@cookingkanapu Instagram Profile 16 August, 2019

薄い色のお出汁の旨味が、お素麺の美味しさを引き出してる感じで見た目にも萌えるー♥️ そこにスタミナつきそうなニラ玉!最高の組み合わせ!!

@asakana1638 Instagram Profile 15 August, 2019

茗荷を手には取るものの
やっぱりこの値段はムリ💧って思うのですね😆NY戻ったら素麺食べよ❤️

@meowtennischu Instagram Profile 2 hours ago

茗荷私も大好きだけどいつも行く日系スーパーに売ってなくて😓冷たい麺類の時には欲しいですよね💦

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kamo nanban


鴨南蛮蕎麦


鴨の油で最後まで熱々


山椒あったら最高だったな


上にかけているのは
フリーズドライの柚子です


#food #foodie #kamonanban #soba #noodles #noodle #hotnoodles #duck #ducknoodles #japanesefood #washoku #鴨南蛮 #鴨南蛮そば #蕎麦 #お蕎麦 #麺類 #麺スタグラム #麺類大好き #玉子も好き #海外生活 #アメリカ生活 #シアトル
#鴨肉がすごくやわらかい
#ごちそうさまでした
#shiaromeshi

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kamo nanban
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鴨南蛮蕎麦
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鴨の油で最後まで熱々
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山椒あったら最高だったな
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上にかけているのは
フリーズドライの柚子です
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#鴨肉がすごくやわらかい
#ごちそうさまでした 
#shiaromeshi
50 0 10 October, 2019
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sweet potato rice


さつまいもご飯


売ってる栗はまだ小さいし剥くのが大変なので^^;


ろく助のごま塩パラリと


staubのココットで炊くと
ほんとにおいしい


#food #foodie #foodstagram #sweetpotatorice #sweetpotato #japanesefood #washoku #homemade #cooking #staub #staubdegohan #staubごはん #さつまいもご飯 #サツマイモご飯 #さつまいも #ろく助 #秋ご飯 #食欲の秋 #海外生活 #アメリカ暮らし #シアトル
#おいしい暮らし
#ごちそうさまでした
#shiaromeshi

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sweet potato rice
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さつまいもご飯
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売ってる栗はまだ小さいし剥くのが大変なので^^;
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ろく助のごま塩パラリと
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staubのココットで炊くと
ほんとにおいしい
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#おいしい暮らし
#ごちそうさまでした 
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49 0 3 October, 2019
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hot pot


鶏団子鍋


シアトル寒い


夫の大好物で 季節関係なくよく登場するお鍋


鶏ひき肉に 塩麹、卵、片栗粉、生姜、コショー、ネギ


今回はちょっと余った搾菜も入れました。


モヤシと豆苗、えのき茸をどっさりと入れて故郷大分の柚子胡椒で食す


こちらはまだ30日ですが
10月もよろしくお願いします☺︎


#food #foodie #foodstagram #hotpot #japanesefood #nabe #fallfood #yammy #お鍋 #鍋 #鶏団子鍋 #鶏団子 #お鍋の季節 #塩麹 #ふわふわ団子 #夫の大好物 #コンロの上に網で #安定します#海外生活 #アメリカ暮らし #おいしい暮らし #シアトルラブ
#shiaromeshi

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hot pot
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鶏団子鍋
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シアトル寒い
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夫の大好物で 季節関係なくよく登場するお鍋
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鶏ひき肉に 塩麹、卵、片栗粉、生姜、コショー、ネギ
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今回はちょっと余った搾菜も入れました。
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モヤシと豆苗、えのき茸をどっさりと入れて故郷大分の柚子胡椒で食す
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こちらはまだ30日ですが
10月もよろしくお願いします☺︎
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#shiaromeshi
46 0 30 September, 2019
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gyoza


今週は2日ほど友人のお店(パン屋)のお手伝いを


みんなで頑張って働きました(^^)


終わった後に店主が作ってくれた餃子
(ここは餃子のお店ではありません)


ダシをゼラチンで固めたものを混ぜた具が最高〜〜


形もすんごくキレイで男性が作ったとは思えない^_^;


業務用の厨房で焼く餃子ウマイ!!


#food #foodie #foodstagram #gyoza #dumplings #dumpling #japanesefood #homemade #餃子 #焼き餃子 #手作り #まかない #男の料理 #おいしい #海外生活 #アメリカ暮らし
#みんなで食べるご飯
#働いた後のご飯は美味しい
#ごちそうさまでした
#友人飯

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gyoza
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今週は2日ほど友人のお店(パン屋)のお手伝いを
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みんなで頑張って働きました(^^)
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終わった後に店主が作ってくれた餃子
(ここは餃子のお店ではありません)
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ダシをゼラチンで固めたものを混ぜた具が最高〜〜
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形もすんごくキレイで男性が作ったとは思えない^_^;
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業務用の厨房で焼く餃子ウマイ!!
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#みんなで食べるご飯
#働いた後のご飯は美味しい 
#ごちそうさまでした 
#友人飯
57 0 28 September, 2019
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vinegar


おいしい酢


去年の帰国時に友人宅で食べて感動!


