺
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#つけ麺部
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#つけ麺好きな人と繋がりたい
#つけ麺好きと繋がりたい
#つけ行くっしょ👆
#つけ麺巡りしませんか
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#麺活
#麺ヘラ
#麺
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頑者@大つけ麺博
〜濃厚海老カニ豚骨つけ麺、味玉〜

大つけ麺博12軒目はこちら!
海老とカニの旨味がたっぷり入ったやや甘めの超濃厚豚骨つけ汁に、つるつるの平打ち麺をつけて😋毎年のつけ博名物と言っても過言ではない頑者の海老カニつけ麺、やっぱり今年も最強でした🦐🦀
ごちそう様でした、来年もまた食べたいですね😌

#頑者 
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920 1 13 hours ago
@yuichi071112 Profile picture

@yuichi071112

Motosu-shi, Gifu, Japan

【つけ麺・ラーメンなな屋岐阜本店】 魚介つけ麺 メンマTP
840円+100円
【岐阜県本巣市小柿813 マリオンガーデン岐阜本店】

朔日2軒目はパチンコ店マリオンガーデン岐阜本店に併設されている なな屋さんへ伺いました。

平打ちタイプの麺は冷水でしっかりと〆られているのでコシが強く、更に麺肌がツルツルとして喉越しも良いです。
濃厚タイプのつけ汁は魚介の味が前面に出て、動物系の味が後から追いかけてくるような味わいです。甘みが少し強めです。
系列のフジヤマ55さんと同様にIHヒーターが常備されているので、つけ汁が冷めても温め直しが出来ます。ご飯と生卵1個サービスも同様に付いてきます。
ご馳走様でした🙏

平日11:00~14:45LO 18:00~21:30LO
土日祝 11:00~21:30LO
不定休 (マリオンガーデン岐阜本店に準ずる)
券売機
駐車場有り マリオンガーデン岐阜本店と共同
樽見鉄道北方真桑駅より約1.4km

10月12日
2019年つけめん395杯目

#ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん
#ラー写 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメン屋 #ラーメン巡り #ラーメンパトロール #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #つけ麺インスタグラマー #麺 #麺スタグラム #麺活 #本巣市 #本巣 #岐阜ラーメン #岐阜グルメ #なな屋 #japanesenoodle #noodles #noodle #ramen #つけ麺ラーメンなな屋岐阜本店

【つけ麺・ラーメンなな屋岐阜本店】 魚介つけ麺  メンマTP
840円+100円
【岐阜県本巣市小柿813  マリオンガーデン岐阜本店】

朔日2軒目はパチンコ店マリオンガーデン岐阜本店に併設されている なな屋さんへ伺いました。

平打ちタイプの麺は冷水でしっかりと〆られているのでコシが強く、更に麺肌がツルツルとして喉越しも良いです。
濃厚タイプのつけ汁は魚介の味が前面に出て、動物系の味が後から追いかけてくるような味わいです。甘みが少し強めです。
系列のフジヤマ55さんと同様にIHヒーターが常備されているので、つけ汁が冷めても温め直しが出来ます。ご飯と生卵1個サービスも同様に付いてきます。
ご馳走様でした🙏

平日11:00~14:45LO  18:00~21:30LO
土日祝 11:00~21:30LO
不定休 (マリオンガーデン岐阜本店に準ずる)
券売機
駐車場有り マリオンガーデン岐阜本店と共同
樽見鉄道北方真桑駅より約1.4km

10月12日
2019年つけめん395杯目

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1,302 4 13 October, 2019
@29mitsu10feet Profile picture

@29mitsu10feet

かどや食堂

.
#かどや食堂
らーめん ¥600

1973年(昭和48年)創業の老舗食堂のこちラー。大阪のカドヤ食堂はカタカナ。こちらはひらがな。

透明度の高い清湯スープは鶏ガラと豚骨の動物系の出汁よりもキリッとした塩分と酸味が効いたキレのある醤油ダレが強めに感じるクラシカルな味わいで個人的に好きで美味い。
もっちりとしてしなやかさのある中細麺で啜り心地が良くスープに合ってる。
トッピングのチャーシューはしっかりとした味付けでホロっと柔らかくい。もやしはシャキッとしていて食べ応えがある。

のどかな場所で想像よりもすごく美味しかった。
流行ってる店で美味しいラーメンを食うのもいいけどたまにはこんな店を見つけるのって楽しいなぁ。

#ラーメン #らーめん #拉麺 #つけめん #つけ麺 #麺 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部 #ラーメン巡り #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺stagram #グルメ #メンナングラム #兵庫 #instagood #instafood #ramen #instaramen #noodles #japanesefood #japanesenoodle #yummy #yum #food #gourmet #好吃 #🍜

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#かどや食堂
らーめん ¥600

1973年(昭和48年)創業の老舗食堂のこちラー。大阪のカドヤ食堂はカタカナ。こちらはひらがな。

透明度の高い清湯スープは鶏ガラと豚骨の動物系の出汁よりもキリッとした塩分と酸味が効いたキレのある醤油ダレが強めに感じるクラシカルな味わいで個人的に好きで美味い。
もっちりとしてしなやかさのある中細麺で啜り心地が良くスープに合ってる。
トッピングのチャーシューはしっかりとした味付けでホロっと柔らかくい。もやしはシャキッとしていて食べ応えがある。

のどかな場所で想像よりもすごく美味しかった。
流行ってる店で美味しいラーメンを食うのもいいけどたまにはこんな店を見つけるのって楽しいなぁ。
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335 2 14 hours ago
@ramen_ryu Profile picture

@ramen_ryu

支那そば あおば


支那そば あおば @武蔵境
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・ネギチャーシュー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#あおば
#支那そばあおば
#佐野実の弟子
#支那そば
#しなそば
#ネギチャーシュー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#ラーメン #らーめん #拉麺 #らあめん #らあ麺
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#ラーメン理宇

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支那そば あおば @武蔵境
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・ネギチャーシュー
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#あおば 
#支那そばあおば 
#佐野実の弟子 
#支那そば 
#しなそば 
#ネギチャーシュー 
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#ラーメン理宇
558 0 19 hours ago