お酢は苦手でほとんど隠し味程度しか使わないのですが


これは飲めます(^ ^)


苦手なツーンとがない


飲んでもいいし
お料理はもちろん
生姜をつけたり
大根なんて感動的においしい
だし醤油を足せば和風ドレッシング


チビチビと使っていたけど
先日🇺🇸に来た友人がお土産に持ってきてくれました!


重いので1本が限度なので嬉しい


もっとガンガン使いたい〜


激しくオススメです!


#vinegar #seasoning #delicious #convenient #japanesefood #verygood #おいしい酢 #酢 #お酢 #調味料 #ピュア #便利 #おいしい #オススメ #もっと欲しい #海外生活 #アメリカ暮らし #おいしいもの #通販で買えます
#回し者でも提供でもないです
#提供してほしいです ^^;

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vinegar
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おいしい酢
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去年の帰国時に友人宅で食べて感動!
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お酢は苦手でほとんど隠し味程度しか使わないのですが
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これは飲めます(^ ^)
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苦手なツーンとがない
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飲んでもいいし
お料理はもちろん
生姜をつけたり
大根なんて感動的においしい
だし醤油を足せば和風ドレッシング
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チビチビと使っていたけど
先日🇺🇸に来た友人がお土産に持ってきてくれました!
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重いので1本が限度なので嬉しい
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もっとガンガン使いたい〜
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激しくオススメです!
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#提供してほしいです ^^;
34 0 19 September, 2019
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matsutake rice
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おいしい秋の食卓
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松茸ご飯
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椎茸のバター醤油、蓮根のきんぴら
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長芋のぬか漬けもおいしい
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#food#foodie#foodstagram #matsutakemushroom #matsutake#mushrooms #shiitake #japanesefood #washoku #fall#fallfood#staub #staubごはん #松茸ご飯 #松茸#椎茸#きのこ #ストウブ#ストウブごはん#秋の味覚#食欲の秋 #海外生活#海外で和食 
#食べられる幸せ
#ごちそうさまでした 
#shiaromeshi
48 0 18 September, 2019
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chanterelle spagetti


WA州で採れるシャントレール茸


秋のお楽しみ


pic3
シアトルの日本人ならけっこう知っている
松茸ジョー(松茸採りの名人)から
買った
松茸、椎茸、シャントレール


スーパーで買うより安いし香りが凄く良いんです。


椎茸をバター醤油で食べたら激ウマでした


今夜は松茸ご飯だ(^^)


#food #foodie #foodgasm #lunch #pasta #spaghetti #chanterelle #mushrooms #organic #figsalad
#seattlefood #ランチ #パスタ #スパゲティ #きのこ #キノコのパスタ #シャントレール #松茸 #松茸ジョー #秋の味覚 #おうちごはん #オーガニック #海外生活 #アメリカ暮らし #秋を楽しむ
#ごちそうさまでした
#shiaromeshi

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chanterelle spagetti
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WA州で採れるシャントレール茸
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秋のお楽しみ
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pic3
シアトルの日本人ならけっこう知っている
松茸ジョー(松茸採りの名人)から
買った
松茸、椎茸、シャントレール
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スーパーで買うより安いし香りが凄く良いんです。
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椎茸をバター醤油で食べたら激ウマでした
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今夜は松茸ご飯だ(^^)
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#seattlefood#ランチ#パスタ#スパゲティ#きのこ #キノコのパスタ#シャントレール#松茸#松茸ジョー#秋の味覚#おうちごはん #オーガニック#海外生活#アメリカ暮らし#秋を楽しむ
#ごちそうさまでした 
#shiaromeshi
60 0 15 September, 2019
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@shiaro_meshi




cotton candy grapes


その名のとおり綿飴みたいに
甘くておいしーー


こないだ買ったのよりも粒が大きい!


Trader Joe'sは朝早く行くと品揃えが素晴らしい!


pic2
大好物のイチヂクも2種類


#grapes #cottoncandygrapes #cottoncandy #fruit #sweet #mmm #fig #figs #organic #tigerfigs #limited #seasonal #yummy #traderjoes
#葡萄 #ぶどう #ブドウ #いちじく #無花果 #イチジク #果物 #フルーツ #期間限定 #トレーダージョーズ #トレジョ #おいしいもの #アメリカ暮らし #シアトル

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cotton candy grapes
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その名のとおり綿飴みたいに
甘くておいしーー
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こないだ買ったのよりも粒が大きい!
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Trader Joe'sは朝早く行くと品揃えが素晴らしい!
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pic2
大好物のイチヂクも2種類
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#葡萄#ぶどう#ブドウ#いちじく #無花果#イチジク#果物#フルーツ#期間限定#トレーダージョーズ #トレジョ#おいしいもの #アメリカ暮らし#シアトル
60 0 12 September, 2019
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miso ramen


🇺🇸外食でのラーメンは


味玉つけて 餃子も一緒に〜


なんてオーダーしたらチップもいれて


2人であっという間に$50!!


そして熱々じゃないので
「エキストラホットでお願いします」


と言っても「アチっ」ってほどでもない^_^;


おいしい生ラーメン買って
麺硬めに茹でフーフーして^_^


あったかい麺類がおいしい季節になりました。


#ramen #ramennoodles #misoramen #japanesefood #japaneseramen #japanesenoodle #noodle #noodles #noodlesoup #ramenlover
#ラーメン #味噌ラーメン #麺 #麺類 #麺スタグラム #家ラーメン #麺類大好き #器好き #有田焼 #海外生活 #アメリカ暮らし
#ラーメンは熱々が好き
#猫好きだけど猫舌じゃない
#ごちそうさまでした
#shiaromeshi

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miso ramen
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🇺🇸外食でのラーメンは
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味玉つけて 餃子も一緒に〜
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なんてオーダーしたらチップもいれて
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2人であっという間に$50!!
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そして熱々じゃないので
「エキストラホットでお願いします」
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と言っても「アチっ」ってほどでもない^_^;
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おいしい生ラーメン買って
麺硬めに茹でフーフーして^_^
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あったかい麺類がおいしい季節になりました。
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#ラーメンは熱々が好き 
#猫好きだけど猫舌じゃない
#ごちそうさまでした 
#shiaromeshi
81 0 12 September, 2019
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fig & burrata


大好きな旬のイチジクとブッラータチーズのサラダ


ろく助のコショーとオリーブオイル


帰国の時必ず買うろく助シリーズ
(pic2)


#lunch #salad #fig #figs #burrata #cheese #arugula #organic #traderjoes #foodie #foodgasm #サラダ #いちじく #イチジク #無花果 #いちじくとチーズ #チーズ #ブッラータ #ブッラータチーズ #モッツァレラチーズ#オーガニック #ろく助 #ろく助塩 #塩コショウ #調味料 #海外生活 #アメリカ暮らし #shiaromeshi

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fig & burrata
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大好きな旬のイチジクとブッラータチーズのサラダ
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ろく助のコショーとオリーブオイル
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帰国の時必ず買うろく助シリーズ
(pic2)
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48 0 6 September, 2019
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takoyaki


関西の友人の作る
たこ焼きパーティー


外カリッ 中フワッ


コンニャクポイント!


塩で食べたり、もちろんソースも


〆は出汁で頂く明石焼でお腹いっぱい


pic2はこれからが旬の
松茸入りご飯


#takoyaki #japanesefood #washoku #matsutake #osaka #osakafood #food #foodie #party #たこ焼き #たこ焼きパーティー #松茸ご飯 #きのこご飯 #大阪 #海外生活 #海外で作る和食 #アメリカ暮らし
#友達と楽しい時間
#いつもいつもありがとう
#健康でおいしく食べたいね
#ごちそうさまでした
#haveaniceday

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takoyaki
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関西の友人の作る
たこ焼きパーティー
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外カリッ 中フワッ
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コンニャクポイント!
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塩で食べたり、もちろんソースも
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〆は出汁で頂く明石焼でお腹いっぱい
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pic2はこれからが旬の
松茸入りご飯
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#友達と楽しい時間 
#いつもいつもありがとう
#健康でおいしく食べたいね
#ごちそうさまでした 
#haveaniceday
50 0 3 September, 2019
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udon kakiage


自家製糠漬け
味玉


Trader Joe'sの冷凍食品のかき揚げ(pic2)


簡単手抜きのランチです^^;


アメリカの冷凍食品でおいしいかき揚げがある幸せ


🇺🇸はレイバーデイで3連休!


#lunch #udon #tempura #tempuraudon #noodles #japanesefood #traderjoes #iihoshiyumiko #ランチ #お昼ご飯 #うどん #かき揚げ #かき揚げうどん #麺類 #麺スタグラム #トレーダージョーズ #トレジョ #冷凍食品 #便利 #黒七味 #味玉 #ぬか漬け #海外生活 #アメリカ暮らし
#昨日もパーティー今日もパーティー #みんなで食事は楽しいな
#シアトル快適なお天気
#夏はもう終わりですが
#shiaromeshi

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udon  kakiage
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自家製糠漬け
味玉
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Trader Joe'sの冷凍食品のかき揚げ(pic2)
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簡単手抜きのランチです^^;
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アメリカの冷凍食品でおいしいかき揚げがある幸せ
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🇺🇸はレイバーデイで3連休!
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#昨日もパーティー今日もパーティー #みんなで食事は楽しいな 
#シアトル快適なお天気
#夏はもう終わりですが
#shiaromeshi
60 0 1 September, 2019
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chowmein (yakisoba)


塩焼きそば


ソースもいいけど
塩焼きそばが好き


キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、椎茸
いい味だしてくれる 竹輪とイカ入れて


仕上げにフライドオニオンとすりゴマを


#lunch #yakisoba #chowmein #friednoodles #yakisobawithsalt
#noodles #food #foodstagram #ランチ #焼きそば #塩焼きそば #麺類 #麺スタグラム #簡単ごはん #野菜もりもり
#家ごはん #おうちごはん #海外生活 #アメリカ暮らし
#シアトルいいお天気です
#歩きに行こう
#haveaniceday

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chowmein (yakisoba)
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塩焼きそば
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ソースもいいけど
塩焼きそばが好き
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キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、椎茸
いい味だしてくれる 竹輪とイカ入れて
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仕上げにフライドオニオンとすりゴマを
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#家ごはん#おうちごはん #海外生活#アメリカ暮らし
#シアトルいいお天気です 
#歩きに行こう
#haveaniceday
41 0 28 August, 2019
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Anniversary of one's passing


母の大好物のおはぎ
(実家では ぼたもちと言ってたけど)


こっちには売ってないのではじめて作ってみました。


いつも大好物2の簡単なみたらし団子を作ってましたが…


「治ったら食べる!」
とずっと我慢していた大好物…


食べきれないほどできたのでたんまり食べてね


朝から向日葵もドッサリ買ってきた


#anniversaryofdeath #mother #japanesefood #redbeans #azuki #mothersfavorite #sunflower #ひまわり #向日葵 #大好きだったお花 #いつも笑ってた #はじめて作った #おはぎ #ぼたもち #つぶあんにしたよ
#お母さん〜〜
#おいしいかな
#なんとか言ってくれ
#あれから15年
#お母さんの料理が食べたい
#もっとたくさん教えてもらいたかった
#相変わらずの目分量だけは
#しっかり引き継いでます
#いいかげん夢に出てきてよ
#早めに寝るけんな#方言です

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Anniversary of one's passing
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母の大好物のおはぎ
(実家では ぼたもちと言ってたけど)
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こっちには売ってないのではじめて作ってみました。
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いつも大好物2の簡単なみたらし団子を作ってましたが…
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「治ったら食べる!」
とずっと我慢していた大好物…
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食べきれないほどできたのでたんまり食べてね
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朝から向日葵もドッサリ買ってきた
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#anniversaryofdeath #mother #japanesefood #redbeans #azuki #mothersfavorite #sunflower #ひまわり #向日葵#大好きだったお花#いつも笑ってた#はじめて作った#おはぎ #ぼたもち#つぶあんにしたよ
#お母さん〜〜
#おいしいかな〜
#なんとか言ってくれ〜
#あれから15年
#お母さんの料理が食べたい
#もっとたくさん教えてもらいたかった
#相変わらずの目分量だけは
#しっかり引き継いでます
#いいかげん夢に出てきてよ
#早めに寝るけんな←#方言です
38 0 27 August, 2019
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Filet mignon Steak


友達に逢いにシカゴに来ています


🇺🇸どこよりもおいしい
シカゴのステーキ


お肉はシカゴ🥩


友達の娘ちゃんが未来をキラキラした目で話しているのを見て嬉しかった


@chicago
#chicago #steak #steakhouse #filetmignon #beef #dinner #chicagorestaurant #foodie #foodgasm #シカゴ #シカゴステーキ #ステーキ #ヒレミニヨン #アメリカンステーキ #牛肉 #肉スタグラム #赤身肉 #海外生活 #アメリカ暮らし #ディナー #飯テロ #楽しい時間 #念願叶った
#ごちそうさまでした

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Filet mignon Steak
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友達に逢いにシカゴに来ています
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🇺🇸どこよりもおいしい
シカゴのステーキ
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お肉はシカゴ🥩
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友達の娘ちゃんが未来をキラキラした目で話しているのを見て嬉しかった
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@chicago 
#chicago #steak #steakhouse#filetmignon #beef#dinner #chicagorestaurant #foodie #foodgasm #シカゴ#シカゴステーキ#ステーキ#ヒレミニヨン#アメリカンステーキ #牛肉#肉スタグラム #赤身肉 #海外生活 #アメリカ暮らし#ディナー#飯テロ#楽しい時間 #念願叶った
#ごちそうさまでした
38 0 18 August, 2019